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オリーブ

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著者: Robert Simon
作成日: 15 六月 2021
更新日: 1 5月 2024
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【植えて後悔しない】オリーブどの品種を買うべき？？絶対にかっこいい木、オリーブの品種ごとの特徴を解説します！
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それは何ですか？

オリーブは木です。人々は果物や種からの油、果物の水抽出物、そして薬用の葉を使っています。

オリーブオイルは、心臓発作や脳卒中（心血管疾患）、乳がん、結腸直腸がん、卵巣がん、慢性関節リウマチ、片頭痛を予防するために使用されます。

一部の人々は、便秘、高コレステロール血症、高血圧症、糖尿病に伴う血管の問題、痛みに伴う耳の感染症、関節炎、胆嚢疾患の治療にオリーブオイルを使用しています。オリーブオイルは、黄疸、腸内ガス、および気象（ガスによる腹部の腫れ）の治療にも使用されます。それはまた、いくつかの潰瘍を引き起こすバクテリア、ヘリコバクターピロリを破壊するのにも使われます。

一部の人々はまた、腸内の細菌を増強するために、そして「洗浄剤」または「精製剤」としてオリーブオイルを使用します。

耳垢、耳鳴り、耳の痛み、シラミ、軽い火傷、乾癬、妊娠によるストレッチマーク、湿疹、かゆみ、白癬、皮膚病のために、オリーブオイルが皮膚に塗布されます（局所使用）。 tinea versicolorを引き起こし、そして日光暴露後の紫外線（UV）損傷から皮膚を保護するため。口の中では歯茎の病気を減らすのに使われます。

食品では、オリーブオイルは料理やサラダオイルとして使用されます。

製造では、オリーブ油は石鹸、市販のプラスターおよびリニメントを作るのに使用されます。そして歯科用セメントの硬化を遅らせるため。

オリーブ油は、部分的には遊離オレイン酸として測定される酸含有量に従って分類される。エキストラバージンオリーブオイルには最大1％の遊離オレイン酸、バージンオリーブオイルには2％、通常のオリーブオイルには3.3％が含まれています。 3.3％を超える遊離オレイン酸を含む未精製オリーブ油は、「人間の消費には不向き」と見なされます。

オゾン（オゾン化オリーブオイル）と呼ばれるガスと混合されているオリーブオイルは、ハチ刺されや虫刺されから細菌性および真菌性の皮膚感染、さらには癌まで、あらゆるものに対して促進されます。食品医薬品局（FDA）は、肉や家禽を含む食品中の細菌と戦うためにオゾンの使用を許可していますが、食品業界では採用が遅れています。オゾンは非常に不安定であり、現場で製造されなければなりません。オゾンを含むと主張されている局所オリーブオイル製品は、出荷中に安定した状態を保つことはほとんどありません。臨床的に証明されたオゾンやオゾン化オリーブオイルの医学的用途はありません。皮膚に適用される抗菌剤はより良い選択です。

オリーブの葉は、インフルエンザ、豚インフルエンザ、風邪、髄膜炎、EBV、脳炎、ヘルペス、帯状疱疹、HIV / ARC / AIDS、B型肝炎などのウイルス、細菌、その他の感染症の治療に使用されます。葉は肺炎にも使われます。慢性疲労：結核（TB）。淋病。熱;マラリア;デング熱「血液中毒」（血流中の細菌感染症）重度の下痢。歯、耳、尿路の感染症、手術後の感染症。他の用途には、高血圧、変形性関節症、骨粗鬆症、糖尿病、花粉症、腎臓と消化機能の改善、そして尿流の増加が含まれます。

オリーブ果実果肉の水抽出物は、慢性関節リウマチおよび変形性関節症に使用されます。

それはどのくらい効果的ですか？

天然薬総合データベース 次のスケールに従って科学的証拠に基づいて有効性を評価します。有効、ほぼ有効、ほぼ有効、ほぼ無効、ほぼ無効、ほぼ無効、およびレートに対する証拠が不十分。

の有効性評価 オリーブ 以下の通り：


のためにおそらく効果的...

  • 便秘。オリーブオイルを口から摂取することは便秘を軽減するのに効果的です。

おそらく効果的です...

