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ヘンプ（大麻サティバL.）は、食品、健康製品、布地、ロープ、自然療法など、幅広い製品を製造するために栽培されています。ヘンプ工場のさまざまな部分を使用して、さまざまな製品が作られています。ヘンプの種は食用であり、心臓の健康と皮膚の健康のために、高濃度の可溶性および不溶性繊維、オメガ3脂肪酸、オメガ6脂肪酸で栄養価が高いと考えられています。
麻は、微量のTHC（人を高くする原因となるマリファナ植物の精神活性成分）しか含まれていないため、非薬物用に栽培されています。
としても知られている
- 細葉麻
- 苦い根
- キャッチフライ
- インド大麻
- ミルクウールド
- ワイルドコットン
健康上の利点
大麻属（カンナバエ科）に由来する3種類の植物があります。これらには 大麻サティバ, 大麻インディカ、および 大麻ルデラリス.
ヘンプは、0.3％以下のTHCを含む大麻の品種として分類されます。一方、マリファナは、陶酔感を誘発する可能性のあるTHCが0.3％を超える大麻植物種について説明しています。
麻の種子は、食用に供される麻の主要部分です。葉を使ってお茶を作ることもできますが、植物の栄養素のほとんどを含んでいるのは種子です。実際、大麻の種子は必須脂肪酸を含めて30％以上の脂肪を持っています。したがって、ヘンプの健康上の利点は主にその種子に由来します。
大麻の種子
大麻の種子は、名前が示すように、大麻の植物の種子です。時には、種子はヘンプハートとも呼ばれます。
それらは不溶性で可溶性の繊維が多く、研究で多くの健康上の利点にリンクされているガンマリノレン酸（GLA）が豊富で、オメガ3とオメガ6脂肪酸の健康的なバランスを提供します。繊維質の殻が取り除かれているため、麻の種子全体よりも繊維やその他の栄養素が少ない。
2016年の調査では、GLAには非常に強力な抗炎症作用があり、「炎症過程を抑制し、いくつかの炎症性疾患の兆候と症状を改善する大きな可能性」があることが発見されました。
麻の種子には、オメガ6脂肪酸とオメガ3脂肪酸の完璧な3対1の比率が含まれています。これは、心臓と脳の健康に最適な比率と見なされています。ほとんどの食品にはオメガ6脂肪酸（植物油など）が多すぎて、オメガ3脂肪酸（サーモンや他の野生の冷水など）が十分に含まれていないため、この比率を西洋食で達成することは困難です。魚）。
麻の種子には、ミネラル（マグネシウム、カルシウム、鉄、亜鉛など）やビタミンなど、多くの栄養素が含まれています。
麻の種子全体に含まれる20％の水溶性繊維と80％の不溶性繊維の含有率が高いと、消化を助け、悪玉コレステロールを低下させて心臓の健康を改善する可能性があります。ヘンプの種子に含まれる不溶性繊維は、糖尿病。
ヘンプオイル対CBDオイル
麻油（麻種子油とも呼ばれます）は、麻の植物の種子に由来します。麻の種子を冷圧することで作られます。ヘンプシードオイルは、CBDオイルが大麻植物から抽出され、基油（ココナッツ、MCT、オリーブオイルなど）と組み合わされるという点でCBDオイルとは異なります。
大麻植物自体の大麻品種ではなく、種子のみから得られる大麻油 ない 精神活性特性（THCから人を高くするようなもの）を含む。ヘンプオイルには、独自の特性と健康上の利点があります。
ヘンプオイルは、次のような高レベルの健康的な栄養素のために食品に使用されています。
- タンパク質
- 必須脂肪酸（EFAs）
- ミネラル（亜鉛、マグネシウム、カルシウム、鉄など）
- 酸化防止剤（ビタミンEなど）
ヘンプオイルは調理用オイルとして使用でき、他の種類の健康的なオイルと同様に、サラダ、ディップ、スプレッドなどの食品に追加できます。
