チャガきのこの健康上の利点

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著者: Janice Evans
作成日: 28 J 2021
更新日: 12 5月 2024
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チャーガ(カバノアナタケ)の効果効能について解説
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チャガ(イノノトス・オブリカス)は、北ヨーロッパ、アジア、カナダ、米国北東部の白樺の木を中心に育つキノコの一種です。民間療法で長く使用されているチャガには、色素メラニンが大量に含まれています。太陽に当たると、キノコの外側は真っ黒になり、内側は明るいオレンジ色のままです。チャガには、あらゆる生物のシュウ酸塩(腎臓結石に関連する化合物)が最高レベルで含まれています。

チャガは世界中で多くの名前で知られています。最も興味深いのは、 kreftkjuke ノルウェーで, これは、その健康特性が主張されているため、文字通り「癌菌」に変換されます。

キノコは硬い食感で、乾燥、粉末化が可能で、チャーガティー、エキス、チンキの製造に使用できます。あまり一般的ではありませんが、粉末は栄養補助食品として使用するためにカプセルに詰められます。

としても知られている

  • バーチ潰瘍
  • ブラックマス
  • シンダーコンク
  • クリンカー
  • コンク腐敗

健康上の利点

代替の開業医は、チャガが多くの健康上の利点を提供すると信じています。その中でも、チャガは炎症と闘い、血糖値を下げ、血圧を下げ、関節炎を緩和し、さらには癌の進行を予防または遅らせると考えられています。


チャガは、ビタミンD、鉄、マグネシウム、カリウム、マンガン、カルシウムなどの繊維と必須栄養素が豊富です。チャガの高いメラニン含有量は、皮膚に自然に見られるメラニンを強化し、それによって日光による損傷、皮膚癌、しわ、または老化から保護することができると信じるようにしています。

メラニンは強力な抗酸化物質でもあり、あらゆる食品の中で最も高い酸素ラジカル吸収能力(ORAC)スコアの1つを持っています。 (ORACは、さまざまな食品の抗酸化能を測定するために国立衛生研究所の科学者によって開発された方法です。)

これらの特性にもかかわらず、チャーガがあらゆる病状を治療できるという証拠はほとんどありません。そうは言っても、多くの予備的研究が可能な利益をほのめかしています。

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肝障害

チャガは特定の肝障害の進行を防止または遅延させるのに役立つ可能性があると、2015年の 薬用キノコの国際ジャーナル。韓国の研究チームは、チャガの水ベースの抽出物が、肝障害を引き起こすことが知られている化学物質(tert-ブチルヒドロペルオキシド)の酸化作用から生検肝組織を保護することができたと報告しました。


この研究は、薬物誘発性肝毒性またはアルコール性肝疾患を持つ人々に起こることを再現することを意図していた。また、ウイルス性肝炎や非アルコール性脂肪性肝疾患などの慢性肝疾患の原因となる炎症や酸化ストレスを緩和するのにも役立ちます。

チャガの経口投与が人間に同じ効果をもたらすかどうかはまだ確立されていません。

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糖尿病

チャガは、2014年の調査によると、糖尿病の抑制または予防に役立つ可能性があります エビデンスに基づく補完代替医療。 仮説は、植物ベースの多糖類が血糖値に及ぼす有益な効果に基づいています。チャガなどの特定のキノコで見つかったものは、特に強力であると考えられています。

研究によると、化学的に誘発された糖尿病のラットは、チャガ由来の多糖類の経口溶液を6週間与えられた後、正常に近い血糖値を達成しました。研究者たちは、このソリューションが損傷した膵臓細胞の炎症を軽減し、インスリン産生器官がより正常に機能できるようになると信じています。


に発表された2018年の研究 民族薬理学ジャーナル チャガは抗癌効果を提供するかもしれないことを示唆しています。肺がん細胞を含む一連の試験管研究では、チャガのアルコール抽出物がすべての細胞株でアポトーシス(プログラムされた細胞死)を引き起こしたと報告されています。

