セリアック病とビタミンD欠乏症

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著者: Eugene Taylor
作成日: 9 Aug. 2021
更新日: 12 5月 2024
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セリアック病と最近診断された多くの人々は、骨の健康と全体的な免疫系の強さの両方にとって重要な栄養素であるビタミンDが不足していることに気付きます。しかし、セリアック病のビタミンD欠乏症は、最近診断されたものに限定されません-たとえグルテンフリーの食事に厳密に準拠しているとしても、セリアック病としばらく診断された成人や子供によく見られるようです。

実際、ビタミンD欠乏症はセリアック病の男性の64%、女性の71%で発生することが研究により示されているため、セリアック病の人々に非常によく見られる問題ですが、一般の人々にもよく見られます。

セリアック病の人たちの問題は、吸収不良が続いているか、日光への露出の不足と十分な食事摂取量である可能性があります。これらの両方は、多くの従来のグルテン含有穀物製品とは異なり、グルテンフリーの食品は一般的に余分なビタミンやミネラルで強化されていないという事実によって悪化する可能性があります。

理由に関係なく、ビタミンDレベルを決定するために検査を受けることを検討する必要があります。ビタミンDが少ないことが判明した場合は、サプリメントについて医師に相談してください。


吸収不良に関連するビタミンD欠乏症

まだグルテンフリーダイエットを開始していないセリアック病の患者、およびダイエットに固執しない一部の患者では、絨毛萎縮が吸収不良を引き起こします。つまり、食品からビタミンDやその他の栄養素を吸収しておらず、あなたが消費しているサプリメント。

食品中のカルシウムを吸収するには十分なレベルのビタミンDが必要なので、ビタミンD欠乏症はカルシウム欠乏症にもつながります。もちろん、多くのセリアック病患者は乳糖不耐症のため乳製品を避けています。つまり、食事療法でカルシウムをあまり消費しておらず、すでにカルシウム不足のリスクがある可能性があります。

症状には、弱い骨、骨粗しょう症が含まれます

ビタミンD欠乏症のほとんどの場合、顕著な症状は見られないので、おそらくあなたはそれに苦しんでいることに気づかないでしょう。

重度のビタミンD欠乏症は、子供のくる病や成人の骨軟化症などの骨疾患を引き起こす可能性があります。くる病では、子供の骨が適切に発達せず、子供の腕と脚がしばしばお辞儀をします。一方、骨軟化症では、骨の構造が失われ、痛みと軟骨が生じます。


骨粗しょう症はまた、骨の弱体化をもたらし、骨折を引き起こす可能性があります。セリアック病の人は骨粗しょう症のリスクが高いです。

ビタミンD欠乏症も筋肉の痛みや脱力感を引き起こす可能性があり、これらの症状は骨の問題よりも一般的です。セリアック病の人は、グルテンを摂取したときに筋肉や関節の痛みを訴えることが多いので、特定の症例が偶発的なグルテン曝露に起因するのか他の何かに起因するのかを見分けるのが難しい場合があります。

研究はビタミンDレベルを癌、自己免疫疾患に関連付けます

原因と効果はまだ証明されていませんが、医学研究者は、低レベルのビタミンDを、結腸癌、乳癌、前立腺癌、高血圧、自己免疫疾患などの多くの健康状態のリスクの増大に関連付けています。

研究により、日光が少ない高緯度に住んでいる人は、1型糖尿病、多発性硬化症、関節リウマチの発生率が高いことが示されています。これは因果関係を証明するものではありませんが、一部の医師はこれらの患者にビタミンDの補給を促しています。


セリアック病患者のビタミンDレベルを調べたある研究では、25%が欠乏しており、低ビタミンDレベルが自己免疫性皮膚状態の乾癬のリスクを高め、これがグルテン消費に関連していることがわかりました。しかし、その研究では、低ビタミンDがセリアック病の人々を他の自己免疫疾患に対してより脆弱にすることは見つかりませんでした。

通常のレベルに戻すには高用量が必要な場合があります

科学者はあなたの最適なビタミンDレベルがどうあるべきかについて同意していませんが、20 ng / mL未満のレベルは不十分と見なされ、20 ng / mLと29 ng / mLの間のレベルは不十分です。一部の専門家は、理想的な範囲は50〜60 ng / mLであると信じています。

セリアック病と診断されたばかりで、その後の検査でビタミンDが不足していることが判明した場合、医師は、レベルをすばやく上げるために、非常に大量の服用を勧めることがあります。ただし、経口摂取したビタミンDを過剰摂取する可能性があるため、医師によるビタミンDレベルの注意深い監視なしに大量に摂取しないでください。

内分泌学会は、ビタミンD補給の安全な上限を2,000 IU /日に設定していますが、これは今後の調査で変わる可能性があります。ビタミンDの現在の米国推奨日当量は400 IUです。

ビタミンDの利点についての研究と国民の意識の向上に取り組む非営利団体であるビタミンDカウンシルを通じて、医師の関与なしにビタミンD検査を受けることができます。ただし、この経路を選択した場合は、ビタミンDサプリメントの高用量を服用することを決定する前に、医師に連絡する必要があります。

ベリーウェルからの一言

あなたの医者があなたのビタミンDレベルを上げるためにショットやサプリメントが必要だと思っていない場合、あなたはあなたのダイエットを通してあなたのビタミンDレベルを上げることを求めることもできます-脂肪質の魚とビタミンD補給乳製品は良い選択です-そして昔ながらの方法は、太陽を浴びることです。

ビタミンD評議会によると、春、夏、秋の数か月の間に肌の大部分が覆われずに太陽の下で定期的に約20〜30分(肌が暗い場合は長く)過ごすと、かなりのビタミンDを生成する可能性があります。肌を火傷しないように注意してください。これにより、追加のビタミンDの利点を提供することなく、皮膚がんのリスクが高まります。

乳製品が手に入らない場合でも、カルシウムが強化されたオレンジジュースやサーモンの缶詰など、カルシウムの多い食品を探して、食事に取り入れることができます。