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子供が深刻な食物アレルギーと診断されたばかりの場合、他の子供が教室に持ち込む可能性のある食物について心配する可能性が高く、食物を共有するとアレルギー反応を引き起こす可能性があります。多くの学校は、アレルギー、特に木の実とピーナッツのアレルギーに関する方針を定めています。非常に多くの親がそれらの規則に注意を払う一方で、子供が食物アレルギーを持っていない場合、他の人は食物アレルギーの影響をあまり知らないかもしれません。したがって、子供がPB＆Jサンドイッチの半分をアレルギーの同級生と共有することを決定した場合、小さなピーナッツバターがどれほど危険であるかについて、彼らは二度と考えないかもしれません。食品の相互汚染のリスクについて漠然とした考えを持っている人はさらに少ない。
アメリカ喘息アレルギー免疫学会（ACAAI）の統計によると、600万人以上のアメリカ人の子供が食物アレルギーを患っており、主にピーナッツ、牛乳、卵、魚、貝、大豆、木の実、小麦にアレルギーがあります。
症状とリスク
ピーナッツ、木の実、魚、貝など、子供の食物アレルギーは一生続くことがあります。牛乳、卵、大豆、小麦アレルギーなどのその他のものは、主に小児期に発生し、時間の経過とともに徐々に衰えます。原因が何であれ、子供の食物アレルギーは、次のような軽度から重度の症状を引き起こす可能性があります：
- 皮膚の発疹やじんましん
- 呼吸困難
- くしゃみ、咳、鼻水、または目のかゆみ
- 胃のむかつき
- 吐き気と嘔吐
まれな個人のサブセットでは、アナフィラキシーとして知られる生命にかかわる可能性のあるアレルギー反応が発生し、息切れ、喘鳴、じんましん、急速な心拍数、めまい、立ちくらみ、顔、手、喉、または舌の腫れを引き起こします。治療せずに放置すると、アナフィラキシーがショック、昏睡、呼吸不全または心不全、死に至る場合があります。
インペリアルカレッジロンドンの研究によると、19歳以下の子供の致命的な食品アナフィラキシーのリスクはまれですが、一般の人口のほぼ2倍です。
保護者への通知
これらの統計を念頭に置いて、あなたの子供が深刻なアレルギー反応のリスクがある場合は、仲間の親に連絡することをためらわないでください。学校に知らせて、そのままにしておくだけでは十分ではありません。
最終的に、両親は自分の子供を脇に引き、共有しないように彼らに知らせる必要があります どんな食べ物でも あなたの子供と。親と学友の両方が食物アレルギーの悲惨な結果を理解するのを助けることにより、あなたは学校からの緊急の電話に直面する可能性が低くなります。
開封できないメールとは対照的に、手紙を書いて送信するのが最善の方法です。これは、子供のアレルギーに基づいてカスタマイズできるレターテンプレートです。
親愛なる親、
私（息子/娘）________はあなたの子供の同級生であり、_______に強いアレルギーがあります。安全で健康的な学年を確保するために、食物アレルギーについて少しお話ししたいと思います。
食物アレルギーは、米国の子供たちの約6％から8％に影響を及ぼします。アレルギー反応は生命を脅かす可能性があり、まれに致命的な場合があります。アレルギー反応の緊急治療は可能ですが、まだ治療法はありません。食物アレルギーの唯一の治療法は、アレルゲンの厳格な回避です。少量のアレルゲンが反応を引き起こすことがあります。
私の子供は、ラベルを読んで、アレルゲンを含んでいる可能性のある食品を受け入れないことで、自分自身を安全に保つことが自分の責任であることを認識しています。しかし、子どもたちは学校の近くで食事をしているため、不注意な反応の可能性は他の場所よりも学校の環境ではるかに高くなります。
アレルゲンフリーではないかもしれないパーティーや特別なイベントのために食べ物を持ち込む場合は、子供に別の安全なオプションを提供できるように、事前にお知らせください。
（特に、自家製の焼き菓子には以前の焼き菓子からの微量のアレルゲンが含まれている可能性が高いため、________の成分が含まれていなくても、子供にとって安全な選択肢ではありません。）
私はまた、あなたの子供に食物アレルギーについて少し知らせて、私（息子/娘）と食物を共有しないように彼らに頼んで、アレルギー食物を食べること以外に、アレルギーを持つ人は誰でもできるすべてのことをすることができることを彼らに知らせてください。
最後に、お子様が朝食に_________を含む食品を食べる場合は、学校に来る前に手を洗って歯を磨くようにお願いしてください。
よろしくお願いいたします。ご不明な点がございましたら、_________までお気軽にお問い合わせください。
宜しくお願いします、
（あなたの名前）
学校が食物アレルギーに関する特定のポリシーを持っている場合は、コピーを作成し、それを手紙に添付して、関連する文章をペンまたは蛍光ペンでマークします。