中華料理を食べるときに酸逆流のトリガーを回避する方法

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著者: Joan Hall
作成日: 28 1月 2021
更新日: 22 11月 2024
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中華料理店は胸やけをする傾向があるときに楽しむのが難しい場合があります。食器には、酸の逆流を引き起こす成分が含まれている場合があり、自宅でできるように食事のオプションを制御することが難しい場合があります。

胸焼けを回避するための次のヒントを検討してください。胸焼けが悪化したり頻繁に起こる場合に医師に相談することが重要なのはなぜですか。

中華料理店でトリガーフードを避ける

これは非常に簡単なはずですが、メニューを見ていると、美味しそうな空腹や料理に魅了されやすいです。胸やけがある場合は、もちろん胸やけを引き起こす食べ物を避けたいです。言い換えれば、揚げ物とスパイシーな料理にパスを取ってください。中華レストランで胸やけを引き起こす可能性のある特定の食品の例には、次のものがあります。

  • パン粉で揚げたメインディッシュ
  • 卵巻き
  • リブ
  • 卵とバターでとろみをつけたソース
  • 辛酸っぱいスープ
  • サクサク揚げ麺
  • 甘酸っぱい料理

料理の内容や調理方法がわからない場合は、恐れずにお尋ねください。また、胸焼けの原因となる可能性のある食材が料理に含まれている場合でも、変更や代替品をリクエストすることをためらわないでください。たとえば、チャーハンの代わりに、前菜または白または玄米と一緒にパン粉をつけていないチキンを要求することができます。


中華料理店で注文する

次の中国語メニューのリストは、胃や食道にやさしいかもしれません。揚げ物やスパイシーなものはありません。さらに、それらのほとんどはより軽いので、食べ過ぎない限り逆流を引き起こしません。考慮できるこれらのオプションには、次のものがあります。

  • ワンタンスープ
  • 蒸し餃子
  • 玄米
  • 野菜をライトソースで作った料理
  • 軽いワインまたはロブスターソースをかけた炒め物または蒸し物
  • だしとコーンスターチでとろみをつけたソース
  • フォーチュンクッキー

中華料理の胸焼けへの対処

あなたはおそらくあなたが食べたものに少なくとも1つの胸焼けエピソードをたどることができます。多くの人にとって、胸やけは毎回起こるため、決して食べられない食べ物があるかもしれません。次に、胸やけをあまり起こさずに、限られた量で食べることができるいくつかの食品があると思われます。また、不快な症状を引き起こすのは、食べるものではなく、いつどのようにまたはいつ食べるかであることに気付くかもしれません。


そうは言っても、世界中ですべての予防策を講じても、胸やけに終わる可能性が高いです。これは、食物によって引き起こされる胸焼けモードの管理に移る必要がある大きな手がかりです。つまり、食後の胸やけを管理するために多くの時間とエネルギーを費やしているときは、最初から安全な食品にこだわるのが最善です。

ベリーウェルからの一言

最後に、胸焼けが頻繁に(週に2回以上)または悪化した場合は、必ず医師に相談してください。胃食道逆流症(GERD)などのより深刻な状態に苦しんでいる可能性があります。良いニュースは、この状態はライフスタイルの変更や薬物療法(通常は一時的にのみ必要)で効果的に治療できることです。

なぜあなたの医者に会うことが重要であるかについての別のプラグは、未治療のGERDが食道潰瘍、食道狭窄、バレット食道、および食道癌のような深刻な合併症を引き起こす可能性があるためです。結局のところ、自分にとって安全で善良であり、自己診断をしないでください。