糖尿病に優しいフルーツスムージー

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• 糖尿病に優しいスムージーのコンポーネント

フルーツスムージーは便利で、素早く、簡単に作ることができます。それらはまた栄養の強力な家または砂糖爆弾である場合もあります。糖尿病がある場合は、一口飲む前に、スムージーに含まれている果物の量と、砂糖や他の甘味料が追加されているかどうかを知ることが重要です。

これを行う1つの方法：自宅で自分で作成します。ブレンダーを持っている場合は簡単です。独自のスムージーを泡立てることで、成分を制御し、炭水化物の少ない食事への糖尿病に優しいアプローチと十分な繊維、タンパク質、健康的な脂肪を調和させることができます。血糖値のバランスを保つのに役立ちます。

午前の準備のヒントスムージー

すべての材料（果物の塊、ナッツバター、種子、葉物野菜など）を夜にブレンダーに入れ、冷蔵庫に保管します。あなたがしなければならないのは、翌朝に氷を加えることだけです。

糖尿病に優しいスムージーのコンポーネント

糖尿病の食事計画と互換性のあるスムージーを作るには、ブドウ糖のスパイクにつながらず、

ファイバ

繊維は、血流へのブドウ糖の流入を遅らせることにより、血糖コントロールにメリットがあります：デンプンの複雑な構造のおかげで、消化プロセス中に繊維が分解するのに、時間と労力がかかります。繊維はまた、便にかさを加え、消化と代謝を助けます。スムージーに8グラム以上の繊維（ブラックベリー1カップあたりの量）を追加してください。

良い情報源は次のとおりです。

• 果実全体： スムージーあたり2サービング以下に制限します。たとえば、1つの小さなバナナと3/4カップの別の果物。非常に熟したバナナは、ブレンドするとクリーミーで自然に甘いため、理想的なスムージーのベースになります。ベリーは砂糖が比較的少なく、繊維がたくさん詰まっています。キウイやパイナップルなどのトロピカルフルーツは、ビタミンやミネラルが豊富で、エキゾチックな風味を添えています。桃のような果物の上に皮膚を残すと、繊維含有量を増やすことができます。皮をむいてチャンクしたバナナや冷凍ベリーなどの冷凍フルーツは、アイスキューブを追加する必要をなくします。
• 葉物野菜： ベビーケールとベビーほうれん草は、熟成野菜よりも柔らかく、他の成分とよりスムーズに混ざります。
• ナッツバターと種子： 種子は、スムージーで繊維を強化するための特に良い方法です。亜麻仁、チア、ヘンプ、ヒマワリ、カボチャ、またはゴマを試してください。

タンパク質

繊維と同様に、タンパク質はブドウ糖が血流に入る速度を遅くし、エネルギーの均一で長期的な供給源になります。果物のスムージーに理想的なタンパク質の供給源には次のものがあります。

• プロテインパウダー： インスリン感受性を助けることが示されているホエーベースの粉末、または麻の種子またはエンドウ豆から作られた植物ベースの粉末のいずれかを、1サービングあたり少なくとも10グラムのタンパク質と5グラム以下の砂糖を選択してください。米ベースのタンパク質粉末は、ヒ素などの重金属で汚染されている可能性があることがわかっているため、避けてください。
• 絹ごし豆腐、 しっかりとした品種よりクリーミーです。
• 全脂肪プレーンギリシャヨーグルトまたはアイスランドスカイ 他のタイプのヨーグルトよりもタンパク質が多く、炭水化物が少なく、砂糖を追加していません。
• ナッツ、ナッツバター、種子。 これらは、タンパク質と脂肪の両方の優れた供給源としてカウントされます。たとえば、大麻種子の大さじ2杯分から8グラムのタンパク質が得られます。ナッツミルクは一般的に ない 豊富なタンパク質源。

糖尿病に優しいチョコレートチアスムージー

太い

脂肪は満腹感を促進するために不可欠であり、繊維やタンパク質と同様に、ブドウ糖の吸収を遅らせることで血糖のバランスを保つのに役立ちます。脂肪はクリーミーさももたらします。スムージーに値する健康的な脂肪には、次のものがあります。

• ナッツ、ナッツバター、種子などの植物性脂肪：大さじ2杯で十分です。
• 全乳やプレーンギリシャヨーグルトなどの全脂乳製品： スムージーあたり4〜8オンスに制限します。
• アボカド：アボカドの4分の1から2分の1は、グリーンスムージーで特に美味しいです。
• 低脂肪ココナッツミルク：4オンスはクリーミーさと風味を追加します。

植物ベースの食事をとる場合、無糖ナッツミルクを乳製品の代わりに使用できますが、これらは脂肪やタンパク質の重要な供給源ではないことに注意してください。

フレーバーアドイン

厳選されたハーブ、スパイス、その他のフレーバーエンハンサーは、抗酸化物質も提供しています。いくつかのおいしいオプション：

• すりおろした生姜または生姜粉
• シナモン
• カルダモンやクローブなどのチャイスパイス
• フレッシュミント
• レモンまたはライムジュース
• バニラエキス（小さじ1/2）
• 無糖ココアパウダー

緑のスムージーのヒント

ベジフォワードスムージーが好きなら、葉物野菜に加えて、カリフラワー、キュウリ、ズッキーニ、イエロースカッシュ、または少量の調理されたビートやサツマイモなどの中性味の野菜を試してください。すべてがビタミンとミネラルの高用量を追加します。抹茶（抹茶）もスムージーの緑の商を盛り上げます。

あなたの食事療法に緑のスムージーを加えることの利点

甘味料

果物は十分な自然の甘さを提供するはずですが、主に野菜ベースのブレンドを使用している場合は、ピットデートがうまくいきます。甘さのパンチに加えて、日付は鉄、カルシウム、カリウム、マグネシウムなどのミネラルと繊維を提供します。

ステビアは甘味を追加するための別の良い選択肢ですが、腸内細菌に悪影響を及ぼす可能性があり、2型糖尿病を発症するリスクを高めることが示されている人工甘味料は避けてください。

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