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ビタミンK

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著者: Robert Simon
作成日: 18 六月 2021
更新日: 23 4月 2024
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ビタミンKの栄養学。なぜ納豆を食べたほうがいいのかを詳しく解説します！ビタミンKの効果がまた素晴らしい。【栄養チャンネル信長】
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コンテンツ

それは何ですか？

ビタミンKは緑豊かな野菜、ブロッコリー、芽キャベツに含まれるビタミンです。ビタミンKという名前はドイツ語の「Koagulationsvitamin」に由来します。

世界中で数種類のビタミンKが薬として使われています。北米ではビタミンK1（フィトナジオン）とビタミンK2（メナキノン）が入手可能です。ビタミンK1は一般的にビタミンKの好ましい形態です。なぜなら、それは毒性が低く、早く作用し、強く、そして特定の条件ではより良く作用するからです。

ビタミンKは、血液凝固の問題に最も一般的に使用されています。例えば、ビタミンKは、あまりにも多く与えられたときに「血を薄くする」薬の効果を元に戻すために使用されます。ビタミンKが不足している新生児の凝固障害を予防するためにも使用されます。ビタミンKは、ビタミンK欠乏症、つまり身体に十分なビタミンKがない状態を治療および予防するためにも与えられます。

血液凝固を超えた体内でのビタミンKの役割についての理解が深まったことで、ビタミンKの食事摂取量の推奨量を増やすことを提案する研究者もいました。 2001年に、国立医学研究所食物栄養委員会は彼らの推奨量のビタミンKの量をわずかに増加させましたが、より大きな増加をすることを拒否しました。彼らは、ビタミンKの推奨量をもっと大きくするのに十分な科学的証拠はないと説明しました。

それはどのくらい効果的ですか？

天然薬総合データベース 次のスケールに従って科学的証拠に基づいて有効性を評価します。有効、ほぼ有効、ほぼ有効、ほぼ無効、ほぼ無効、ほぼ無効、およびレートに対する証拠が不十分。

の有効性評価 ビタミンK 以下の通り：


に有効…

  • 低レベルのビタミンK（出血性疾患）の新生児における出血の問題を予防する。ビタミンK1を口から、または筋肉内に一回の注射で与えることは、新生児の出血の問題を防ぐのに役立ちます。ショットは最もうまくいくようです。
  • 低レベルの血液凝固タンパク質プロトロンビンを有する人々における出血問題の治療および予防。ビタミンK1を経口または静脈内注射で摂取すると、特定の薬を服用しているためにプロトロンビン濃度が低い人の出血の問題を予防および治療できます。
  • ビタミンK依存性凝固因子欠乏症（VKCFD）と呼ばれる遺伝性の出血性疾患。ビタミンKを経口または静脈内注射で摂取すると、VKCFD患者の出血を防ぐのに役立ちます。
  • 血液凝固を予防するために使用された多すぎるワルファリンの効果を逆転させる。ビタミンK1を口から、または注射のように静脈内に摂取すると、ワルファリンによって引き起こされた過度の血液凝固を元に戻すことができます。しかし、皮膚の下にビタミンK1を注射することはうまくいかないようです。ワルファリンと一緒にビタミンKを服用することは、ワルファリンを服用している人の血液凝固時間を安定させるのにも役立つようです。それは低いビタミンKのレベルを持っている人々で最もよく働きます。

おそらく効果的です...

  • 弱い骨（骨粗鬆症）。特定の形のビタミンK2を摂取すると、骨の弱いほとんどの年配の女性で骨強度が向上し、骨折の危険性が減少するようです。しかし、それはまだ強い骨を持っている年配の女性のためになるとは思われません。ビタミンK1を服用すると骨強度が増し、年配の女性の骨折を防ぐことができるようです。しかし、それは年配の男性ではうまくいかないかもしれません。ビタミンK1は、更年期障害を経験していない女性やクローン病の患者では骨強度を改善するようには思われません。

おそらく無効です...

