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早くから1940年代に科学者たちは、太陽にさらされている人ほど皮膚がんの発生率は高いが、乳がんを含む他のがんの発生率は低いことを観察しました。それ以来、ビタミンD（日光に反応して体内で生成される）がこれらの変動の主な原因であることが明らかになり、十分なビタミンDレベルを維持することが癌の予防に重要であるという強力な証拠があります。ビタミンDと癌の関係
乳がんの女性では、約75％がビタミンDが不足しています。2018年のレビューでは、十分な血中ビタミンDレベルの女性は乳がんと診断される可能性が低いことがわかりました。すでに乳がんに罹患している人は、ビタミンDレベルが十分であれば、再発する可能性は低くなります。
2014年に行われた56件の試験のメタアナリシスは、ビタミンD3の補給は、 どれか 癌。
ビタミンD欠乏症を理解するビタミンDとエストロゲンの関係
エストロゲンは乳癌細胞の成長と増殖を刺激することが知られています。したがって、月経の早期発症や過剰な体脂肪などの要因によるエストロゲンへの累積的な曝露は、乳がんのリスクが高くなることに関連しています。
研究は、ビタミンDサプリメントがエストロゲンの癌を引き起こす影響を打ち消すかもしれないことを示しました。
閉経後の57,000人を超える女性を対象にした2015年の調査では、ビタミンDのサプリメントを摂取した女性は乳がんリスクが26％減少したことがわかりました。この発見を特に顕著にしたのは、エストロゲンを含むホルモン補充療法も使用した女性で特に発生したことです。 （閉経後の女性におけるホルモン補充療法の使用は、女性の健康への取り組みと呼ばれる大規模な研究がホルモン療法を受けているグループの心臓病、脳卒中、および乳癌のリスクの増加のために早期に中止された2002年以降急激に減少しました。）
乳がん細胞に関するin vitroの研究によると、ビタミンDの活性型はアロマターゼの発現を抑制し、エストロゲンの産生を低下させます。ビタミンDは、培養された乳癌細胞のエストロゲン受容体の数を減らし、細胞がホルモンの癌を促進するシグナルに応答しにくくすることも示されています。
ビタミンD欠乏症
十分なビタミンDを得る方法
1歳から70歳までの人に対するビタミンDの現在の推奨日当量は、600国際単位（IU）です。これには妊婦も含まれます。 70歳以上の成人は800 IUを取得する必要があります。
サケ、イワシ、カキなどの油性魚は、ビタミンDの優れた供給源です。サプリメントは、摂取量を増やすもう1つの方法です。
ビタミンDは体内でも生成され、主に皮膚にある不活性な形で保存されます。太陽光線のUVB光にさらされると、ビタミンがその活性型に変わります。
皮膚のビタミンD合成は個人によって異なります。すべての人に有効な毎日の日光曝露の特定の期間はなく、私たちの多くにとって、日光曝露の妥当な量では十分ではありません。通常、日焼け止めを使用しても太陽によるビタミンD合成への影響は妨げられませんが、皮膚がんのリスクがあるため、いかなる状況でも太陽の下での時間を制限することをお勧めします。
ビタミンDレベルを確実に知るための最良の方法は、25（OH）D血液検査を受けることです。医師は、サプリメントを使用して30〜45 ng / mlのスイートスポットの結果を得るよう勧めている場合があります。多くの人にとって、ビタミンD3の適度な1日量（約1000〜2000 IU /日）は、30〜45 ng / mlのウィンドウに到達するのに適切です。