  • 乳がん。彼らの食事でより多くのオリーブオイルを消費する人々は、乳がんを発症するリスクが低いようです。
  • 心臓病。食事中の飽和脂肪をオリーブオイルで置き換えると、血圧やコレステロールの低下など、心臓病や脳卒中の危険因子を減らすことができます。食事にオリーブオイルを加えると、最初の心臓発作を防ぎ、心臓病による死亡を減らすのに役立ちます。いくつかの研究は、オリーブ油の高摂取量（54グラム/日、約4杯）は、1日当たり7グラム以下のオリーブ油の低摂取量と比較すると、82％まで最初の心臓発作のリスクを減らすことができることを示します。 1週間に1リットルのエキストラバージンオリーブオイルを地中海の食事療法に5年間含めると、糖尿病や心臓病の危険因子（喫煙、高血圧）の組み合わせを持つ55歳以上の人の心臓発作や脳卒中の予防にも役立つと思われます、高ＬＤＬ（「悪い」）コレステロール、低ＨＤＬ（「良い」）コレステロール、太りすぎ、または心臓病の家族歴がある場合）。地中海の食事療法は果物、ナッツ、野菜および穀物の高い摂取量、魚および家禽の適度の摂取量、そして乳製品、赤身の肉、加工肉およびお菓子の低い摂取量を有する。
    FDAは現在、オリーブ油およびオリーブ油を含む食品のラベルに、限定的ではあるが決定的な証拠ではないと述べることを認めており、飽和脂肪の代わりに23グラム/日（約2杯）のオリーブオイルを摂取すると心臓のリスクを減らすことができると示唆しています疾患。
  • 大腸がん。研究によると、食事中により多くのオリーブオイルを摂取する人々は、結腸直腸癌を発症するリスクが低いことが示唆されています。
  • 糖尿病。より多くの量のオリーブオイル（1日当たり約15〜20グラム）を食べる人々は、糖尿病を発症するリスクが低いようです。 1日20グラムを超える量を食べることは、追加の利点とは結びつきません。研究はまたオリーブ油が糖尿病患者の血糖コントロールを改善できることを示しています。地中海型ダイエット中のオリーブ油は、糖尿病患者のひまわり油などの多価不飽和油と比較して、「動脈硬化」（アテローム性動脈硬化症）のリスクも軽減する可能性があります。
  • 高コレステロール。飽和脂肪の代わりに食事にオリーブ油を使用すると、高コレステロール血症の人の総コレステロール値を下げることができます。しかし、ヒマワリや菜種（キャノーラ）などの他の食用油は、「悪い」低密度リポタンパク質（LDL）コレステロールおよびアポリポタンパク質Bと呼ばれる別の種類のコレステロールをオリーブ油よりも減らす可能性があることを示唆する研究もあります。
  • 高血圧。食事に余分なバージンオリーブオイルをたっぷり加えて、通常の高血圧治療を続けると、高血圧の人の血圧を6ヶ月以上改善することができます。場合によっては、軽度から中等度の高血圧の人は、実際に血圧薬の服用量を減らすか、または薬の服用を中止することさえできます。しかし、あなたの医療提供者の監督なしにあなたの薬を調整しないでください。オリーブ葉エキスを摂取すると、高血圧患者の血圧が下がるようです。

おそらく無効です...

  • 耳垢。オリーブオイルを肌に塗っても、耳垢が柔らかくなることはありません。
  • 耳の感染症。皮膚にオリーブオイルを塗っても、耳の感染症の子供の痛みは軽減されません。

