コンテンツ
消化器系は、食物を消化して吸収するために一緒に働く器官の集まりです。消化はあなたの体があなたの体がエネルギーと栄養素のために使用できる分子に分解するためにあなたの体が使用するプロセスです。次の臓器は一緒に働き、あなたの体があなたが食べる食べ物を処理するのを助けます。
口
お気に入りの食べ物を見て、あなたの口がどのように水をまき始めるのに気づいたことがありますか？口の中で消化が始まるからです。歯は食べたものを粉砕し、唾液と混ぜてボーラスと呼ばれる一種のボールを形成します。
混合中、唾液アミラーゼと呼ばれる酵素が炭水化物を分解し始めます。食べ物が柔らかく、比較的柔軟性があると、舌がそれを口の奥に押し込み、食道に飲み込みます。
食道
食道は、口と胃をつなぐ平らな筋肉の管です。食べ物が飲み込まれると、食道が拡大します。食べた食物の食感と一貫性にもよりますが、食道を通過するのに約3秒かかります。
食道の一般的な問題には、胸やけ、酸逆流、および胃食道逆流症（GERD）が含まれます。これらはすべて、胃から流れ出る酸が食道の下部を刺激することによって引き起こされます。
胃
胃はJ字型の筋肉の袋で、食道から食物を受け取り、小腸に送ります。胃の中では、食べ物は周りにかき回され、酵素と酸と混ぜられて、液体と呼ばれます。胃はタンパク質消化の主要な部位であり、ペプシンと呼ばれる強力な酵素と塩酸を使用して、肉、牛乳、チーズなどの食品を消化します。
小腸
小腸は約24フィートの長さの筋肉管であり、十二指腸、空腸、回腸の3つの部分に分かれています。 3つの部分はそれぞれ、消化と吸収の主要な場所です。吸収は、消化された食物からの分子を血液、そして最終的には細胞に運ぶ消化器系の重要な部分です。
小腸または大腸の問題は、体が食物を吸収して消化する方法に影響を与え、栄養失調につながる可能性があります。腸の一部が不足している、または腸の可動性が限られている人々は、消化器系を迂回する栄養の一種である完全非経口栄養（TPN）を必要とする場合があります。
大腸
消化管の最後の部分である大腸は、長さ約5フィートの筋肉の管です。盲腸、結腸、直腸に分かれています。一緒に、これらのセグメントは消化の緩い端を結びつけます。これには、栄養吸収を完了し、廃棄物を糞便に処理することが含まれます。大腸は、ある種のビタミンBとビタミンKも作ります。
大腸、結腸、直腸の問題は、クローン病などの炎症性腸疾患（IBD）や潰瘍性大腸炎、セリアック病などの疾患が原因で発生する可能性があります。結腸または直腸の一部が想定どおりに機能しない場合は、ストーマが必要になることがあります。
膵臓
膵臓はもう一つの必要な消化関連器官です。あなたの膵臓は、ペプシンの消化プロセスを止めることができる酵素と重炭酸ナトリウムで満たされた液体である膵液を分泌することによって、あなたの小腸を助けます。それはまたあなたの体があなたの血糖を調節するのを助けるインスリンを分泌します。
肝臓
肝臓には多くの機能があります。第一に、それは胆汁を産生し、それは小腸が食品中の脂肪を消化するのを助けるために使用します。また、タンパク質、炭水化物、脂肪を代謝します。血糖値を調整するのに役立ちます。迅速なエネルギーのためにグリコーゲンを保存します。血液を凝固させるフィブリノーゲンを作る;ビタミンAを作ります;使い古した赤血球をリサイクルします。
肝炎などの肝臓の病気は、肝臓が消化などの多くの重要な機能に関与しているため、身体の他の部分に影響を与える主要な合併症を引き起こす可能性があります。
胆嚢
肝臓の下に隠れている胆嚢は、塩、コレステロール、レシチンで構成される黄緑色の液体である胆汁の保存容器です。あなたの小腸は胆嚢で作られた胆汁を使って脂肪を消化します。
ほとんどの人は、胆石や胆嚢炎などの胆嚢疾患の問題が発生するまで、胆嚢について考えることはありません。胆嚢に関連する疾患がある場合、黄疸が発生することがあります。これは、胆汁が胆嚢を離れることができないときに起こります。代わりに、胆汁が血流に入り、皮膚、目、爪が黄色く見えることがあります。