  • 脳の体液が充満した領域（心室）内の出血（脳室内出血）。早産の危険がある女性にビタミンKを投与しても、早産児の脳内の出血を防ぐことはできないようです。また、これらの出血によって引き起こされる神経損傷のリスクを減らすことはないようです。

〜に対する有効性を評価するための不十分な証拠

  • 血液障害（ベータサラセミア）。初期の研究では、カルシウムとビタミンDと一緒にビタミンK2を経口摂取すると、この血液障害の子供の骨量を改善できることが示されています。
  • 乳がん。研究によると、ビタミンK 2の食事摂取量が多いほど、乳がんの発症リスクが低いことが示唆されています。
  • 癌。いくつかの研究では、ビタミンK2ではなくビタミンK2の食物摂取量の増加と、癌による死亡リスクの減少との関連性が示されています。しかし、他の研究では、ビタミンK2の摂取量の増加とビタミンK1の摂取量の増加との関連性が、がんによる死亡リスクの減少と関連づけられています。
  • 大腸がん。初期の研究では、ビタミンKのより多くの食事摂取が結腸や直腸癌のリスクの低下と関連していないことが示唆されています。
  • 心臓病。ビタミンK 2の食事摂取量の増加は、高齢男性および女性における心臓病のリスクの減少、心臓病の危険因子、および心臓病による死亡と関連しています。しかし、食物からのビタミンK 2摂取は、この病気の危険性が高い人々の心臓病の危険性の減少とは関係がないようです。ビタミンK1の食事摂取は、心臓病のリスクの低下と関連していません。しかし、食品からのビタミンK1摂取量の増加は、心臓病による死亡リスクの減少と関連しています。また、ビタミンK1をサプリメントとして摂取すると、冠状石灰化の進行を予防または軽減するようです。これは心臓病の危険因子です。
  • 嚢胞性線維症。嚢胞性線維症の人は、脂肪の消化に問題があるため、低レベルのビタミンKを摂取することがあります。ビタミンA、D、E、およびKの組み合わせを摂取すると、脂肪を消化するのが困難な嚢胞性線維症の人々のビタミンKレベルが改善されるようです。また、初期の研究では、ビタミンKを経口摂取するとオステオカルシンの産生が促進されることが示されています。オステオカルシンは、体の骨形成および代謝調節に役割を果たしています。しかし、ビタミンKが嚢胞性線維症の人々の全体的な健康状態を改善することを示唆する信頼できる証拠はありません。
  • 糖尿病。初期の研究では、ビタミンK1で強化されたマルチビタミンを摂取しても、通常のマルチビタミンを摂取した場合と比較して、糖尿病を発症するリスクが低下することはありません。
  • ある種のがん薬に伴う皮膚の発疹。特定の種類の抗がん剤を投与されている人は、しばしば皮膚の発疹を発症します。初期の研究では、ビタミンK1を含むクリームを塗布すると、この種の薬を服用している人の皮膚の発疹を防ぐのに役立つことがわかりました。
  • 高コレステロール。ビタミンK2が高コレステロール値の透析を受けている人々のコレステロールを下げるかもしれないという初期の証拠があります。
  • 肝臓がん。ビタミンK 2を服用しても肝癌の再発を防ぐことはできません。しかし、いくつかの初期の研究は、ビタミンK2を摂取することが肝硬変の人の肝がんのリスクを減らすことを示しています。
  • 肺癌。初期の研究では、食品からのビタミンK2の摂取量が多いほど、肺がんや肺がんに関連した死亡のリスクが低下することが示唆されています。ビタミンK1の食事摂取はこれらの事件の危険性の減少と関連しているようには思われません。
  • 多発性硬化症（MS）。インターフェロンは、MSの人々を助ける薬です。この薬はしばしば発疹や皮膚の焼けを引き起こします。初期の研究では、ビタミンKクリームを塗布すると、インターフェロン治療を受けた人々の発疹や灼熱感がやや軽減されることが示されています。
  • 前立腺がん。初期の研究では、ビタミンK 2ではなくビタミンK 2の食事摂取量が多いほど、前立腺癌のリスクが低下することが示唆されています。
  • 慢性関節リウマチ。初期の研究は、関節炎の薬と一緒にビタミンK2を服用すると、関節炎の薬を単独で服用するよりも関節の腫れのマーカーを減らすことを示しています。
  • ストローク。人口調査はビタミンK1の食事療法の摂取が脳卒中のリスクの減少と関連していないことを示唆しています。
  • あざ.
  • やけど.
  • 傷跡.
  • クモの静脈.
  • ストレッチマーク.
  • 腫れ.
  • その他の条件.
これらの用途のためにビタミンKを評価するためにはさらなる証拠が必要です。

