コンテンツ
- ナッツアレルギーとピーナッツアレルギーはしばしば生涯の問題
- ナッツアレルギーガイドラインは診断と治療につながります
- ナッツとピーナッツのアレルギーを最善に管理する方法
- ナッツアレルギーは家族全員が関与する
幸いなことに、英国アレルギー免疫臨床学会が発表したナッツアレルギーガイドラインは、ピーナッツや木の実にアレルギーのある人々に実践的なケアを提供する医療専門家にガイダンスを提供することを目的としています。専門家委員会が作成し、医学雑誌に掲載されたガイドライン 臨床および実験アレルギー、これらのアレルギーと一緒に暮らす人々のためのセルフケアのヒントもたくさん提供しています。
ピーナッツと木の実のアレルギーには「熟練した管理とアドバイス」が必要です」と、ガイドラインを作成した医学会の会長であるシュアイブナセル博士は言う。 「このガイダンスは、経験豊富なアレルギー専門家によって作成されたものであり、英国および世界中のナッツアレルギーを持つ人々を管理するすべての人に貴重なリソースを提供するはずです。」
ナッツアレルギーのガイドラインは医師向けに書かれていますが、誰でも読んで使用して、重度のナッツとピーナッツアレルギーの管理を改善することができます。
ナッツアレルギーとピーナッツアレルギーはしばしば生涯の問題
木の実アレルギーとピーナッツアレルギーは米国と世界中で一般的です：研究者は、米国の0.6％から1.3％の人がピーナッツにアレルギーを示し、米国の人の約0.4％から0.6％が木の実にアレルギーを起こしていると推定しています（クルミ、アーモンド、ピスタチオ、ペカンが含まれます）。これらのタイプのアレルギーは、1990年代初頭から増加しています。
一部の人々はアレルギーを克服しますが、幼年期にナッツまたはピーナッツアレルギーを発症したほとんどの人々は成人期にそれを持ち込みます。つまり、この状態の影響を受ける人々の数は増加し続けるでしょう。
アレルギーで死ぬことは非常にまれですが、起こります。ナッツとピーナッツのアレルギーは、重篤で致命的なアレルギー反応の最も一般的な原因です。 1999年から2010年の間に、米国では約165人が食物アレルギーで死亡しました。さらに、ピーナッツや木の実に対するアナフィラキシー反応は、毎年何千回もの緊急治療室への訪問の原因となっています。
加えて、悪い反応を起こすというほぼ一定の恐怖はまた、ナッツアレルギーを持つ人々とその家族に大きなストレスを引き起こします。そのため、アレルギーの管理方法に関する最新のガイダンスを持つことが非常に重要です。
ナッツアレルギーガイドラインは診断と治療につながります
英国の医師団によって作成されたが、世界中の人々に適用されるガイドラインでは、ナッツアレルギーはほとんどの場合、5歳の誕生日の前の幼児に現れ、通常、子どもが初めてナッツを食べるときに発生します。
赤ちゃんはまた、湿疹、食物アレルギーに関連する可能性のある皮膚のかゆみ、または卵アレルギーがある場合に、ピーナッツアレルギーを発症するリスクが高くなります。ガイドラインによると、どの子供が木の実のアレルギーを発症するリスクが高いかは明らかではありません-誰が危険にさらされているかを明らかにするための研究は行われていませんが、ピーナッツにアレルギーがある多くの人は木の実にもアレルギーがあります。
ガイドラインによると、医師がピーナッツと木の実のアレルギーを診断するための最良の方法は、食物に対する反応について患者（および子供の場合は患者の家族）に話しかけること、およびアレルギーに対する特定の医療検査を使用することです、専門家のガイドラインは述べています。
これらの医学的検査は皮膚プリックを伴う可能性があります-医師はあなたのアレルギーを引き起こすと考えられている少量のナッツまたはピーナッツタンパク質で皮膚を刺し、反応を探します。この検査には、ナッツやピーナッツに対する免疫系の反応を調べる血液検査も含まれます。
診断の一環として、医師はナッツやピーナッツに対する反応を測定するために、いわゆる食品チャレンジを実行することもできます。ガイドラインでは、通常、食物摂取は不要であると述べていますが、血液や皮膚のプリックテストの結果が決定的でない場合や、ナッツやピーナッツに対する反応の履歴と矛盾する場合は、状況にさらに光を当てることができます。あなたの医者があなたに食物挑戦を受けたいと望むなら、ガイドラインはあなたがそれが深刻なアレルギー反応を処理する方法を知っている医療専門家の前で行われることを確実にするべきであることを述べています。
