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リンは人体のすべての細胞に含まれる必須ミネラルです。カルシウムに次いで2番目に豊富なミネラルで、総体重の約1%を占めます。リンは16の必須ミネラルの1つです。これらは、体が正常に機能するために必要なミネラルです。リンの主な機能は骨と歯を構築および維持することですが、DNAおよびRNA(体の遺伝的構成要素)の形成にも大きな役割を果たします。そうすることで、細胞や組織が適切に維持され、修復され、老化しても交換されるようになります。
リンはまた、代謝(カロリーと酸素のエネルギーへの変換)、筋肉の収縮、心臓のリズム、神経信号の伝達にも重要な役割を果たします。リンは、鉄や亜鉛などの微量ミネラルよりも多くのリンを必要とするという点で、マクロミネラル(カルシウム、ナトリウム、マグネシウム、カリウム、塩化物、および硫黄)とも見なされます。
リンの欠乏は通常、低リン血症または血中リン酸レベルの低下を伴い、体のすべての臓器系に影響を及ぼし、筋肉の衰弱、骨の痛み、骨折、発作、呼吸不全を引き起こす可能性があります。特定の微量栄養素とは異なり、体はそれ自体ではリンを生成できません。あなたはそれを食物から、そして必要ならば栄養補助食品(リン酸塩はリンの薬物形)から入手する必要があります。リンの最良の食料源は、肉、乳製品、油性魚、種子です。
ダイエットサプリメント
健康上の利点
リン酸塩サプリメントは通常、リン欠乏症を防ぐために使用されます。これは、特定の高リスクグループ以外の米国ではまれと見なされている状態です。ハーバード大学医学部の研究によると、リン欠乏症は最も一般的に以下で見られます:
- 慢性閉塞性肺疾患(21.5%に影響)
- 慢性アルコール依存症(最大30.4%)
- 集中治療室の人々(最大33.9パーセント)
- 重度の火傷などの主要な外傷に関与している人(75%)
- 敗血症の人(最大80%)
低リンはまた、クッシング病、甲状腺機能低下症、副甲状腺疾患、ビタミンD欠乏症、栄養失調など、特定の疾患または病状を持つ人々に影響を与える可能性があります。低リン血症は、腎臓透析中に使用される利尿薬(水薬)またはリン酸塩低下薬の乱用によっても引き起こされることがあります。
リン欠乏症の予防または治療のほかに、リン酸塩サプリメントは、特に高齢者や尿路感染症(UTI)を起こしやすい人々に特定の健康上の利点をもたらす可能性があります。また、この主張を裏付ける臨床的証拠はほとんどありませんが、運動能力と筋力を高めると考えられています。
骨粗鬆症
人体のリンの約85%は骨に貯蔵されています。残りは血流を自由に循環して他の生物学的機能を促進します。
リンはカルシウムと連携して、健康な骨と歯を作ります。これらのミネラルは、体内でリン酸カルシウム塩に変換され、骨を硬化および強化します。
リンはまた、体内のカルシウム量と尿中の排泄量を調節します。そうすることで、血管内に過剰なカルシウムが沈着するのを防ぎ、アテローム性動脈硬化症(動脈硬化)のリスクを増大させる可能性があります。
過去には、リン酸塩を過剰に摂取すると、この微調整されたバランスが失われ、骨からカルシウムが引き出され、骨粗しょう症(骨ミネラル喪失)のリスクが高まるという懸念がありました。 2015年に発表された調査 栄養ジャーナル これが事実ではないことを証明した。
現在の研究によると、高用量のリン酸塩は骨量密度(BMD)と骨量(BMC)を増加させる一方で、十分なカルシウムを摂取した成人の骨粗しょう症のリスクを減少させます。
さらに、リン酸塩摂取量の増加は毒性と関連していませんでした。血中の過剰なリン酸塩は、尿または便に排泄されます。
尿路感染症
