カフェインと乳がん

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著者: Roger Morrison
作成日: 4 9月 2021
更新日: 7 5月 2024
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健康に関する見出しには常にカフェインに関する研究が含まれているようであり、カフェインの消費が乳がんに関連しているかどうかはよく取り上げられます。これについては未回答の質問がたくさんありますが、専門家は、カフェインはおそらく乳がんを発症する可能性を高めないことを学んでいます。実際、それは 減少 より多くの研究が確かに必要ですが、一部の女性のリスク。

乳がんリスクの低減

結果は一貫していませんが、カフェインの消費はいくつかの研究で乳がんのリスク低下と関連しています。さらに、リンクの可能性の理由、ならびに乳癌に何らかの影響を与える可能性のあるカフェイン消費の理想的なタイミングと量は、理解されていません。

この主題に関する21件の研究を調査したイタリアの研究者グループは、カフェインの消費量と乳がんとの関係を見つけることができなかったと述べています。しかし、彼らがデータの小さなサブセットを調べたところ、1日あたり4杯のコーヒーが閉経後のがんリスクの10%の低下に関連していることが報告されました。


スウェーデンの研究はこれを反映しており、閉経後の女性のコーヒー消費量が乳がんの減少と関連していると指摘しました。 1日あたりのコーヒーまたはより少し。また、1日に5杯以上のコーヒーを消費した女性の乳がん発生率はさらに低かった。

大規模な多国籍試験を実施した研究者たちは、カフェイン入りコーヒーの摂取量が多いほど閉経後の乳がんのリスクが低くなる可能性があることも示唆しています。

矛盾した結果

乳がんリスクを低減するためのカフェインをサポートする上記の研究は注目に値しますが、カフェインと乳がんの関係は複雑で不明確です。矛盾する結論は、このトピックについて知っておくべきことがどれだけあるかを裏付けるだけです。

コーヒーを消費した閉経後の女性の乳がんの減少を示した前述のスウェーデンの研究はまた、カフェイン入りのお茶の消費が 増加する 乳がんでは、理由は不明ですが。紅茶とコーヒーの消費量についても検討した多国籍試験では、 ない お茶(またはカフェイン抜きのコーヒー)と閉経前または閉経後の乳がんとの関係を示します。


研究が進行中ですが、一部の食品や飲料には、一緒にまたは単独で癌のリスクに影響を与える可能性のある他の成分があることを覚えておくことが重要です。

さらに、別の多施設試験では、乳がんに対するコーヒーの潜在的に有益な効果は、ホルモン療法を使用している閉経後の女性に関しては注意を払う必要があることが示されました。

研究者は、1日あたり4杯以上のコーヒーを消費した閉経後の女性が16パーセントを持っていることを発見しました 削減 週に7杯未満のコーヒーしか消費しなかった女性と比較した乳がんのリスク。ただし、閉経後のホルモン療法を使用し、1日に4杯以上のコーヒーを消費した女性は22% より大きい週に7杯未満しか飲んでいない女性よりも乳がんのリスクが高い。

準備方法も矛盾しています

乳がんリスクに対するコーヒーの影響についての質問は、年齢、更年期の状態などによって変化するだけでなく、それを準備する方法によって別の変数が追加されます。香港の中国人女性に関する2019年の研究では、乳がんの全体的なリスクとは関連がないことがわかりました。ただし、準備方法別に分類すると、大きな違いがありました。飲んだ女性 淹れたてのコーヒー 平均して52% もっと少なく 乳がんを発症する可能性があります。対照的に、飲んだ人は インスタントコーヒー 50%でした もっと 病気を発症する可能性があります。


存在する植物栄養素を得るために緑茶の適切な準備が不可欠であるのと同じように、コーヒーの準備方法は、存在する栄養素(または発がん物質)に簡単に影響を与える可能性があります。

コーヒーと乳がんの関係については、多くの要因が関係しています。ホルモン療法やその他の危険因子は、乳がんのリスクに対してコーヒーよりもはるかに強力な役割を果たします。

