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ニンニク （ネギ属）はネギやタマネギと密接に関連する植物です。独特の香りで知られており、「臭いバラ」とも呼ばれています。さまざまな食品に風味を加えることでよく知られています。さらに、ニンニクには、細菌や真菌を殺し、特定の消化器疾患を軽減することが示されている化学物質アリシンが含まれています。また、血液の凝固特性を低下させます。しかし、ニンニクが近年受けている最も注目されている注目は、コレステロール値を下げることでのその可能な有用性です。
ガーリックティーを飲むことの健康上の利点ニンニクは実際に機能しますか？
ニンニクは、コレステロール値を下げるために使用される最も広く購入されているハーブサプリメントの1つです。動物と人間の両方を対象とした調査研究では、ニンニクがコレステロール値を低下させる可能性があることが示されています。コレステロールを下げる結果をもたらしたほとんどの研究では、約半分のグラムまたは1グラムのニンニクが1日消費されました。 LDLコレステロール（「悪玉」コレステロール）のレベルは（もしあれば）非常にわずかに低下しましたが、HDLコレステロール（「善玉」コレステロール）はニンニクの投与の影響を受けませんでした。
ニンニクのコレステロール低下能力は用量依存的であるように見えます。つまり、にんにくを多く摂取すればするほど、コレステロール値が下がります。コレステロールの長期的な影響を調べたごく少数の研究では、ニンニクのコレステロール低下効果は一時的なものにすぎない可能性があるようです。
さらに、ニンニクのどの形態（粉末、エキス、オイル、タブレット、生）がコレステロール値を下げるのに最適であるかについて、いくつかの議論があります。いくつかの研究は、ニンニク粉末がニンニクの有効成分の1つであるアリシンの量が少ないことを示唆しています。これも議論の余地があります。
研究は非常に矛盾していることに注意することが重要です。ニンニクがコレステロール値を下げるのに効果的であると結論付けている人はたくさんいますが、これに異議を唱えている他の人もいます、ニンニクの競合はコレステロールを下げるのに効果的ではありません。コレステロールを下げるために、それだけに頼ってください。
コレステロールにニンニクを服用する前に
コレステロールに対するニンニクの有効性を検討した研究のほとんどは、彼らの研究でニンニクの500〜1000 mgのどこかで使用されました。ニンニクの準備は、錠剤に使用される粉末から調理に使用される生のニンニクまで、幅広く異なります。一般的に推奨される用量は、1日あたり生のニンニクを1〜2クローブ、またはタブレット形式の乾燥したニンニクの粉末300ミリグラムです。
- にんにくサプリメントはコレステロールを下げるために服用していることを医療提供者に必ず伝えてください。これは、HIV感染の治療に使用される薬物であるサキナビルなど、特定の病状や薬と相互作用する可能性があるためです。
- ニンニクの最も顕著な副作用は、息と体に存在する持続的で独特の臭いの存在です。一部の市販の製剤は、この副作用を軽減することを自慢とする場合がありますが、この望ましくない副作用が発生する可能性があることに注意する必要があります。
- さらに、何らかのタイプの抗凝血剤（クマディン（ワルファリン）などの抗凝固薬）を服用している場合、またはすぐに手術が必要な場合は、最初に医療提供者に相談せずにニンニクを服用しないでください。
- ニンニクを1日に摂取できる量に明確な制限はありませんが、一部の研究では、ニンニクが多すぎる（0.25 g / kg体重を超える）と肝臓に有害である可能性があることが示唆されています。たとえば、体重を測定した場合150ポンド、これは1日に70グラムのニンニクを消費するのとほぼ同じです。これは、にんにくの18クローブを食べるか、100を超える市販の錠剤（1錠は400 mgに相当）を摂取することと同等です。
ベリーウェルからの一言
コレステロールのためのニンニクに関する研究は、さまざまな結果を示しています。心血管疾患のリスクを下げるには、食事やライフスタイルをさまざまに変更し、投薬について医師と話し合う必要があります。確かに、ニンニクが好きなら、野菜、豆類、赤身のタンパク質を使ったヘルシーな料理でそれを楽しむのに良い言い訳になるでしょう。
コレステロールドクターディスカッションガイド
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