それはどのように機能しますか？

ビタミンKは、血液凝固、骨形成、および他の重要なプロセスのために体によって必要とされる必須のビタミンです。

安全上の問題はありますか？

2種類のビタミンK（ビタミンK 1とビタミンK 2）は 非常に安全 ほとんどの人にとって、経口で服用したり静脈内に適切に注射したりすると。毎日推奨量のビタミンKを服用するとき、ほとんどの人は副作用を経験しません。しかし、胃のむかつきや下痢をする人もいます。

ビタミンK1は 安全で 0.1％のビタミンK1を含んでいるクリームとして適用されるときほとんどの人のために。

特別な注意と警告：

妊娠と授乳：推奨された量を毎日服用すると、ビタミンKは妊娠中や授乳中の女性にとって安全と考えられています。あなたの医療専門家の助言なしでより高い量を使わないでください。

子供：ビタミンK1として知られるビタミンKの形は 非常に安全 子供のために経口摂取されるか、または適切に体内に注射されるとき。

糖尿病：ビタミンK1として知られているビタミンKの形は血糖値を下げるかもしれません。糖尿病を患っていてビタミンK1を摂取している場合は、血糖値を注意深く観察してください。

腎臓病：腎臓病による透析治療を受けている場合、ビタミンKが多すぎると有害になる可能性があります。

肝疾患：ビタミンKは重度の肝疾患による凝固問題の治療には効果がありません。事実、高用量のビタミンKは、これらの人々の凝固問題を悪化させる可能性があります。

胆汁分泌の減少：ビタミンKを摂取している胆汁分泌が減少している人は、ビタミンKの吸収を確実にするために、ビタミンKと一緒に補助的な胆汁酸塩を摂取する必要があるかもしれません。

薬との相互作用はありますか？

専攻
この組み合わせをしないでください。
ワルファリン（クマディン）
ビタミンKは血栓を助けるために体によって使用されます。ワルファリン（クマジン）は血液凝固を遅らせるために使用されます。血栓を助けることによって、ビタミンKはワルファリン（クマジン）の効果を減らすかもしれません。定期的にあなたの血液をチェックしてもらうようにしてください。あなたのワルファリン（Coumadin）の投与量は変更される必要があるかもしれません。
中程度
この組み合わせには注意してください。
糖尿病治療薬（糖尿病治療薬）
ビタミンK1は血糖を下げるかもしれません。糖尿病治療薬は血糖値を下げるためにも使用されます。糖尿病薬と一緒にビタミンK1を服用すると、血糖値が下がりすぎる場合があります。血糖値を注意深く監視してください。あなたの糖尿病薬の服用量を変える必要があるかもしれません。

糖尿病に使用されるいくつかの薬には、グリメピリド（Amaryl）、グリブリド（DiaBeta、Glynase PresTab、Micronase）、インスリン、ピオグリタゾン（Actos）、ロシグリタゾン（Avandia）などがあります。