動物研究では、大麻油が血圧を下げ、脳卒中や心臓発作のリスクを減らす可能性があることが示されています。
ヘンプオイルはヘアコンディショナー、肌の保湿剤としてよく使用されます。いくつかの研究では、大麻油が乾燥したかゆみを伴う皮膚を改善し、湿疹の症状を助け、処方薬の必要性を減らす可能性があることを発見しました。
麻タンパク質
麻タンパク質は麻の植物の種子から作られた粉末です。約20アミノ酸と9必須アミノ酸を含む25％以上の高品質タンパク質が含まれています。
ヘンププロテインは、健康に不可欠な必須脂肪酸も含んでいるため、ベジタリアンやビーガンのプロテインパウダーに最適です。麻の種子のタンパク質含有量は、約15％から18％のタンパク質しか含まない亜麻またはチア種子のそれよりもかなり高くなっています。
その他の健康上の利点
麻はさまざまな健康状態の治療に使用されてきましたが、麻が多くの病気を治療するのに安全または効果的であるという主張を裏付ける十分な臨床研究データはありません。これらには以下が含まれます：
- 喘息
- 咳
- 膨満感
- 関節炎
- 梅毒
- 肺炎
- 心臓の問題
- 尿の状態（尿の流れが増える）
- いぼ（皮膚に局所的に塗布した場合）
使い方
麻には、血圧を下げ、心拍数を遅くし、心拍数を高め、尿量を増やす化学物質（ラノキシンなど）が含まれていると考えられています。
麻には、テルペンも含まれています。テルペンは、ラベンダーなど、植物特有の匂いの原因となる植物によって生成される分子です。研究は、テルペンが神経保護（脳保護）、抗炎症、および抗腫瘍特性を含む多くの健康上の利点を持っていると考えられていることを示し始めています。
考えられる副作用
RXリストによると、口から大麻全体を服用すると、次のような多くの副作用が発生する可能性があります：
- 喉の炎症
- 下痢
- 吐き気と嘔吐
- 徐脈（遅い心拍数）
- 高血圧（高血圧）
麻が妊娠中または授乳中の人に使用しても安全であることを証明したり、局所的に（皮膚に）使用したりするのに十分な臨床研究データはありません。
麻の種子を食べることは、麻の葉や植物の他の部分を摂取するほど危険ではありません。しかし、種子は高脂肪であるため、軽度の下痢を引き起こす可能性があります。
薬との相互作用
強心配糖体や利尿薬を服用しているときは、麻を摂取しないでください。
心臓グリコシド
ラノキシン（ジゴキシン）などの強心配糖体は、心臓の鼓動を強く助け、心拍数を低下させる可能性があります。麻は心拍数を遅くすることでも知られています。これは徐脈を引き起こす可能性があります。処方医師または他の医療提供者に相談せずに、ラノキシンを服用する場合は、麻を服用しないでください。
利尿薬
Diuril（クロロチアジド）、Thalitone（クロルタリドン）、Lasix（フロセミド）、Microzide（ヒドロクロロチアジド）などの利尿薬は、体液を洗い流す際に体内のカリウムを低下させる可能性があります。ヘンプにも同様の作用があります。
尿や体液の量が増えると、カリウムも失われるのが一般的です。利尿薬と麻を一緒に服用すると、心臓に悪影響を与える可能性のある危険なほど低いカリウム値が生じる可能性があります。
選択、準備、保管
ヘンプの種は生、ロースト、または他の食品と一緒に調理することができます。大麻種子油は、中国で何千年もの間、食品として使用されたり、医学に使われたりしてきました。
麻のタンパク質、油、種子を食べるには、次のような多くの方法があります。
- スムージーで
- オートミールまたはシリアル
- サラダにかけて
- ナッツバターとして
- 牛乳（麻乳）の形態として
- ヨーグルトに
- ミールバーやグラノーラバーで
- サラダドレッシングとして（ヘンプオイル）