乳がん治療としてのカフェイン

カフェインには抗酸化作用と抗炎症作用があると考えられています。抗酸化物質は、酸化を打ち消します-癌や心臓病につながる化学プロセス。炎症は癌を含む病気を悪化させます。これらの理由により、カフェインは乳癌の可能な治療法と考えられてきました。

高度にカフェイン化された食品であるグアラナは、研究室で研究されました。正常細胞に影響を与えることなく乳がん細胞の増殖を停止させるように見えました。しかし、この効果は人間では見られず、食品は乳がん治療として使用されていません。

別の実験室実験では、カフェインに対する癌細胞の反応を評価しました。研究者らは、細胞増殖がエストロゲン受容体陽性(ER +)およびエストロゲン受容体陰性(ER-)のサンプルで抑制されていることを発見しました。彼らはまた、大量のカフェインを消費し、乳がん予防のためにタモキシフェンで治療された女性は、その状態を発症する可能性が低いことにも言及しました。研究者たちはカフェインが女性に薬の有益な効果に対してより敏感にすることができることを示唆しました。

実験室での結果は、ヒトに適用した場合と必ずしも同じではないため、乳がんの治療薬として受け入れられるには、乳がん細胞に対するカフェインの影響をヒトで再現する必要があります。より多くが知られるまで、あなたは乳がんを予防するための戦略としてカフェインを使用することを試みるべきではありません。

緑茶と乳がんの再発

特にエストロゲン受容体陽性の乳がんを患っている人は乳がんにかかっていることを知って、乳がんに直面した多くの人は再発の危険性を心配しています もっと 治療後の最初の5年よりも5年後に再発する可能性があります。コーヒーの摂取量と乳がんの再発リスクに関する確固たる情報はありませんが、カフェイン入りの緑茶は検討すべき選択肢かもしれません。

緑茶の摂取は乳がん発症のリスク低下に関連しているだけでなく、抗がん作用があることが証明されており、乳がんの晩期再発リスクの低減に最も強力な関連があるようです。エストロゲン受容体陽性乳がんの再発リスクは少なくとも20年間一定であるため(がんが10年後に再発する可能性が同じであることを意味します)、これは緑茶を楽しむ人にとって朗報かもしれません。

緑茶は癌の予防または治療に役立ちますか?

実用的な習慣とカフェイン

カフェインに関しては、考慮すべき重要な問題がいくつかあります。ほとんどの人にとって安全ですが、心臓病、高血圧症(高血圧)、または腎臓病を持つ一部の人にとっては安全ではありません。

あなたがそのような禁忌を持っていなくても、カフェインはあなたの睡眠を妨害し、あなたの集中力を妨げ、あなたをいらいらさせたり、びくびくさせたりする可能性があります。カフェインは脱水症状を引き起こし、いくつかの胃腸障害の症状を悪化させることもあります。

カフェイン依存が離脱症状を引き起こす可能性があるため、カフェインが頭痛や片頭痛に及ぼす影響は激しい場合があり、これはしばしば激しい頭痛に関連しています。

カフェインの適切な量または最大量は誰にとっても異なりますが、1日あたり1〜5サービングのカフェイン入りの飲料または食品の範囲にすることができます。

ベリーウェルからの一言

カフェインは、がんのリスクに対する潜在的な影響を超えて、乳房の痛みに影響を与える可能性があります。たとえば、乳腺線維嚢胞組織の一部の女性は、カフェイン入りの製品を避けると乳房の症状が改善することに気づきます。これは、痛みへの感受性を高めることができる症状の認識を高めるカフェインの傾向に関連している可能性があります。

エストロゲン受容体陽性乳がんにおける晩期再発の高いリスクを強調する最近の研究では、緑茶に関する研究は興味深いものです。これがカフェインに関連するのか、それとも緑茶に含まれる他の化合物に関連するのかは、重要な問題かもしれません。

確かな答えはありませんが、コーヒーが好きな人にとっては、少なくとも詳細が明らかになるまでは、インスタントコーヒーを選ぶ方が賢明かもしれません。