リン酸サプリメントは尿をより酸性にするために時々使用されます。そうすることで特定の尿路感染症の治療や腎臓結石の形成を防ぐことができると長い間考えられてきました。しかし、最近の研究では、これが事実ではない可能性があることが示唆されています。
2015年の調査によると Journal of Biochemical Chemistry、高pH(酸性度が低い)の尿は、低pH /高酸性度の尿と比較して、より強い抗菌効果を発揮しました。
ただし、尿中カルシウムの増加が細菌の増殖を促進するため、UTIは高カルシウム血症(異常に高いカルシウム)の女性でより一般的です。リン酸サプリメントは、自由循環しているカルシウムと結合し、便の中でそれを取り除くことにより、このリスクを逆転させるのに役立ちます。
同様に、リン酸カルシウムで構成される腎臓結石は、尿のpHが7.2を超えると発生する傾向があります(つまり、アルカリ性であることを意味します)。リン酸塩は、pHを下げる(および酸性度を上げる)ことで、リスクの高い人の腎臓結石を防ぐことができます。
これはすべての石に当てはまるわけではありませんが。シュウ酸カルシウムで構成される腎臓結石は、尿のpHが6.0未満(酸性)になると発生します。リン酸で酸性度を上げると、その成長は阻害されるのではなく、促進されるだけです。
考えられる副作用
処方どおりに摂取した場合、リン酸塩サプリメントは安全と見なされます。高用量は頭痛、吐き気、めまい、下痢、嘔吐を引き起こす可能性があります。
リン酸に対するアレルギーはまれですが、リン酸サプリメントを服用した後に発疹、じんましん、息切れ、急速な心拍、または顔、喉、または舌の腫れが発生した場合は、医師に連絡するか、緊急治療を求めることが重要です。これらは、アナフィラキシーとして知られている生命を脅かす可能性のある全身反応の兆候である可能性があります。
リン酸の過剰摂取は、鉄、カルシウム、マグネシウム、亜鉛を使用する身体の能力を妨げる可能性があります。このため、リン酸塩が単独で摂取されることはめったになく、マルチビタミン/ミネラルサプリメントの一部として摂取されます。
禁忌
慢性腎臓病の人はリン酸塩のサプリメントを避ける必要があるかもしれません。腎臓はリン酸を体から取り除く能力が低いため、ミネラルが蓄積して高リン血症(リン濃度が高すぎる)を引き起こす可能性があります。症状には、発疹、かゆみ、筋肉のけいれん、けいれん、骨や関節の痛み、口のしびれやうずきなどがあります。
過剰なリンは尿の酸性度にも影響を及ぼし、以前は診断されていなかった腎臓結石の脱落につながる可能性があります。
重度の腎機能障害以外では、高リン血症は非常にまれです。それは、リン酸塩サプリメントの使用よりも、体からリンを取り除くことができないことに関連しています。
薬物相互作用
リン酸は、一部の医薬品や市販薬と相互作用する場合があります。次のような特定の薬は、血中のリン濃度を低下させる可能性があります。
- アンジオテンシン変換酵素(ACE)阻害剤 ロテンシン(ベナゼプリル)、カポテン(カプトプリル)、またはバソテック(エナラプリル)など
- 制酸剤 アルミニウム、カルシウム、またはマグネシウムを含む
- 抗けいれん薬 フェノバルビタールやテグレトール(カルバマゼピン)のような
- コレステロール低下薬 Questran(コレスチラミン)またはColestid(コレスチポール)のような
- 利尿薬 ヒドロジウリル(ヒドロクロロチアジド)またはLasix(フロセミド)のような
- インスリン
次のような他の薬物は、リン濃度を過度に上昇させる可能性があります。
- コルチコステロイド プレドニゾンやメドロールのような(メチルプレドニゾロン)
- カリウムサプリメント
- カリウム節約利尿薬 アルダクトン(スピロノラクトン)やジレニウム(トリアムテレン)のような
