専門家に聞く
従うべき「最良の食事」はありますか？ジョンズホプキンス心臓病専門医のケリーJ.スチュワート博士がこの質問などに答えます。
Q：Q： あなたの新陳代謝を高めるのに良い食べ物は何ですか？
A： 私は新陳代謝を高めるために特定の種類の食品に依存することを信じていません。さらに重要なことは、人々は身体活動を増やすことによって代謝を増やすように努めるべきです。体の筋肉はカロリーを燃焼するエンジンであり、それらを使用するとより多くのカロリーを燃焼します。
Q：Q： 健康的な食事をして体重を減らそうとしているときに膨満感を防ぐにはどうすればよいですか？
A： 膨満感には多くの理由があります。便秘が頭に浮かぶものです。これは、食事中の繊維を増やしたり、水やその他の低カロリーの液体を多く飲んだりすることで、多くの場合助けになります。ただし、減量のために、ソーダのような高カロリーの飲み物は避けてください。膨満感は、特定の食品によっても引き起こされる可能性があります。誰もが豆について知っていますが、膨満感を引き起こす他のものには、ブロッコリー、ケール、キャベツが含まれます。
Q：Q： 最高の食事は何ですか？
A： 最高の食事療法はあなたのために働くものです。しかし、あなたの質問が示唆しているように、私たちはまだそれを理解していません。多くの選択肢がありますが、炭水化物、脂肪、タンパク質を含むバランスの取れた食事は健康的な選択として適しているようです。
低炭水化物アプローチは、血糖値、インスリン、コレステロール値の点で非常に効果的で安全であり、人々はかなりの体重を失ったことを示唆するいくつかの研究を行いました。それぞれの人にとっての鍵は、彼らが楽しんで、従うのが簡単で、体重を取り戻さないように時間をかけて持続できる食事を見つけることです。
また、身体活動を増やすことも重要です。多くの研究は、身体活動が時間の経過とともに体重を抑えるのを助けるために重要であることを示しています。
Q：Q： 自分のサイズを保ちたいのですが、体の調子を整えます。運動する必要があることはわかっていますが、どこから始めればよいかわかりません。また、どんな食べ物を食べるべきですか？
A： 運動ガイドラインでは、ウォーキングやサイクリングなどの有酸素運動と、ウェイト、抵抗バンド、または体操を使用した筋力トレーニングの組み合わせを推奨しています。筋緊張を維持し、年をとるにつれて筋肉が失われるのを防ぐのに役立つのは、抵抗運動です。筋緊張を維持するために特別なものを食べる必要はありません-ただ運動をするだけです。
Q：Q： ジュースは繊維を取り除くので悪いと聞きました。本当？
A： これは、ジュースの欠点の1つです。あなたは果物の重要な構成要素の1つである繊維を残しています。さらに、ジュースは砂糖で非常に高濃度です。全体として、これは充填量が少ない可能性が高いため、ジュースを「過剰」にすると、多くの人が1日のカロリーを増やすことになります。りんごを絞ってジュースを飲むよりも、皮も含めて丸ごと食べる方がいいです。
Q：Q： 体重を減らそうとしている場合に避けるべき特定の果物はありますか？
A： 果物は減量の食事療法の両刃の剣である場合もあります。それらは多くの健康的な栄養素を含んでいますが、それらはしばしば糖分が非常に高いです。したがって、果物を食べすぎると、体重を減らすのが難しくなり、体重が増えることさえあります。
たとえば、バナナには100カロリーと約27グラムの炭水化物が含まれています。リンゴには約115カロリーと30グラムの炭水化物が含まれています。これらのうちの2つだけを1日に食べると、100グラムを超える炭水化物が得られます。あなたは数学をすることができますが、炭水化物の数が1日あたり100グラムを超えて忍び寄り始めると体重を減らすのが難しくなります。炭水化物、タンパク質、脂肪を含むバランスの取れた食事は、ほとんどの人にとってより賢明なアプローチです。