〜に対する有効性を評価するための不十分な証拠

  • 赤、かゆみを伴う皮膚（湿疹）。初期の研究では、蜂蜜、ミツロウ、オリーブオイルの混合物を標準的な手入れと一緒に使用すると湿疹が改善されると思われることが示唆されています。
  • 癌。より多くのオリーブオイルを食べる人々は癌を発症するリスクが低いようです。しかし、オリーブオイルの食事摂取は、癌に関連した死の危険性の低下とは関係ありません。
  • ヘリコバクターピロリ（H pylori）。初期の研究では、2〜4週間の朝食前に30グラムのオリーブオイルを摂取すると、一部の人のヘリコバクターピロリ感染を予防するのに役立ちます。
  • メタボリック・シンドローム。メタボリックシンドロームは、心臓発作、脳卒中、または糖尿病のリスクを高める可能性がある、高血圧、腰の周りの過剰な体脂肪、または高血糖などの症状のグループです。オリーブの葉の抽出物を摂取することは、この状態の男性の血糖の管理に役立つようです。しかし、それは体重、コレステロール値、または血圧を低下させるようには思われません。
  • 片頭痛。 2ヶ月間毎日オリーブオイルを摂取すると、片頭痛の頻度と重症度が軽減するようです。しかし、もっと研究が必要です。
  • 変形性関節症。発達中の研究は、オリーブ果実の凍結乾燥水抽出物またはオリーブ葉の抽出物を摂取することが、変形性関節症を有する人々の痛みを軽減し、そして運動性を高めることを示している。
  • 骨粗鬆症。カルシウムと一緒にオリーブ葉エキスを毎日服用すると、低骨密度の閉経後女性の骨量減少が遅くなる可能性があります。
  • 卵巣がん。食生活でより多くのオリーブオイルを消費する女性は、卵巣癌を発症するリスクが低いことが研究により示唆されています。
  • 歯周病。オゾン化オリーブオイルを口の中で単独で使用するか、歯のスケーリングやルートプレーニングなどの口腔治療の後に使用すると、歯垢の蓄積を減らし、歯肉の出血や炎症を防ぐようです。
  • 赤、薄片状の皮膚（乾癬）。初期の研究では、蜂蜜、ミツロウ、オリーブオイルの混合物を標準的な手入れと共に皮膚に塗布すると乾癬を改善できることが示唆されています。
  • 慢性関節リウマチ。いくつかの研究は、食事に多量のオリーブオイルが含まれている人々は、関節リウマチを発症するリスクが低いことを示唆しています。しかし、初期の研究では、オリーブ果実の水抽出物を摂取しても関節リウマチの症状が有意に改善されないことが示されています。
  • ストレッチマーク（線条体）。初期の研究では、2学期の初めに少量のオリーブオイルを1日2回胃に塗布しても、妊娠中のストレッチマークを防ぐことはできません。
  • 白癬（Tinea corporis）。初期の研究では、蜂蜜、ミツロウ、オリーブオイルの混合物を肌に塗ることが白癬の治療に効果的であることが示唆されています。
  • ジョックかゆみ（Tinea cruris）。初期の研究では、蜂蜜、ミツロウ、オリーブオイルの混合物を肌に塗ることが、かゆみの治療に効果的であることが示唆されています。
  • 皮膚のイースト菌感染症（Tinea versicolor）。初期の研究では、蜂蜜、ミツロウ、オリーブオイルの混合物を肌に塗ることが、イースト菌感染症の治療に効果的であることが示唆されています。
これらの用途に対するオリーブの有効性を評価するには、さらなる証拠が必要です。

それはどのように機能しますか？

オリーブ油中の脂肪酸はコレステロール値を下げ、抗炎症作用を持つようです。オリーブの葉とオリーブオイルは血圧を下げる可能性があります。オリーブは細菌や真菌などの微生物も殺すことができるかもしれません。

安全上の問題はありますか？

オリーブオイルは 非常に安全 適切に口から摂取するか皮膚に塗布する。オリーブオイルは、1日の総カロリーの14％として安全に使用できます。これは毎日約2杯（28グラム）です。 1週間に最大1リットルのエキストラバージンオリーブオイルが、最長5。8年間地中海スタイルの食事の一部として安全に使用されてきました。オリーブ葉エキスは 安全で 口から適切に服用した場合。

それは非常に少数の人々に悪心を引き起こすかもしれませんが、口から摂取されるオリーブオイルは忍容性が良好です。皮膚に塗布すると、アレルギー反応の遅れや接触性皮膚炎が報告されています。歯科治療後に口内で使用すると、口はより敏感に感じることがあります。

これまでのところオリーブ葉および果肉は臨床試験における重大な副作用と関連していないが、オリーブ葉の安全性について入手可能な信頼できる情報は不十分である。

オリーブの木は、一部の人々で季節性呼吸器アレルギーを引き起こす可能性がある花粉を生成します。

特別な注意と警告：


妊娠と授乳妊娠中または授乳中の場合、オリーブ製品を安全に服用するための信頼できる情報が十分にありません。食品に一般的に見られる量より多い量を使用しないでください。

糖尿病：オリーブオイルは血糖値を下げる可能性があります。糖尿病患者は、オリーブオイルを使用するときに血糖値を確認する必要があります。

手術：オリーブオイルは血糖に影響を与える可能性があります。オリーブオイルを使用すると、手術中および手術後の血糖コントロールに影響を与える可能性があります。手術の2週間前にオリーブオイルの服用を中止します。

薬との相互作用はありますか？

中程度
この組み合わせには注意してください。
糖尿病治療薬（糖尿病治療薬）
オリーブオイルとオリーブオイルは血糖値を下げる可能性があります。糖尿病治療薬は血糖値を下げるためにも使用されます。糖尿病薬と一緒にオリーブオイルを飲むと、血糖値が下がりすぎることがあります。血糖値を注意深く監視してください。あなたの糖尿病薬の服用量を変える必要があるかもしれません。