ハーブやサプリメントとの相互作用はありますか？

コエンザイムQ 10
コエンザイムQ 10はビタミンKと化学的に類似しており、そしてビタミンKと同様に、血液凝固を促進することができます。これら2つの製品を一緒に使用すると、1つだけを使用するよりも血液凝固を促進することがあります。この組み合わせは、血液凝固を遅らせるためにワルファリンを服用している人々にとって問題となる可能性があります。コエンザイムQ10とビタミンKは、ワルファリンの効果を圧倒し、血液を凝固させる可能性があります。
血糖値を下げる可能性があるハーブやサプリメント
ビタミンK1は血糖を下げる可能性があります。血糖値を下げる可能性がある他のハーブやサプリメントと一緒にビタミンK1を使用すると、血糖値を下げすぎる可能性があります。血糖値を下げる可能性があるハーブには、悪魔の爪、フェヌグリーク、グアーガム、高麗人参、およびシベリア人参が含まれます。
チラトリコール
チラトリコールが血液凝固におけるビタミンKの役割を妨げるかもしれないという懸念があります。
ビタミンA
動物では、高用量のビタミンAがビタミンKの血液凝固能を妨害します。しかし、これが人々にも起こるかどうかはわかりません。
ビタミンE
高用量のビタミンＥ（例えば、８００単位／日を超える）は、血液凝固においてビタミンＫをより効果的でなくする可能性がある。血液の凝固を防ぐためにワルファリンを服用している人、またはビタミンK摂取量が少ない人では、高用量のビタミンEが出血のリスクを高める可能性があります。

食品との相互作用はありますか？

バター、食物脂肪
ほうれん草などのビタミンK含有食品と組み合わせてバターや他の食事性脂肪を含む食品を食べると、ビタミンKの吸収が増加するようです。

どのくらいの量が使われますか？

以下の用量が科学研究で研究されています：

成人

口で:
  • 骨粗鬆症に対して：MK-4のビタミンK2は1日45mgの量で服用されています。また、ビタミンK1は毎日1〜10 mgの量で服用されています。
  • ビタミンK依存性凝固因子欠乏症と呼ばれる遺伝性の出血性疾患：10 mgのビタミンKが毎週2-3回摂取されています。
  • ワルファリンの効果を元に戻すため：1〜5 mgの単回投与は、通常、多すぎるワルファリン摂取の効果を元に戻すために使用されます。ただし、必要な正確な用量はINRと呼ばれる検査室試験によって決定されます。不安定な血液凝固を有するワルファリンを長期間服用している人々には、１００〜２００マイクログラムの１日量が使用されてきた。
針付き:
  • ビタミンK依存性凝固因子欠乏症と呼ばれる遺伝性の出血性疾患：10mgのビタミンKが静脈に注射されました。これらの注射がどのくらいの頻度で行われるかは、INRと呼ばれる臨床検査によって決まります。
  • ワルファリンの効果を元に戻すため：通常0.5〜3 mgの単回投与が用いられます。ただし、必要な正確な用量はINRと呼ばれる検査室試験によって決定されます。
子供

口で：
  • 低レベルのビタミンK（出血性疾患）の新生児における出血の問題を予防するため1〜2 mgのビタミンK1が8週間にわたって3回投与されています。 １ｍｇのビタミンＫ１、５ｍｇのビタミンＫ２、または１〜２ｍｇのビタミンＫ３を含有する単回投与もまた使用されてきた。
針付き:
  • 低レベルのビタミンK（出血性疾患）の新生児における出血の問題を予防するため：1mgのビタミンK1が筋肉への一服として与えられています。
ビタミンKの推奨食事許容量（RDA）を決定するのに十分な科学的情報がないので、代わりに毎日の適切な摂取量（AI）の推奨が形成されました。AIは以下のとおりです。幼児6-12ヶ月、2.5 mcg。子供1〜3歳、30 mcg。 4〜8歳の子供、55 mcg。 9〜13歳の子供、60 mcg。 14〜18歳の若者（妊娠中または授乳中の人を含む）、75 mcg。 19歳以上の男性、120 mcg。 19歳以上の女性（妊娠中および授乳中の女性を含む）、90 mcg。

他の名前

4-アミノ-2-メチル-1-ナフトール、脂溶性ビタミン、メナジオールリン酸ナトリウム、メナジオン、メナジオン、メナジオン亜硫酸水素ナトリウム、メナキノン、メナキノン、メナテトレノン、メナチレノン、メチナチオン、メチナチニルK、ビタミンK、ビタミン脂溶性、ビタミン可溶性

方法論

この記事がどのように書かれたかについてもっと学ぶためには、 天然薬総合データベース 方法論です。


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