コンテンツ
細菌性胃腸炎はあなたの胃や腸の感染があるときに起こります。これは細菌によるものです。
原因
細菌性胃腸炎は、一人の人またはすべてが同じ食べ物を食べている人のグループに影響を及ぼします。それは一般的に食中毒と呼ばれています。ピクニック、学校の食堂、大規模な社交会、またはレストランで食事をした後によく起こります。
あなたの食べ物は様々な方法で感染する可能性があります。
- 動物が処理されると、肉や家禽がバクテリアと接触する可能性があります。
- 成長中や出荷中に使用される水は動物や人間の排泄物が含まれている可能性があります。
- 不適切な食品の取り扱いや調理は、食料品店、レストラン、または家庭で発生する可能性があります。
食中毒はしばしば飲食から起こります。
- 手を正しく洗わなかった人が作った食べ物
- 汚れた調理器具、まな板、またはその他の道具を使用して調理された食品
- 冷蔵庫から出していた乳製品またはマヨネーズを含む食品（コールスローやポテトサラダなど）
- 適切な温度で保存されていないか、適切に再加熱されていない冷凍食品または冷蔵食品
- カキやハマグリなどの生の貝
- よく洗浄されていない生の果物や野菜
- 生の野菜や果物のジュースや乳製品（食べ物が飲んでも安全であることを確認するために「低温殺菌」という言葉を探します）
- 調理が不十分な肉や卵
- 井戸や小川、または未処理の市や町の水からの水
次のような多くの種類の細菌が細菌性胃腸炎を引き起こす可能性があります。
- カンピロバクター・ジェジュニ
- 大腸菌
- サルモネラ
- 赤痢菌
- ブドウ球菌
- エルシニア
症状
症状は病気を引き起こしたバクテリアの種類によって異なります。あらゆるタイプの食中毒は下痢を引き起こします。他の症状が含まれます：
- 腹部けいれん
- 腹痛
- ブラッディスツール
- 食欲減少
- 吐き気と嘔吐
- 熱
試験とテスト
あなたの医療提供者は食中毒の徴候についてあなたを診察します。これらは、胃の痛みを含み、あなたの体が本来あるべき量の水分や水分を持っていないというサイン（脱水）を示します。
どのような細菌があなたの症状を引き起こしているのかを調べるために、実験室での検査が食品や便のサンプルに対して行われます。ただし、これらのテストは必ずしも下痢の原因を示していません。
検査は便中の白血球を探すためにも行われます。これは感染の兆候です。
処理
あなたはおそらく2、3日で細菌性胃腸炎の最も一般的なタイプから回復するでしょう。目標は、気分を良くし、脱水症状を防ぐことです。
十分な水分を摂取し、何を食べるべきかを学ぶことは症状を緩和するのに役立ちます。あなたがする必要があるかもしれません：
- 下痢を管理する
- 吐き気と嘔吐を制御する
- たくさん休む
下痢があり、吐き気や嘔吐のために水分を飲まない、または水分を抑えることができない場合は、静脈から水分を補給する必要があります（IV）。幼児は脱水症状を起こす危険性が高いです。
利尿薬（「水の丸薬」）、または高血圧のためのACE阻害薬を服用している場合は、プロバイダに相談してください。下痢がある間は、これらの薬の服用を中止する必要があるかもしれません。最初にあなたの医療提供者と話すことなしにあなたの薬を止めたり変えたりしないでください。
抗生物質は、ほとんどの一般的な種類の細菌性胃腸炎に対してはあまり頻繁には投与されません。下痢が非常にひどい場合、または免疫システムが弱い場合は、抗生物質が必要になることがあります。
下痢を止めるか遅くするのを助けることができる薬局で薬を買うことができます。あなたが持っているならばあなたの提供者と話すことなしにこれらの薬を使わないでください：
- 血性下痢
- 重度の下痢
- 熱
これらの薬を子供に与えないでください。
見通し（予後）
ほとんどの人は治療なしで数日で良くなります。
のまれな種類の 大腸菌 引き起こす可能性があります：
- 重度の貧血
- 消化管出血
- 腎不全
医療専門家に連絡する場合
あなたが持っているならあなたのプロバイダーに電話してください：
- あなたの便の中の血液や膿、あるいはあなたの便は黒です。
- 小児の発熱が101°F（38.33°C）または100.4°F（38°C）を超える下痢
- 最近外国へ旅行し、下痢を発症した
- 排便後も消えない胃痛
- 脱水症状（のどの渇き、めまい、ふらつき）
次の場合も呼び出します。
- 下痢は、乳児または小児では2日で、成人では5日で悪化するか、またはよくならない
- 3か月以上の子供が12時間以上嘔吐しています。年少の赤ちゃんでは、嘔吐や下痢が始まったらすぐに電話をする
防止
食中毒を防ぐための予防措置を講じてください。
代替名
感染性下痢 - 細菌性胃腸炎。急性胃腸炎;胃腸炎 - 細菌性
患者の指示
- 下痢 - あなたの医者に尋ねるもの - 子供
- 下痢 - あなたの医療提供者に尋ねること - 成人
- 吐き気や嘔吐があるとき
画像
消化器系
消化器系器官
参考文献
ブッタZA小児における急性胃腸炎で：Kliegman RM、スタントンBF、St. Geme JW、Schor NF、eds。 ネルソン小児科教科書。第20版ペンシルバニア州フィラデルフィア：エルゼビア。 2016年：第340章
Mody RK、グリフィン首相。食中毒で：ベネットJE、ドリンR、ブレイザーMJ、エド。 マンデル、ダグラス、そしてベネットの感染症の原理と実践、最新版。第8版ペンシルベニア州フィラデルフィア：Elsevier Saunders。 2015年：第103章
Nguyen T、Akhtar S.胃腸炎。に：Walls RM、Hockberger RS、Gausche-Hill M、eds。 ローゼンの救急医療：概念と臨床診療。第9版ペンシルバニア州フィラデルフィア：エルゼビア。 2018年：第84章。
シラーLR、セリンJH。下痢。で：Feldman M、Friedman LS、Brandt LJ、eds。 SleisengerとFordtranの胃腸および肝臓病：病態生理学/診断/管理。第10版ペンシルベニア州フィラデルフィア：Elsevier Saunders。 2016年：第16章
レビュー日10/23/2017
更新者：マイケル・M・フィリップス医学博士、ジョージワシントン大学医学部、ワシントンDC。 David Zieve、MD、MHA、メディカルディレクター、ブレンダコナウェイ、エディトリアルディレクター、そしてA.D.A.Mによってもレビューされています。編集チーム