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あなたが甲状腺機能低下症であるとき、何を食べるべきかを理解することは混乱するプロセスになる可能性があります。これは、体重減少や膨満感や疲労などの甲状腺機能低下症の症状との闘いをしている場合に特に当てはまります。時々圧倒されているように感じるかもしれませんが、リラックスして一度に1日を過ごすようにしてください。食事療法はあなたの病気の管理において重要な役割を果たす可能性があるので、「正しい食事」の旅に乗り出し、自分の道を見つけることはあなたの努力の価値があります。1:26
甲状腺の健康のための7つの簡単な栄養のヒント
これらのヒント、および医師や栄養士との話し合いにより、正しい道に進むことができます。
甲状腺機能の保護
甲状腺ホルモンは、甲状腺ホルモンの産生を妨げる可能性がある食品に含まれる物質ですが、これは通常、ヨウ素欠乏症の人にのみ起こります（これは米国ではまれです）。それでも、甲状腺ホルモンを含む食品の摂取量を抑えるには、生アブラナ科野菜 （例えば、ブロッコリー、カリフラワー、キャベツ）は、合理的な食事の目標です。
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7甲状腺ホルモンと食事療法についての重要な事実
もちろん、あなたに許可されている甲状腺ホルモンの特定のサービングについて医師と話すのが最善です。ただし、一般的に言えば、1日数回のサービングは無害である可能性があります。
アブラナ科の野菜は非常に栄養価の高い食品であるため、完全に避けることは理想的ではありません。熱がほとんどの甲状腺ホルモンの活動を排除するので、一つの考慮事項はこれらのおいしい野菜を調理することです。
大豆 もう一つの甲状腺原性食品ですが、大豆の消費は医学界内でやや物議を醸す問題です。大豆に健康上の利点があるという医学的証拠はほとんどなく、それは甲状腺機能に有害である可能性があります。特に、大豆を大量に含むサプリメントです。
大豆の消費についてはかかりつけの医師と話し合うのが最善ですが、その話し合いまでは、大豆の大量摂取を避けることが最善の策です。
体重を減らす
甲状腺機能低下症の一部の人々は、甲状腺ホルモン補充薬による疾患の最適な治療にもかかわらず、体重を減らすことが難しいと感じています。
良いニュースは、医師または栄養士の指導の下で、さまざまな食事療法を使用してこれらの余分な体重を減らすことができることです。
医師または栄養士が推奨する可能性がある2つの「ダイエット例」には、次のものがあります。
- カロリーのカウントおよび/またはカロリーの制限（たとえば、Weight Watchersモデル）
- ゾーンダイエット（低炭水化物、タンパク質を多く含む食事）
カロリー摂取量のカウントおよび/または制限
体重を減らすために、最初に毎日消費しているカロリーの数を書き留める必要があります。次に、あなたの安静時代謝率と毎日のカロリー要件に基づいて、医師または栄養士は削減すべきカロリー数を推奨できます。
USDAのガイドラインによると、30歳以上の座りがちな男性は1日あたり約2,400カロリーを必要とし、適度に活動的な男性は1日あたり約2,600カロリーを必要とします。 30歳以上の座りがちな女性は1日あたり約1,800カロリーを必要とし、適度に活動的な女性は1日あたり約2,000カロリーを必要とします。
余談ですが、カロリーを極端に減らしすぎないようにしてください。そうすることはあなたの体が蓄えられた脂肪を保持する原因となり、エネルギーのためにあなたの筋肉に向きを変えることができます。
この飢餓モードは最終的に代謝を遅らせる可能性があり、それはあなたの毎日のカロリー要件の減少につながり、空腹の悪循環を引き起こし、体重減少はありません。
甲状腺疾患のある人のための1,500カロリーの食事計画ゾーンダイエット
ゾーンダイエットは、バリーシアーズ博士が開発したもので、タンパク質の豊富な低炭水化物ダイエットで、体のインスリン反応と食物とのバランスを保つことに重点を置いています。
ゾーン理論によれば、炭水化物を過剰に摂取すると、膵臓から過剰なインスリンが放出され、体が蓄積した脂肪をエネルギーとして使用できなくなります。これはあなたの減量能力を損なう可能性があります。
ゾーンダイエットでは、40％の炭水化物、30％のタンパク質、および30％の脂肪を含むように食事を設定します。より具体的には、人は、グリセミックインデックスが低い炭水化物、脂肪の少ないタンパク質、および不飽和脂肪を消費します。この特定の食事パターンは、体内でのインスリンの徐放を可能にし、脂肪の燃焼を促進します。