糖尿病に使用されるいくつかの薬はグリメピリド（Amaryl）、グリブリド（DiaBeta、Glynase PresTab、Micronase）、インスリン、ピオグリタゾン（Actos）、ロシグリタゾン（Avandia）、クロルプロパミド（Diabinese）、グリピジド（Glucotrol）、トルブタミド（Orinase）などを含みます。 。
高血圧症治療薬（降圧薬）
オリーブは血圧を下げるようです。高血圧の薬と一緒にオリーブを飲むと、血圧が下がりすぎることがあります。

高血圧のためのいくつかの薬は、カプトプリル（カポテン）、エナラプリル（バソテック）、ロサルタン（コザール）、バルチサルタン（ディオバン）、ジルチアゼム（カルジゼム）、アムロジピン（ノルバス）、ヒドロクロロチアジド（HydroDIURIL）、フロセミド（Lasix）などを含みます。 。
血液凝固を遅らせる薬（抗凝固薬/抗血小板薬）
オリーブオイルは血液凝固を遅らせる可能性があります。凝固を遅らせる薬と一緒にオリーブオイルを摂取すると、あざや出血の可能性が高まる可能性があります。

血液凝固を遅らせるいくつかの薬はアスピリン、クロピドグレル（プラビックス）、ジクロフェナク（ボルタレン、カタフラム、他）、イブプロフェン（アドビル、モトリン、他）、ナプロキセン（アナプロックス、ナプロシン、他）、ダルテパリン（フラミン）、エノキサパリン（ロ） 、ヘパリン、ワルファリン（クマディン）など。

ハーブやサプリメントとの相互作用はありますか？

血圧を下げる可能性があるハーブやサプリメント
オリーブは血圧を下げるようです。オリーブをハーブやサプリメントと一緒に服用すると、血圧が下がる可能性があります。これらのハーブやサプリメントの中には、アンドログラフィス、カゼインペプチド、猫の爪、コエンザイムQ-10、魚油、L-アルギニン、リチウム、イラクサ、テアニンなどがあります。
血糖値を下げる可能性があるハーブやサプリメント
オリーブの葉は血糖値を下げる可能性があります。同じことをする他のハーブと一緒に使うと、血糖値が下がりすぎることがあります。これらのハーブは下記のものを含んでいます：悪魔の爪、フェヌグリーク、ニンニク、グアーガム、トチノキ、Panax ginseng、psyllium、およびSiberian ginseng。
血液凝固を遅らせる可能性があるハーブやサプリメント
血液凝固を遅らせることができる他のハーブと一緒にオリーブオイルを使用することは、一部の人々の出血のリスクを高めるかもしれません。これらの他のハーブには、アンジェリカ、クローブ、ダンシェン、ジンジャー、イチョウ、レッドクローバー、ウコン、ビタミンE、ヤナギなどがあります。

食品との相互作用はありますか？

食品との相互作用は知られていません。

どのくらいの量が使われますか？

以下の用量が科学研究で研究されています：

口で:
  • 便秘のために：オリーブオイル30mL。
  • 心臓病や心臓発作の予防に：一日あたり54グラム（約4杯）が使用されています。地中海の食事の一部として、1週間に最大1リットルのエキストラバージンオリーブオイルを消費することも使用されています。
  • 糖尿病を予防するために。オリーブオイルの豊富な食事療法が使用されています。 1日15〜20グラムの量でうまくいくようです。
  • 高コレステロールのために：1日当たり23グラムのオリーブオイル（大さじ2杯）で、食事中の飽和脂肪の代わりに17.5グラムのモノ不飽和脂肪酸が得られます。
  • 高血圧のために：食事の一部として1日当たり30〜40グラムのエキストラバージンオリーブオイル。 1日4回400mgのオリーブ葉エキスも高血圧に使われています。

他の名前

アシッドグラスのインスピレーション、アシッドグラスのモノのインスピレーション、Acide Gras n-9、アシッドグラスのオメガ9、エクストラバージンオリーブオイル、オリヴィエのオイル、グリーンオリーブ、アサインの不思議オリーブエキストラビレッジ、オイリーフルーツ、オリーブの葉、オリーブオイル、オリーブオイル、オリーブオイル、オリーブオイル、オリーブオイル、オリーブオイル、オリーブオイル、オリーブパルプ、オリーブ、Olivo、オメガ9脂肪酸、Pulpe d'Olive、サラダ油、甘い油、不飽和脂肪酸、バージンオリーブオイル。

方法論

この記事がどのように書かれたかについてもっと学ぶためには、 天然薬総合データベース 方法論です。


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