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これは非常に効果的ですが、IBSの低FODMAPダイエットは従うのが難しい場合があります。これは、ベジタリアンやビーガンの人々に特に当てはまります。これがあなたの場合、主食の多くが高FODMAP食品のリストに表示されることに気づいたかもしれません。しかし、これはあなたがダイエットで成功することができないという意味ではありません。あなた自身の価値観に忠実でありながら、食事療法を成功させるためのいくつかのヒントについて話しましょう。訓練を受けた専門家と協力する
食事療法の基本的な信条の1つは、栄養士と協力することを推奨することです。人口の大多数とは異なる方法で食べることを考えると、自分に役立つ食べ物にアクセスすることがときどきどれほど難しいかをすでに知っています。低FODMAPダイエットを使用すると、心配する必要のある別の制限のセット全体ができます。しかし、あなたはそれを一人でする必要はありません！食事療法について深い知識を持っている人と一緒に作業することは、自分がいるさまざまな状況のすべてで何を食べるべきかを理解するのに役立ちます。食事専門家も、食事をしていることを確認するのに役立ちます。バランスの取れた食事と必須栄養素を逃していません。
Monash University Low-FODMAP Dietアプリは、食品のFODMAPコンテンツに関する最新の情報源です。新しい食品は継続的にテストされています。アプリは、ダイエットの排除フェーズ中に許可されている野菜の最も幅広い種類を案内するのに役立ちます。
再テストを続けることを忘れないでください
低FODMAPダイエットは、長期的なダイエットを意図したものではありません。約4週間の除去フェーズになったら、古い食品を食事に導入して、それらに耐える能力を評価するプロセスを開始します。つまり、次のことが可能になる場合があります。 FODMAPが高い場合でも、お気に入りの主食の一部をお楽しみください。
タンパク質に注意を払う
多くのマメ科植物の制限があるため、FODMAPの少ない食事は、タンパク質のニーズを満たすのを難しくする可能性があります。Lucto-Ovo菜食主義者は、卵、無乳糖牛乳、さまざまな種類のチーズなどのビーガンよりもFODMAPの選択肢が少ないFODMAPが少ないと見なされます。以下は、低FODMAPに分類される植物ベースのタンパク質源です：
大豆製品： 大豆、大豆粉、および豆乳はすべて高FODMAP食品ですが、豆腐、テンペ、およびセイタン（非セリアック肉のみ）はすべて、除去段階で許可されています。大豆たんぱく質でできた牛乳を手に入れれば楽しめます。
その他の豆類： 大豆と同様に、ほとんどの豆類はFODMAPが豊富です。ただし、十分にすすいだ場合は、少量の缶詰バター豆（1/4カップ）、ひよこ豆（1/4カップ）、レンズ豆（1/2カップ）、およびリマ豆（1/4カップ）を使用できます。缶詰になると、FODMAPはこれらのマメ科植物から引き出されます。それらを排水してすすぐことは、面倒なFODMAPを十分に洗い流しますので、あなたがダイエットの排除段階にいるときでもそれらを楽しむことができます。
代用乳： 上記の大豆プロテインミルクに加えて、FODMAPが少ないことがわかっているヘンプミルクがプロテインの乳製品以外の最高の代替品である可能性があります。アーモンドミルクがテストされ、低FODMAPであることが判明しましたが、必ずしも良いタンパク質源ではありません。
穀類： キノアは、たんぱく質の優れた供給源であり、FODMAPが少ないと見なされているため、頼りになる穀物になる可能性があります。
ナッツ： ナッツは植物ベースのタンパク質の簡単な供給源です。ナッツバターとして、全体または少量で楽しむことができます（他の高FODMAP成分がない限り）。以下は、FODMAPの低いオプションです。
- アーモンド（上限10）
- ブラジルナッツ
- ヘーゼルナッツ（上限10）
- マカダミアナッツ
- ピーナッツ
- ピーカン
- 松の実
- クルミ
種子： 種子にはさまざまなレベルのタンパク質が含まれている場合もあります。以下は、FODMAPが低いと見なされます。
- チーア種子
- ケシの実
- かぼちゃの種
- ゴマ
- ヒマワリの種
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