- キャセロール皿に振りかける（麻の種）
- ヘンプシードを焼き菓子に追加する
- レシピで
- 食用油として
ストレージ
大麻の種子を長期間空気にさらしたり、大麻を高温で保管したりすると、健康的な脂肪含有量が低下する可能性があります。これはトランス脂肪酸（人が食べることができる非常に最悪のタイプの脂肪）をもたらす可能性があります。
大麻の種子と大麻油は、密閉容器に入れ、明るい光にさらされないように涼しい温度で保管することをお勧めします。麻製品は開封後、冷蔵保存することをお勧めします。
ヘンプオイル、ヘンプミルク、ヘンププロテインパウダーなど、多くのヘンプ製品は、健康食品店またはオンラインで購入できます。
大麻の種子を調理したり、油を華氏350度以上に加熱したりすると、脂肪が変性し、健康的な脂肪酸が破壊されます。麻の種子と油は生で食べるのが一番です。ヘンプオイルで調理する場合は弱火にしてください。
投与量
ハーブまたはナチュラルサプリメントの投与量は、人の年齢、健康状態など、いくつかの要因によって異なります。
ヘンプ（または他のハーブ）を服用する前に、推奨される投与量について、常に医療提供者に相談してください。ハーブ製剤を服用するときは、添付文書に記載されている用量またはその他の推奨事項を超えないでください。
大麻の種子を食べる場合、一部の専門家は、ゆっくりと始め（小さじ1杯など）、特に消化器系の問題を抱えている人にとっては、許容できる程度まで徐々に作業することを勧めています。
選択
大麻の種子はさまざまな国で栽培されていますが、カナダで栽培されている大麻の種子は、美味しく高品質の種子を生み出すと言われています。ラボで純度と効力がテストされている製品を探してください。
米国、ヨーロッパ、カナダで育った麻に関する規制は、中国など他の国の規制よりも厳しいことに注意してください。また、カナダの製品は非GMOです。栄養価、味、効能、全体的な品質において究極のオーガニック製品を選択してください。
よくある質問
麻の種子のハートは麻の種子と同じですか？
いいえ。麻の心臓は繊維質の殻が取り除かれているため、麻の種子全体よりも繊維やその他の栄養素が少なくなっています。ヘンプハートは、ヘンプシード全体ほど栄養的に有益ではありません。しかし、ヘンプハートは健康的な多価不飽和脂肪が非常に多く含まれています。
アメリカでヘンプシードを摂取することは合法ですか？
はい、米国では麻の種子は合法ですが、種子には最小限のTHC（人を高くする大麻植物の精神活性成分）が含まれている必要があります。
FDAによれば、ヘンプシード、ヘンプシードプロテインパウダー、ヘンプシードオイルなどの一部のヘンプ製品は食品にとって安全であり、したがって、合法化に関する特別な法律は必要ありません。
麻を食べると薬物検査に不合格になる可能性はありますか？
いいえ、適量の大麻油、大麻で作ったタンパク質粉末、または大麻の種子を食べるときは違います。ヘンプには微量のTHCしかありません。麻のような他の種類の麻の植物を使用している（または異常に大量の麻を摂取している）場合を除き、麻の種子を食べて薬物検査に不合格になることはまずありません。
ヘンプハートにはTHCがまったく含まれていませんが、シェルには微量（0.3％THC未満）があります。
したがって、人は 非常に 麻の種子を食べることによる薬物検査で陽性となる可能性は低いですが、大麻中毒から回復している人は、THCへの暴露をすべて回避することを目的として、麻の種子全体を食べることを避け、代わりに麻の心臓を選ぶことができます。
麻の味は？
麻の種子は、無塩のヒマワリの種のように非常に心地よく、マイルドでナッツのような風味がありますが、テクスチャーはそれほど難しくありません。