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アルツハイマー病や他のタイプの認知症を発症するリスクを減らしたいですか？研究者が繰り返し研究し、認知症のリスクの低下と相関していることが判明した11の食品を以下に示します。ベリー
イチゴ、ブルーベリー、アサイフルーツを食べることは、私たちの脳に複数の利点があることと相関関係があり、8歳から10歳の子供から大人までの記憶の改善が示されています。
たとえば、2013年に発表された1つの研究では、果実をより多く摂取した参加者は、加齢とともに、認知の低下が遅くなり、最大2.5年の差が生じたことがわかりました。野生のブルーベリージュースを飲むことは認知機能の改善と関連していたということです。
コーヒー/カフェイン
一般的にカフェインとコーヒーの両方が、軽度の認知障害から認知症への進行のリスクが大幅に低下するなど、認知の利点に関連付けられています。
研究はまた、全体的な記憶、空間記憶、および作業記憶に特定の利点を見出しました。
緑豊かな野菜
緑豊かな野菜には、脳の機能を高めるビタミンが含まれています。 58歳から99歳の成人を対象とした2018年の研究では、緑の葉野菜を食べることは認知的に11歳若いことに相当していました。2005年に発表された他の研究では、高レベルの認知症のリスクが低下していることがわかりました緑の葉野菜に含まれる葉酸。
ナッツ
いくつかの研究では、ナッツの消費を認知症のリスク低下に関連付けています。一部の研究では、認知機能が正常な人々の記憶力と想起力の改善が示されていますが、2014年に発表されたマウスに関する他の研究では、クルミはすでにアルツハイマー病の記憶力を改善できる可能性があることを示唆しています。ただし、この研究は人間に対して行われたものではないことに注意することが重要です。
いくつかの種類のココア/チョコレート
チョコレートは、認知症のリスクを軽減するためのおいしい方法の1つかもしれません。 2017年のレビューによると、複数の研究で、ココアとダークチョコレートが認知機能低下の可能性が低いとされています。重要な説明は、ミルクチョコレートではなくダークチョコレートが一般的に脳に最も刺激を与えるということです。
少量から中程度の量のアルコール
飲酒にはいくつかのリスクがあるため、これはやや物議を醸すものですが、複数の研究で、軽度から中程度の量のアルコールを飲んだ人に認知的利益が示されました。これの一部は赤ワインのレスベラトロールに関連している可能性がありますが、他の研究では他の種類のアルコールにもこの利点があることがわかりました。
アルコール依存症などのアルコールを絶対に飲まない方、ウェルニッケコルサコフ症候群の人、薬と相互作用する人がいることを覚えておいてください。
魚
特定の種類の魚に含まれるオメガ3脂肪酸は、脳の健康に優れていると宣伝されており、これについて行われたほとんどの研究で合意されています。オメガ3脂肪酸が多い魚には、サケ、イワシ、マグロ、オヒョウ、マスが含まれます。
シナモン
複数の研究により、マウスにシナモンを投与すると、アルツハイマー病に関連する脳内のタンパク質の蓄積を解消し、記憶やその他の認知機能を改善する能力の改善と相関があることが示されています。
さらに、シナモンは、心臓と血圧の低下に加えて、抗酸化作用と抗炎症作用に関連付けられており、これらはすべて、脳の健康に関連しているとされています。
クルクミン/ターメリック
カレー好き？クルクミンは、認知機能低下の予防とマウスにすでに存在する認知症の治療の両方と高い相関があることが実証されています。人間の課題の1つは、私たちの体はクルクミンを簡単に吸収できないことが多いということです。
果物と野菜
果物と野菜の心臓の健康に良い食事は、アルツハイマー病のリスクの低下に関連しています。そのプレートにカラフルな野菜や果物を入れて、ビタミンの体のニーズを確実に満たすようにします。複数の研究により、認知機能障害のリスクの低下は果物と野菜の摂取量の増加に関連していることが判明しています。
地中海ダイエット
1つの特定の食品とは対照的に、地中海式食事は食事への全体的なアプローチであり、以前にリストされた食品のいくつかが含まれています。認知機能の改善と認知症の発症リスクの低下に強く関連していることが示されています。
ベリーウェルからの一言
私たちの管理外にある認知機能低下のいくつかのリスクがありますが、私たちの食事は私たちの管理下に非常にある要因です。私たちが選ぶ食べ物は、体と脳の両方の健康に結びついており、私たちができる限り私たちの健康を維持することは、私たち自身と私たちの愛する人に利益をもたらす贈り物です。