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過敏性腸症候群（IBS）に対するケトン食療法の使用についての話題を聞いたことがあるかもしれません。ケトン食療法は、てんかんの治療としてもともと開発された非常に厳しい食事療法です。 IBSの治療オプションは多少制限される可能性があるため、障害のある人は症状に対処する方法として別の戦略を試みることが多く、これには食事の大幅な変更を含めることができます。この概要では、ケトン食療法とは何か、そしてそれがあなたのIBSを試すことを検討することを検討するのに安全で役立つことであるかどうかを学びます。ケトジェニックダイエットとは何ですか？
ケトン食は非常に厳格で、非常に低炭水化物、高脂肪の食事です。食事療法は、医師の監督の下で、栄養士の支援と指導の下でのみ使用されるべきです。
食事療法は当初てんかんの治療法として設計されましたが、障害のある一部の人々の発作活動を低下させる可能性があることを示す多くの研究があります。食事療法の研究は、肥満の領域に拡大されましたそれは減量のための効果的なダイエットになることができることを示す研究。しかし、長期的な研究は欠如しており、研究結果はまちまちです。
他の健康問題の効果的な治療としてのケトン食療法の使用は現在進行中です。
ケトダイエットに何を期待：食事プランなどケトーシスとは？
ケトン食療法がどのように機能するかを最もよく理解するには、ケトーシスと呼ばれる生理学的状態の基本的な理解を得るために、身体の生物学を検討する必要があるかもしれません。通常、私たちの体は炭水化物をエネルギーとして使用しています。数日間、非常に低い炭水化物ダイエットを断食するか、またはそれに従うと、私たちの体は貯蔵されたグルコースを使い果たし、燃料のために脂肪に変えざるを得ません。これは、ケトン体と呼ばれるものの生産によって達成されます。これらのケトンの存在レベルは、尿、血液、または呼吸を検査することで測定できます。ケトンが存在する場合、体はケトーシスの状態にあると言われ、体が炭水化物ではなく脂肪からエネルギーを得ていることを示しています。
過去において、ケトーシスは懸念される不健康な状態であると考えられていました。しかし、現在の見解では、軽度のケトーシスは ない 危険であり、いくつかの健康上の利点があります。
潜在的なメリット
上記のように、ケトン食療法の有効性に関するいくつかの研究支援がある2つの領域があります。
てんかん
ケトン食療法の有効性は1920年以降の研究によって支持されており、主な研究は子供向けの食事療法を評価しています。ただし、てんかんのある成人に有効である可能性があることを示す多くの証拠もあります。通常、食事は抗けいれん薬と併用されます。研究では、ダイエットを試してみる多くの人々が発作の頻度が減少することを示しています。少ない割合では、ダイエットは非常に効果的で、発作が完全になくなります。少人数のグループでは、食事は抗てんかん薬よりも効果的です。
てんかんのケトジェニックダイエットに従う方法減量
ケトン食療法が減量に有効であることを示すいくつかの臨床研究があります。しかし、研究者は、カロリー制限が原因で減量が発生するのか、それとも炭水化物制限の結果として減量が発生するのかを知りません。炭水化物制限だけで減量に効果があることを示唆する研究があります。炭水化物を制限すると、メタボリックシンドローム（前糖尿病）、2型糖尿病、心臓病の症状も改善する可能性があります。
高脂肪食が実際に体重増加につながるかどうか疑問に思っているなら、古い「脂肪はあなたを太らせる」という考えが時代遅れであるという重要な証拠があります。
他の健康問題については、研究は予備段階にあるだけです。この時点では、確固たる結論を出すことはできません。ケトン食療法は、次の健康状態の治療法として評価されています。
- にきび
- アルツハイマー病
- 筋萎縮性側索硬化症
- 自閉症
- 双極性障害
- 脳損傷
- 癌
- 頭痛
- 多発性硬化症
- パーキンソン病
- 多嚢胞性卵巣症候群
- 睡眠障害
考えられるリスク