甲状腺患者が体重を減らすのに役立つヒント症状の管理
体重を減らす（または通常のボディマスインデックスを維持する）ことに加えて、栄養価の高い食事は甲状腺機能低下症のさまざまな症状の軽減にも役立ちます。
膨満感
膨満は、甲状腺機能低下の人によく見られる症状です。実際、アメリカ甲状腺協会によると、甲状腺機能低下症は、過剰な水分だけで5ポンドから10ポンドもの体重増加を引き起こす可能性があります。その水分の増加の一部は顔にあり、目の周りの腫れを引き起こします手、足、腹部の水分貯留と腫れ。
何を食べるかを考えることは、膨満感を管理する上で最も重要です。一般的に、繊維質の高い食品はガスを発生させ、膨満感を悪化させる可能性があります。同様に、ホットドッグ、ピザ、パン、スープ、加工食品などの塩味のある食品は、体液貯留を悪化させる可能性があります。
研究によれば、FODMAPが低い（発酵性オリゴ糖、二糖、単糖、ポリポール）食事を続けると、膨満感が緩和される可能性があります。
あなたが避けたいかもしれないいくつかの高FODMAP食品
- 小麦
- 玉ねぎ
- ニンニク
- 特定の果物（たとえば、リンゴ、アプリコット、チェリー、マンゴー、ネクタリン、モモ、ナシ、プラム、スイカ）
- 特定の野菜（キャベツ、カリフラワー、アーティチョークなど）
- 豆
便秘
食事療法で緩和できる甲状腺機能低下症のもう一つの症状は便秘です。膨満感とは異なり、豆、全粒粉、リンゴなどの食物繊維は便秘を緩和します。大量の水を飲むことは、健康な腸の機能を維持するのにも役立ちます。
それでも、食事の変更に加えて、甲状腺機能低下症と便秘のある人は、ミルクのマグネシアやミララックス（ポリエチレングリコール）などの市販の下剤を服用する必要があります。
便秘が悪化している場合は特に、下剤を試す前に必ず医師に相談してください。甲状腺機能を再確認するか、医師に他の原因を調査してもらう必要があるかもしれません。
倦怠感
甲状腺疾患の一部の人々は、甲状腺ホルモンのレベルが最適化されているにもかかわらず、疲労に気づいています。疲労の原因または原因となる可能性のある他の健康状態（貧血やうつ病など）について医師が評価した後、これらの疲労を緩和する食事療法のヒントを検討してください：
- 毎朝カフェイン入りの飲み物（コーヒー、紅茶）を飲みましょう。
- 医師の指導のもと、コエンザイムQ10などの疲労回復型栄養補助食品を服用してください。
- 除去食を考えてください。たとえば砂糖や乳製品を食べるのをやめなさい。一部の人々はこれが彼らのエネルギーレベルを増加させると思います。
適切な栄養を摂取する
栄養不足は甲状腺疾患の症状を悪化させる可能性があるため、適切なビタミンとミネラルのレベルを確保することは良い考えです。
ビタミンD
ビタミンDは、肌が紫外線にさらされると体が作るため、「サンシャインビタミン」として知られています。日光にさらされるだけでなく、油っぽい魚、卵、強化乳やシリアルなどの特定の食品からビタミンDを摂取できます。ビタミンDは強い骨の維持に重要な役割を果たしますが、新しい研究では、免疫系の健康にも役割を果たすことが示唆されています。
良い知らせは、ビタミンD欠乏症の検査には単純な血液検査が必要なことです。治療には、ビタミンDサプリメントの服用が必要です。その服用量は、ターゲットレベルによって異なります。
ビタミンB12
橋本病患者の約3分の1が、魚、肉、乳製品、強化シリアルを食べることで得られる水溶性ビタミンであるビタミンB12が不足していることが研究で示唆されています。ビタミンB12は、赤血球の生産と神経機能のために重要です。
ビタミンD欠乏症と同様に、ビタミンB12欠乏症の検査を受けるには採血が必要です。治療も簡単で、ビタミンB12、サプリメント、またはショットの食事摂取量を増やす必要があります。
セレン
セレンは、ブラジルのナッツ、マグロ、ロブスター、オヒョウ、牧草飼育の牛肉などの食品に含まれるミネラルです。初期の研究では、セレンの補給が橋本甲状腺炎の人の気分や幸福感を改善する可能性があることが示唆されています。米国に居住している場合は低くなります。
タイミングが鍵
甲状腺ホルモン補充薬を、鉄分またはカルシウムのサプリメントを服用する少なくとも3〜4時間前に、コーヒーを飲んだり、繊維のサプリメントを服用したりせずに少なくとも1時間は服用することは、薬物の吸収不良を防ぐために不可欠です。
さらに、他の処方薬、ビタミン、または市販薬（繊維とカルシウム以外）が甲状腺薬の吸収を妨げる可能性があります。必ず医師または栄養士に食事と投薬/サプリメントの摂取のタイミングを確認してください。
甲状腺機能低下症でうまく生きる