コンテンツ
糖尿病の管理とは、理想的には事前に計画し、カロリー、炭水化物、砂糖を制御するためにできる限り多くの自家製食品を食べることにより、1日を通して複数の食事とスナックを管理することを意味します。血糖値を管理するために定期的に食事をしなければならないことを考えると、糖尿病を患っている場合、これは課題となる可能性があります：実際の生活では、すべての食事や軽食を自宅でゼロから作ることはできません。これは、時にはファーストフードが唯一の選択肢であることを意味しますが、炭水化物、飽和脂肪、および追加の砂糖が多いという評判があるにもかかわらず、必ずしも悪い選択肢ではありません。宿題をして賢く選択すれば、糖尿病の食事計画全体にこれらの便利なサービスを簡単に組み込むことができます。
糖尿病がある場合に避けるべき食品基本的な糖尿病-食事療法のガイドライン
糖尿病と新たに診断されていない限り、血糖値を制御し、必要に応じて体重を減らすために、一日に何を食べるかを管理するためのこれらの標準ルールをすでに取り入れている可能性があります。そうでない場合、それらはあなたが賢いファーストフードの選択をするのを助けます;もしそうなら、それらは常に検討する価値があります。
- でんぷん質のない新鮮な野菜を入れます。 栄養素が豊富で、脂肪とカロリーが低く、血糖インデックスが低く、新鮮な野菜はファストフードメニューで思ったほど簡単には見つかりません。
- 部分に注意してください-特に「スーパーサイズ」を奨励するファーストフード店で。これを行う1つの方法は、プレート法を使用することです。プレートを3つのセクションに分割し、半分から非でんぷん質の野菜、1/4〜3〜4オンスの赤身タンパク質（手のひらのサイズ程度）を使います。 4分の1から高繊維の穀物または豆類。
- 炭水化物の一貫性を維持します。 これは、各タイプの食事で毎日同じ量の炭水化物を食べることを試みることを意味します。たとえば、朝食と昼食で炭水化物45グラム（g）、軽食で15 g、夕食で60 gです。
- 何を避けるべきかを知っています。 一部の食品は、糖尿病の食事療法に適合していません。精製された加工済みの炭水化物（白パン、パスタ、甘いまたはおいしい焼き菓子）。砂糖入り飲料（ブドウ糖が低い場合を除き、フルーツジュースを含む）;お菓子やその他のお菓子。
- 果物にうるさい。 果物には天然の糖が含まれていますが、1日あたりの摂取量を2〜3回に制限し、避けるべき果物（ドライフルーツを含む）を認識している限り、ベリーなどの新鮮な丸ごとの果物は立ち入り禁止ではありません。
- 何を注文するかを知る 前 ドライブスルーをヒットします。 あなたは会社のウェブサイトでファーストフードレストランで提供されるすべてのアイテムの詳細な栄養情報を見つけることができます。特定のレストランのファーストフードの栄養価をリストするAndroidおよびiOSデバイス用のアプリを試すこともできます。
選択するファーストフード
テックスメックスのテイクアウトが欲しくても、寿司を1円で食べても、ハンバーガーを食べたくても、スナック時に最寄りのコンビニから何かを買わされても、最高の選択肢と最悪の選択肢があると、糖尿病に固執するのに役立ちますダイエット計画を立て、血糖値をジグザグにしないようにし、全体的な健康的な食事に貢献します。
ハンバーガーレストラン
特大のハンバーガー、フライドポテト、ミルクセーキは、ウェンディーズ、マクドナルド、バーガーキングなどの人気スポットの中心です。あなたが糖尿病を患っている場合、理想的な選択肢はありませんが、ほとんどのファーストフードチェーンはより健康的で、糖尿病の食事計画にうまく適合するアイテムを提供しています。
これを注文...全粒パンのレギュラーまたはジュニアサイズのハンバーガーまたはグリルチキンサンドイッチ（利用可能な場合）
野菜（レタス、トマト、タマネギ）やマスタード、サルサ、ホットソース、ケチャップ（砂糖の追加に注意）などの調味料などのハンバーガー/サンドイッチアドオン
サイドサラダ（軽いドレッシング、クルトンなし）
ダイエットソーダ、軽く甘めのレモネード、無糖アイスティー、水
メインディッシュサラダ（野菜などの新鮮な野菜、ナッツ、豆、グリルチキン、軽い無糖のドレッシング）
フルーツとオートミール
フルーツ入りヨーグルトパフェ
ラージまたはマルチパティハンバーガーまたはクリスピーチキンサンドイッチ
