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多くの医療専門家は、全体的な健康を改善するために人々がより多くの魚を食べることを奨励しています。アメリカ心臓協会は週に2回魚を食べることを勧めています。その理由は、魚には脂肪酸と呼ばれる、私たちの体が必要とするが自分で生産することができない栄養素が含まれているからです。これらの脂肪酸のいくつかの良い食物源は、以下の記事の最後の表に含まれています。オメガ3脂肪酸は、炎症性腸疾患（IBD）の治療オプションとしての可能性が研究されています。オメガ3脂肪酸を含む魚油は、抗炎症作用があるようであり、高血圧（高血圧）や関節リウマチなど、他のいくつかの状態の治療薬としても研究されています。
オメガ-3脂肪酸サプリメント
魚油サプリメントには2種類のオメガ3脂肪酸が含まれています：EPA（エイコサペンタエン酸）とDHA（ドコサヘキサエン酸）。これらの2種類の脂肪酸には、抗凝固作用があり、血液の凝固や免疫機能など、体内のいくつかのプロセスに重要です。 EPAとDHAは、血圧の低下や心血管の健康の改善など、他の健康上の利点も提供します。
ただし、魚油サプリメントは許容できないと考える人もいます。患者は、魚油サプリメントの厄介な副作用には口臭（口臭）、げっぷ、下痢などがあると報告しています。腸溶性コーティングを施したサプリメントの選択、食物と一緒に魚油を摂取すること、用量を分割すること、高品質のブランドを選択することなど、不快な副作用を軽減するいくつかの方法。
IBDの治療としての魚油
魚油サプリメントとオメガ3脂肪酸は、IBD（特にクローン病）の補完的または代替的な治療法として数年間研究されてきました。一部の研究者は、魚油は既存の炎症を軽減することによって機能する可能性があるが、魚油は必ずしも炎症の予防に効果的ではないことを示唆しています。いくつかの初期の研究では、魚油サプリメントはIBD患者に役立つ可能性があることを示しましたが、現在、これらのサプリメントは有益ではないという一般的なコンセンサスがあります。これらのサプリメントは高価であり、IBDの人々は効果が証明されていないものにお金を費やしているかもしれないという懸念があります。
2つの無作為化二重盲検プラセボ対照試験の結果により、魚油サプリメントの有効性に関する最終的な結論が得られたようです。クローンの研究1のEpanovaプログラム[EPIC-1]およびEPIC-2は2003年から2007年の間に行われました。これらの研究では、クローン病の363および375人の患者に4 ga日のオメガ3遊離脂肪酸またはプラセボが投与されました58週間まで。研究の間、IBDの他の治療は許可されませんでした。サプリメントを服用した人とプラセボを服用した人の再発率は両方の研究で類似していた（EPIC-1では32％と36％、EPIC-2では48％と49％）。
ベリーウェルからの一言
より多くの研究を行う余地は常にあり、新しい証拠もあるが、ほとんどのIBD専門家は現時点で、魚油サプリメントはクローン病の再発を防ぐのに役立たないことに同意している。魚油サプリメントは他の炎症状態に役立つ可能性がありますが、これらのサプリメントを服用する場合は、必ず医療チームに知らせてください。魚を食べることも脂肪酸を食事に取り入れるための良い方法であり、アメリカ心臓協会によって提案されているように、週に2回魚を食べることは体に必要な脂肪酸を提供することができます。
表-オメガ3脂肪酸の食料源
| 食物 | サービングのサイズ | オメガ3脂肪 |
| アトランティックサーモンまたはニシン | 3オンス調理 | 1.9グラム |
| 青いマグロ | 3オンス調理 | 1.5グラム |
| イワシ、缶詰 | 3オンストマトソースで | 1.5グラム |
| アンチョビ、缶詰 | 2オンス排出 | 1.2グラム |
| 大西洋サバ | 3オンス調理 | 1.15グラム |
| サーモン、缶詰 | 3オンスの水はけ | 1.0グラム |
| メカジキ | 3オンス調理 | 0.9グラム |
| シーバス（混合種） | 3オンス調理 | 0.65グラム |
| まぐろ、白身 | 3オンス缶詰 | 0.5グラム |
| 足裏、ヒラメ、ムール貝 | 3オンス調理 | 0.4グラム |
| 野生のナマズ、カニ、アサリ | 3オンス調理/蒸し | 0.3グラム |
| 車海老 | 6枚 | 0.15グラム |
| 大西洋タラ、ロブスター | 3オンス調理/蒸し | 0.15グラム |
| マス、オレンジのラフ | 3オンス調理 | <0.1グラム |