亜麻仁:強力ながんと闘う食品

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著者: Roger Morrison
作成日: 20 9月 2021
更新日: 6 5月 2024
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亜麻仁は、がんのリスクを低下させる可能性のある食品と長い間考えられてきましたが、がんと戦う可能性のある特性も持っているようです。亜麻仁、または亜麻仁は、エジプトで発生した可能性がありますが、今日世界中で使用されています。種子、油、種子ミールはさまざまな方法で使用できます。亜麻仁には、乳がんのリスクを軽減し、再発を防ぐ可能性のある植物性エストロゲンが含まれています。

食事の利点

亜麻仁には2つの抗癌成分があります。リグナンと、アルファリノレン酸(ALA)と呼ばれるオメガ3脂肪です。コレステロール。

フラックスシードは、心臓病、骨粗しょう症、乳がん、子宮内膜がんのリスクを軽減するのにも役立ちます。

抗がん作用

亜麻仁の植物エストロゲンがどのように癌を助けるかを決定するためにいくつかの研究が行われました。ある理論は、亜麻仁のエストロゲン受容体遮断能力をエストロゲン受容体調節薬と比較しています。弱い植物ベースのエストロゲンは、乳房組織内の細胞のエストロゲン受容体を遮断し、全力の女性エストロゲンを飢えさせます。これはおそらく腫瘍の成長を停止し、細胞の損傷を防ぎます。


この効果は、エストロゲン受容体陰性のがんを患う、閉経前の若い女性に最も効果的です。亜麻仁とマクロビオティックダイエットを組み合わせた臨床試験が、国立補完代替医療センターによって行われました。研究はとりわけ、亜麻仁を含むマクロビオティックダイエットが乳癌治療中および乳癌治療後に有益であるかどうかを見出すことを望んでいます。

賞金を打破する

亜麻仁はごまの大きさくらいです。しかし、その小さいサイズにもかかわらず、彼らは優れた抗癌力を備えています。亜麻仁の2つの最も注目すべき抗癌成分は、リグナンとアルファリノレン酸(ALA)です。亜麻仁と亜麻仁油に含まれる食物繊維も、消化に非常に役立ちます。方法は次のとおりです。

食物繊維

挽きたての亜麻仁は食物繊維の良い情報源です。これらをパン、シリアル、スープ、サラダに振りかけると、お腹を幸せに保ちながらコレステロールと心臓病のリスクを下げることができます。亜麻仁からの繊維は便秘を減らすのに役立ちますが、水分をたっぷりと使用する必要があり、膨満を避けるためにゆっくりと摂取量を増やす必要があります。サラダドレッシングに亜麻仁油を加えるか、スムージーと混ぜます。


腸内細菌(腸内細菌叢)が私たちの気分から癌治療の効果に至るまですべてに影響を与える可能性があるという比較的最近の認識により、亜麻仁も勝利を収めています。私たちは、私たちの食事を通して腸内の細菌の数と多様性の両方を変えることが可能であることを学びました。繊維は善玉腸内細菌の食品として機能し、腸内細菌を健康に保ち、悪玉細菌を抑制します。

重要性を理解するために、最近の研究では、人が癌の免疫療法にどの程度反応するかは、腸内微生物叢の多様性に大きく依存することがわかりました。対照的に、繊維を多く含む食物(繊維は「プレバイオティック」として機能し、腸内細菌に栄養を与える)は、より健康的な腸内微生物叢と相関していました。

リグナン

亜麻仁とゴマは、どちらも植物ベースのエストロゲンであるリグナンの優れた供給源です。リグナンは弱いエストロゲンとして作用し、乳房および子宮内膜組織の​​細胞のエストロゲン受容体に適合します。この作用は、強力な女性のエストロゲンと接触したときに損傷または癌化する可能性のある細胞を保護する可能性があります。


アルファリノレン酸(ALA)

オメガ3脂肪酸であるアルファリノレン酸は、体内で作られるのではなく、食品に由来するものでなければなりません。オメガ3脂肪酸は、炎症の軽減に役立つ多価不飽和脂肪です。オメガ3がバランスの取れた食事の一部である場合(ビタミンC、ビタミンEのベータカロチン、セレンなど)、乳がんの予防や治療に最も効果的な場合があります。

考慮事項

亜麻仁を下剤として服用している場合は、消化中に種子が膨張するので、便秘や腸閉塞を避けるために大量の水を飲んでください。あなたの体は亜麻仁の成分を吸収する時間が必要なので、他のサプリメントや薬を服用する前にしばらく待ってください。亜麻にアレルギーがある場合、または妊娠中または授乳中の場合は、亜麻仁油を避けてください。エストロゲン受容体陽性の乳がんにかかったことがある場合は、亜麻仁製品を適度に使用してください。

がんとの闘いに役立つ食品