チーズ、ベーコン、マヨネーズ、スペシャルソース
フライドポテトまたは他のフライドポテトサイド
ミルクセーキまたはその他の冷凍乳飲料またはデザート
揚げたトルティーヤストリップ、クルトン、チーズ、砂糖を加えた重いドレッシングなどのサラダミックスイン
マカロニ、ポテト、またはマヨネーズまたはドレッシングを含むその他のサラダ
イングリッシュマフィン、ビスケット、またはその他のパンに卵のサンドイッチ
サンドイッチレストラン
SubwayやQuiznosなどのレストランの利点の1つは、独自のサンドイッチを作成するオプションがあり、糖尿病に優しい、好みに合った成分を簡単に選択できることです。
これを注文...6インチのグリルチキン、七面鳥の胸肉、または赤身のコールドカットサブ
サンドイッチアドオン：レタス、トマト、玉ねぎ、漬物、ワカモレ
リンゴまたは他の新鮮な果物
ダイエットソーダ、無糖茶、低糖レモネード、水
チーズステーキ、ミートボール、またはその他の高脂肪タンパク質を含むサブ
マヨネーズ、牧場のドレッシング、そして豊富な（砂糖が加わる可能性のある）ソース
チップスと他の揚げスナック
通常のソーダ、甘いアイスティー、甘いフルーツドリンク
クッキー
フライドチキンレストラン
一般的に、家禽は糖尿病に優しい食事をしている間は賢明な選択ですが、パン粉を塗るか、小麦粉に浸して揚げた場合は例外です。このバージョンでは、KFC（ケンタッキーフライドチキン）やポパイズなどのレストランのメニュー項目に、炭水化物だけでなく飽和脂肪やカロリーも追加されます。
これを注文...皮なしグリルチキン
サヤインゲン
コールスロー
フライドチキン
マッシュポテト、マックとチーズ
ビスケット
中華料理店
白米はアジア料理の定番ですが、炭水化物の大量の供給源です。パンダエクスプレスなどのファーストフード店を訪問するときは、野菜とパン粉を塗っていないタンパク質に注意してください。
これを注文赤身のパン粉のないタンパク質と野菜を使ったフライドポテト
蒸しブロッコリー
玄米（小分け）
揚げ肉
卵巻き、揚げワンタン、餃子
白米
麺
メキシコ料理店
Tex Mexファーストフードは、安っぽくて脂っこい材料を使ったトルティーヤの揚げ物を特徴とすることで有名です。ただし、このカテゴリで最も人気のある2つのレストラン、Taco BellとChipotleは、糖尿病に優しい代替品を数多く提供しています。 1つのオプション：トルティーヤに折りたたまれる食材を含むボウル。
これを注文...トウモロコシまたは全粒トルティーヤ
牛肉、豚肉、鶏肉、魚のグリル
丸ごと豆
玄米
ワカモレ/アボカド
レタス、トマト、新鮮なサルサまたはピコデガロ
揚げタコスシェルまたはダブルタコスシェル
揚げた肉、鶏肉、魚の詰め物
揚げ豆
白米
チーズまたはチーズソース
コーヒー＆ペストリーショップ
スターバックス、ダンキン、および類似のコーヒーとペストリーチェーンの配列は、糖尿病患者の食事（または飲酒）とうまく同期しないさまざまなアイテムを提供します：甘いコーヒーの飲み物や炭水化物を含むペストリーがたくさんあります。しかし、ほとんどはまた、炭水化物と脂肪の摂取量を見ている人にとって安全なオプションを提供しています。
これを注文...レギュラーまたはデカフェコーヒー、ホットまたはアイス、無糖またはスパイスまたは低糖シロップで風味付け
全粒小麦のラップの朝食サンドイッチ
スービッドエッグバイツ
「タンパク質」ボックス
砂糖または風味のあるシロップで作ったコーヒーとお茶の飲み物
ベーグル
ビスケット、イングリッシュマフィン、またはその他のパンの朝食サンドイッチ
ドーナツと他のペストリー
パネラ
この人気のランチと朝食のスポットは、朝食とランチのメニューの幅が広くユニークです。ベーカリーアイテムは言うまでもなく、一般的に糖尿病患者にとって立ち入り禁止です。しかし、パネラは糖尿病に適したオプションもたくさん提供しています。
これを食べて...地中海の卵白ラップ
10野菜スープ、チキンヌードルスープ
季節のグリーンサラダ
地中海野菜サンドイッチ（半分;炭水化物をさらに減らすためにパンの上のスライスを取り除きます）
レンズ豆のキノアのスープボウル
ほうれん草とベーコンの卵スフレ
ニューイングランドクラムチャウダー、ブロッコリーチェダースープ
トーストしたトスカーナのグリルチキンサンドイッチ
そばめん