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ビタミンDは、身体の代謝作用のいくつかを調節する重要な栄養素です。ビタミンDは、日光のエネルギーを使用して皮膚の深層で生成されます。体はビタミンDを作ることができるため、「必須」栄養素とは見なされませんが、人体に必要なビタミンDの大部分は食事から摂取されます。副甲状腺ホルモンと連携するビタミンDは、主に血中のカルシウムとリンの量を調節する役割を果たします。ビタミンDは骨組織の形成も促進し、免疫系における細胞の産生を刺激することが知られています。
ビタミンDも血圧の調節と心臓の健康に役割を果たす可能性があることを示す研究が増えています。たとえば、冬の間および赤道から離れた場所で高血圧の症例が増加することが知られています-どちらも、利用可能な太陽光の減少がビタミンD産生の低下につながる状況です。
ビタミンDは高血圧を防ぐことができますか？
多分–証拠は完全に明確ではありません。血圧と心臓の健康におけるビタミンDの役割は、少なくとも1980年代半ば以降、かなりの調査の対象となっていますが、調査研究の結論を解釈することは困難です。血管と心臓の両方に多数のビタミンD受容体があることが知られていますが、これは、ビタミンDがこれらの問題の調節に何らかの機能を提供していることを意味します。これらの受容体の機能を理解することは困難でした。ビタミンDの作用に関する研究は、互いに矛盾しているように見える場合があり、正確に解釈できないデータが得られる場合があります。
ある研究では、既存の高血圧の高齢者にビタミンDを投与すると、収縮期血圧と拡張期血圧の両方が低下することがわかりました。同じ研究では、ビタミンDとカルシウムの両方を同時に投与すると、収縮期血圧と拡張期血圧の両方がさらに大きく低下することがわかりました。これらのデータは、ビタミンDとカルシウムが何らかの形で連携して血圧の低下を引き起こすこと、および高レベルのカルシウムがビタミンDの血圧低下作用を促進することを示唆しています。これは、開始するのに比較的高いカルシウムレベルを持っている人々でのみ機能したということです。初めはカルシウム値が低かった人では、ビタミンDもビタミンDとカルシウムも血圧を下げるのに非常に効果がありませんでした。
これらの発見は、高レベルのカルシウムが高血圧を含む心血管問題を発症するリスクに何らかの形で関連していることを示すように思われた後の研究によってさらに混乱させられました。この研究では、適度なサイズの患者グループを調べ、カルシウムレベル、グルコースレベル、コレステロールレベルがすべて一緒に上昇するように見えることを発見しました。つまり、コレステロールの高い人々（重要な心血管リスク因子）も、カルシウム値が高いようです。同じ研究はまた、高カルシウムと高血圧の間のリンクを示しました。カルシウム濃度が上昇すると、血圧も上昇する傾向がありました。
これら2つの研究を一緒に考えることは、なぜビタミンDの画像が依然として不明であるかを示す良い例です。高カルシウムレベルが高血圧に関連している場合、高血圧、さらにはカルシウム（およびビタミンD）を摂取している人に血圧を下げるのはなぜですか？
最近、研究者はこれらの不可解な質問に対するいくつかの答えをつなぎ合わせることができました。ビタミンDの多くの研究で明らかに矛盾するデータは、腎機能の変化の結果である可能性があります。1つの重要な研究は、ビタミンDの作用が腎機能とレニン-アンジオテンシン系の作用に基づいて変化するように見えることを示しました。高血圧の人は腎機能が変化する可能性があり、レニン-アンギオテンシン系が機能不全に陥る可能性が高いため、以前の研究は実際にはまったく矛盾していない可能性があります。
ビタミンDが血圧の調節に何らかの役割を果たしていること、およびビタミンDのレベルが低い人々は心血管の問題を発症する可能性が高いことは明らかですが、これらの複雑な関係の正確な性質は、画像が表示される前にまだ解決する必要がありますコンプリート。
経口ビタミンDサプリメントを摂取すべきですか？
経口ビタミンDの補給が高血圧または心臓病に対して何らかの保護効果をもたらすことを示唆する証拠はありません。これまでの証拠は、ビタミンDの食事源が、病気。通常の健康な成人の場合、バランスの取れた食事でビタミンDを十分に摂取できます。ビタミンD欠乏症が報告されている人は、経口補給が必要な場合がありますが、これは心血管の理由によるものではありません。
ビタミンDの1日の推奨摂取量は次のとおりです。
- 1-70歳：15マイクログラム/ 600IU
- 70歳以上：20マイクログラム/ 800IU
ビタミンDの良い栄養源は何ですか？
ビタミンDは多くの食品に含まれており、多くの一般的な食品はビタミンDで「強化」されています。牛乳、シリアル、ベーキングフラワーは、「追加」されたビタミンDを含むすべての製品です。
- サーモン3oz：447 IU
- 牛乳1カップ：115-124 IU
- マグロ3oz：154 IU
- 卵：41 IU各
これらの食品はすべて、健康的でバランスの取れた食事の一部です。