研究者は、ケトン食療法は一般的に安全な食事であると信じていますが、その医学的監督は正当化されるべきです。腎臓結石のリスクが高いなど、腎臓への影響の可能性について懸念があります。長期的に食事を続ける人々が懸念する他の領域には、高レベルの血中コレステロール、骨折、成長の鈍化などがあります。
ケトジェニックダイエットとIBS
これまでのところ、IBSのケトン食療法の使用に関する調査研究はないようです。
下痢型IBS（IBS-D）の患者さんに「非常に低い炭水化物食」（VLCD）を使用した臨床報告が1件あります。これは非常に小規模で非常に短い調査でした。元の17人のうち13人だけが調査を完了しました。研究プロトコルは、参加者に2週間の標準的な食事をした後、4週間の期間VLCDを追跡することを要求しました。研究参加者のほとんどは女性であり、すべて太りすぎでした。 6週間の研究期間中、すべての食事が研究参加者に提供されました。 VCLDフェーズ中、食事は脂肪51％、タンパク質45％、炭水化物4％で構成されていました。したがって、この食事療法は、古典的なケトン食療法で見られるより低い脂肪レベルとより高いタンパク質レベルで構成されていました。
結果は、すべての参加者がVLCDを使用していた週の少なくとも2週間で症状の適切な緩和を報告し、10名が制限食の4週間すべてで適切な緩和を報告したことを示しました。対策としての症状の適切な緩和は、参加者に毎週1つずつ尋ねられた質問に対する回答にすぎませんでした。その他の結果には、便の頻度と痛みの減少、便の一貫性と生活の質の改善が報告されています。
参加者の数が限られており、研究期間が短いため、これらの結果は予備的なものと見なす必要があります。さらに、対照群がなかったため、炭水化物制限によるものか、プラセボ効果によるものかは不明です。また、調査した食事療法はケトン食療法ではなく、非常に低炭水化物の食事療法だったので、ケトン食療法について結論を出すのは難しいかもしれないことにも留意してください。最後に、参加者はすべての食事を6週間与えられ、実際の生活では簡単に再現できるものではないことに注意してください。
何を期待します
ケトン食療法は、理想的には医師の監督の下で、栄養士の支援を得て服用する必要があります。栄養士は、食事療法士が食事療法のガイドラインに従っているだけでなく、不十分な栄養を摂取していることを確認します。一部の治療プロトコルでは、食事を始める前に断食する必要がありますが、すべてではありません。断食の利点は、ケトーシスの状態をより早くもたらすことです。
栄養士は、どのような食品を食べるか、どのように準備するかを教えて、食事のガイドラインに厳密に従うようにすることができます。彼らはまた、食物制限によって失われた人々を補うためにどのようなビタミンとミネラルのサプリメントを取るべきかについてのガイダンスを提供します。ケトン食療法の人に推奨される典型的なサプリメントには、カルシウム、葉酸、鉄、ビタミンDがあります。
あなたがダイエットを続けることを選択した場合、あなたはより多くの脂肪を含む食物とより少ないタンパク質を含む食物を食べるでしょう。最大の調整は、低炭水化物摂取です。炭水化物の制限が厳しいため、食事の最初の数日間は疲労を感じることがあります。
食事療法のガイドラインに厳密に従うことが不可欠です。ガイドラインに準拠していない食事を1つでも食べると、食事から得られるメリットを大幅に減らすことができます。
結論
現在、ケトン体生成食がIBSを持つ人に役立つという臨床的証拠はありません。食事療法は非常に制限があり、従うことは非常に難しいかもしれません。その量の努力については、FODMAPの少ない食事を試してみるとよいでしょう。これは、IBSの有効性を裏付ける重要な臨床研究がある食事です。低FODMAPダイエットでは、炭水化物を制限することに焦点がありますが、IBSの症状に寄与していると科学的に確認されている、FODMAPと総称される特定のタイプの炭水化物のみです。
それでもケトン食療法を試したいと確信している場合は、医師と食事について話し合って、独自の病歴があっても害がないことを確認してください。また、資格のある栄養士を見つけ、その人と緊密に連携して、すべての栄養要件が満たされていることを確認する必要があります。
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