ナッツとピーナッツのアレルギーを最善に管理する方法
何よりもまず、ナッツアレルギーのガイドラインでは、ナッツやピーナッツアレルギーのある人は、ナッツを避ける方法や、偶然に触れた場合の対処法について医師から明確なガイダンスが必要であると述べています。
殻の内側と外側の両方で特定のナッツを認識する方法を知っておく必要があり、どの種類の食品に通常ナッツが含まれているか、または同じ機器または同じ施設で処理されたナッツによる交差汚染のリスクがある食品を知る必要があります。
たとえば、アーモンドやヘーゼルナッツなどのナッツはスープやソースを濃くするのに使用でき、タイ料理には一般にピーナッツとピーナッツソースが含まれていることを知って驚くかもしれません。外食は、深刻なアレルギー反応のリスクがある場合は特に問題になる可能性がありますが、キャンディーバーなどの特定のスナック食品やグラノーラなどのシリアルは、たとえそうでなくてもナッツの交差汚染のリスクが高くなります。ナッツが含まれています。
ガイドラインがピーナッツと木の実がどこに隠れるかについて学ぶことを勧める1つの方法は、熟練した栄養士に相談して医師に紹介を依頼することです。食物アレルギーを専門とする栄養士は、食品のラベルの読み方を教えたり、レストランで注文する方法について指導したりできます。
さらに、木の実やピーナッツに触れた場合のガイドラインには、Epi-PenやAuvi-Qなどのアドレナリン自己注射器などの緊急用薬の使用方法を理解しておく必要があります。
ナッツアレルギーのガイドラインは、喘息のコントロールが不十分であることは重度のアレルギー反応に関連しているため、喘息をコントロールすることを強調しています。喘息がある場合は、それを制御することについて医師に相談し、処方された薬を定期的に服用してください。
ナッツアレルギーは家族全員が関与する
木のアレルギーやピーナッツにアレルギーがある子供たちのために、家族全員がアレルギーの子供を安全に保つことに関与する必要があるとナッツアレルギーガイドラインは言います。これは、祖父母を含む家族のすべての人と子供と一緒に時間を過ごす他の親類が、子供が持つことができない食べ物と反応の扱い方を知る必要があることを意味します。
あなたの子供の就学前または学校もアレルギーを理解していることを確認する必要があります。多くの学校は、ピーナッツやナッツアレルギーなどの潜在的に重度のアレルギーに対処することに精通しています。実際、多くの禁止ナッツが含まれていますが、実際にそれを当てにすることはできないため、常に自分の学校のポリシーを再確認してください。ガイドラインでは、学校の看護師や他の医療専門家とのリンクを確立することを推奨しています。
ピーナッツや木の実にアレルギーのある子供のために食べ物を直す人は誰でも、食べ物のラベルの読み方とナッツの交差汚染のリスクが高い食べ物を避ける方法を知っているべきだとナッツアレルギーのガイドラインは述べています。
ベリーウェルからの一言
英国アレルギー免疫臨床学会のガイドラインは、ピーナッツとナッツのアレルギーを診断および管理するための最良の方法を最初に説明したものです。それらは米国だけでなく英国でも介護に適用されます。
このドキュメントは医師向けに書かれていますが、これらの重篤なアレルギーの可能性に対処する方法について混乱している医師と患者の両方に役立ちます。実際、木の実やピーナッツにアレルギーがある場合は、ガイドラインをよく読んで、自分の状態の自己管理を改善するためにガイドラインを使用することを検討してください。
また、多くの医師が重度のアレルギー診断と治療について最新ではないと報告書を書いたパネルが報告しているため、ガイドラインを再確認して、医師が最新の治療推奨に従っていることを確認してください。また、アレルギーがあるのが子供である場合は、ガイドラインを使用して彼女の安全を守ることができます。
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