これらの薬のいずれかで治療されている場合は、最初に医師に相談せずにリン酸塩サプリメントを服用しないでください。場合によっては、薬物の投与量を2〜4時間離すと、相互作用の克服に役立ちます。他では、用量調整または薬物置換が必要になる場合があります。
投与量と準備
リン酸サプリメントは、さまざまなブランド名でタブレットまたはカプセルの形で入手できます。リン酸はまた、多くのマルチビタミン/ミネラルのサプリメントだけでなく、骨の健康のために特別に設計された共同処方サプリメントにも含まれています。用量は50ミリグラム(mg)から100mgの範囲になる傾向があります。
医学研究所の食品栄養委員会によると、すべてのソースからのリンの推奨される食事摂取量(RDI)は、次のように年齢と妊娠状態によって異なります。
- 0〜6か月の子供:1日あたり100ミリグラム(mg /日)
- 7〜12か月の子供:275 mg /日
- 1〜3歳の子供:460 mg /日
- 4〜8歳の子供:500 mg /日
- 青年および10代の9〜18歳:1,250 mg /日
- 18歳以上の成人:700 mg /日
- 18歳以下の妊娠中または授乳中の女性:1,250 mg /日
- 18歳以上の妊娠中または授乳中の女性:700 mg /日
3,000〜3,500 mg /日を超える投与量は、一般的に過剰と見なされ、血液中のマクロミネラルと微量ミネラルのバランスに悪影響を及ぼす可能性があります。
注射可能なリン酸塩は、重度の低リン血症を治療するために時々使用されます。注射は、血中リン濃度が1リットルあたり0.4ミリモル(mmol / L)を下回ったときに一般に示されます。通常の範囲は.87〜1.52 mmol / Lです。
リン酸注射は、資格のある専門家の指導の下、医療現場でのみ行われます。
何を探すべきか
栄養補助食品は、米国ではほとんど規制されておらず、医薬品のような厳密な試験や研究の対象ではありません。したがって、品質が大幅に異なる場合があります。
品質と安全性を確保するために、NSF Internationalの合衆国薬局方(USP)、ConsumerLabなどの独立した認証機関によって試験のために自主的に提出されたサプリメントのみを購入してください。
リン酸サプリメントは、極端な熱、湿度、および紫外線(UV)放射に対して脆弱です。サプリメントは、元の耐光性のある容器に入れて、涼しく乾燥した部屋に保管するのが常に最善です。期限切れのサプリメントや、「賞味期限」に関係なく、変色または劣化しているサプリメントは決して使用しないでください。
その他の質問
リン酸サプリメントは必要ですか?
ほとんどの人は必要なすべてのリンを食事から摂取します。アルコール依存症や慢性閉塞性肺疾患(COPD)などの補充が必要な病状がない限り、マクロ栄養素と微量栄養素が豊富な健康的でバランスの取れた食事を摂るほうがよいでしょう。
特にリンが豊富な食品には、
- カボチャまたはスカッシュの種:1/4カップあたり676 mg
- カッテージチーズ:1カップあたり358 mg
- ひまわりは見る:1/4カップのサービングあたり343 mg
- いわしの缶詰:2.5オンスのサービングあたり363 mg
- ハードチーズ:1.5オンスのサービングあたり302 mg
- 牛乳:1カップあたり272
- レンズ豆(調理済み):3/4カップあたり264 mg
- 鮭の缶詰:2.5オンスのサービングあたり247 mg
- ヨーグルト:3/4カップあたり247 mg
- 豚肉:2.5オンスのサービングあたり221 mg
- 豆腐:3/4カップあたり204 mg
- 牛肉:2.5オンスのサービングあたり180 mg
- 鶏肉:2.5オンスのサービングあたり163 mg
- 卵:卵2個あたり157 mg
- マグロ缶詰:2.5オンスの1食あたり104 mg