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レモンは2型糖尿病の人にとってより良い果物の選択肢の1つとしてよく知られていますが、レモンには実際に治療効果があると信じている人もいます。 その評判にもかかわらず、レモンと2型糖尿病の予防との間の強力なリンクをサポートする研究は最小限です。 2015年のメタ分析プライマリーケア糖尿病 柑橘系の果物を食べると2型糖尿病のリスクを下げるようには見えなかったことがわかりました。
そうは言っても、レモンは糖尿病を持つ人々に確実に利益をもたらすことができます。この果物と2型糖尿病について知っておくべきことは次のとおりです。
レモンと糖尿病
レモンの栄養プロファイルにより、果物は糖尿病患者を含むすべての人にとって素晴らしい選択肢となります。
アメリカ糖尿病協会は、水溶性食物繊維と大量のビタミンCが原因で、スーパーフードのリストにレモンを含めています。レモンはグリセミックインデックス（GI）も低く、GIが低い食事では、食事後の血糖値とインスリンレベルが低下します。
レモンのような柑橘系の果物には、フラボノイド、ナリンギン、ナリンゲニンも含まれています-2014年の調査によると、これらすべてに抗炎症作用、抗酸化作用があります栄養の進歩。ただし、これらの化合物と糖尿病を効果的に管理することの関連性を判断するには、さらに調査が必要です。
繊維とビタミンC
レモンには、糖尿病管理のプラス効果をサポートする2つの成分があります。それは、可溶性繊維とビタミンCです。
高繊維食は血糖値を下げることが示されています。可溶性繊維はまた、血圧とコレステロールの低下を助け、体重減少を助けることにより、心臓病のリスクを下げるのに役立ちます。
ビタミンCは、体内のフリーラジカルによるダメージを軽減する強力な抗酸化物質です。フリーラジカルは、体内の細胞や膜を損傷します。糖尿病の多くの人は、ビタミンCのレベルが低いです。ビタミンCはコラーゲンの生成を助けるため、動脈壁の完全性を維持するのに役立ち、循環の問題や動脈の損傷を持っている人に役立ちます。
一部の研究では、ビタミンCが空腹時の血糖値、トリグリセリド、コレステロール、炎症のレベルを低下させる可能性があることが示されています。特にサプリメントからのビタミンCが多すぎると有害になる可能性があることに注意してください。
思考の糧
糖尿病があり、レモンダイエットをしたい場合は、まず医師に相談してください。さらに考慮すべきいくつかのヒントと考慮事項があります。
ヒントと考慮事項
- あなたの食事にレモンを組み込む方法とどれだけ大丈夫かについて専門家のアドバイスを求めてください。あなたは利益を得るために大量のレモンジュースを飲む必要はありません。
- レモンは酸味があるため、酸の逆流や胸やけの既往がある人では、悪化したり胸やけを引き起こす可能性があります。
- レモン汁は歯のエナメル質を侵食し、その酸性度のために歯の過敏性を高める可能性があります。敏感な歯がある場合は、飲み物にストローでレモン汁を飲み、後で口をすすぐことを検討してください。
- レモンの皮には、シュウ酸塩が多く含まれています。シュウ酸塩を大量に摂取すると、腎臓結石や、これらの状態のリスクがある、または起こりやすい人の炎症による痛みなどの問題が発生する可能性があります。
- レモンは利尿剤として機能することができます。水分を保つために多量の水を飲んでください。
- グリーンにレモンを絞って、シンプルなドレッシングとしてエクストラバージンオリーブオイルと一緒に使用するか、次のドレッシングを試してください。レモン糖尿病サラダドレッシングのレシピ。