この結果は、日本での以前の研究で支持されており、肺がんのマウスに3週間にわたってチャガの静脈内(IV)持続注入が行われました。研究者によると、マウスは未処理のマウスと比較して腫瘍サイズを25%縮小しました。転移性疾患のある患者は、腫瘍サイズが60%縮小しました。

ポジティブな結果にもかかわらず、この高いレベルでは、チャガは善よりも害を及ぼす可能性があります。

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考えられる副作用

チャガの長期的な安全性についてはほとんど知られていません。多くの人が安全で忍容性が高いと考えていますが、一部では副作用を引き起こすことが知られています。

シュウ酸塩は腎臓に影響を与える可能性があるため、特に懸念されます。シュウ酸塩は他の栄養素の吸収を妨害し、カルシウムとすばやく結合して腎臓結石を引き起こす可能性があるため、抗栄養素と見なされています。チャガパウダーを使いすぎた人でも腎不全の例があります。

チャガは、腎結石の既往歴があるか、腎結石のリスクがある腎疾患患者には使用しないでください。

チャガは血糖値に影響を与える可能性があるため、インスリンを含む抗糖尿病薬を服用している人には注意して使用する必要があります。低血糖症(血糖値の異常低下)を引き起こす可能性があります。

チャガが血液凝固を妨げることも懸念されています。そのため、出血性疾患のある人では避け、クマディン(ワルファリン)やプラビックス(クロピドグレル)などの抗凝血剤を使用している人には注意して使用する必要があります。

チャガが子供にどのように影響するか、妊娠や授乳に影響があるかどうかは不明です。合併症を避けるために、あらゆる形のハーブサプリメントを使用する前に医師に相談してください。

栄養補助食品の利点とリスク

選択、準備、保管

チャガは、オンラインで購入したり、自然食品やサプリメントの店で広く購入したりできますが、お茶や煎じ薬に使用する粉末として最も一般的に販売されています。また、ボトル入りのチンキ剤やエキスを購入することもできます。チャガティーバッグと乾燥チャガチャンクもご用意しています。

乾燥した菌が腸で吸収されにくいため、チャーガサプリメントは比較的まれです。キノコをお湯、アルコール、または発酵エキスに分散させることによってのみ、腸はより容易にそれらを吸収できます。

チャガを使用する際の課題は、用量がブランド間で異なる可能性があることです(または同じブランドの異なるロットでさえも)。このような薬草療法は米国では厳しく規制されておらず、製品の標準化された用量または純度さえ保証するためのテストはありません。

これに加えて、米国薬局方(USP)、ConsumerLab、NSF Internationalなどの独立した認証機関による自主検査のために製品を提出する製造業者はほとんどありません。それはあなたに最も賢い選択をすることを任せます。

Chagaの使用に興味がある場合は、以下のヒントを参考にしてください。

  • 製品ラベルを読みます。 取得する情報が多いほど、効果的です。ラベルには、理想的には種名を含める必要があります イノノトス・オブリカス と同様原産国。追加された材料があるかどうかを確認します。それらがあり、それらを認識しない場合は、薬剤師に相談してください。
  • 色を確認してください。 チャーガパウダーの色は、明るいオレンジ色から濃い茶色までさまざまです。より暗い色は、キノコが粉砕前に剥がされなかったことを示唆しています。黒くなった皮膚(菌核)は細胞に対してより有毒である可能性があるため、これは問題です。
  • オーガニックに。 テストの欠如を考えると、すべてのハーブサプリメントは汚染のリスクをもたらします。リスクを減らすには、純粋でオーガニックなブランドを選びます。純粋とは、単に追加成分がないことを意味しますが、USDAオーガニック認証により、農薬やその他の不要な化学物質にさらされることがなくなります

チャガの適切な使用に関するガイドラインはありません。目安として、製品は指示どおりに使用し、推奨用量を超えないようにしてください。これは製品が安全であることを意味するものではありませんが、副作用や合併症のリスクを軽減する可能性があります。

その他の質問

チャガティーはどのように作るのですか?: チャガティーを作る最も簡単な方法は、チャガティーバッグを使用することです。チャガパウダーを使用する場合は、熱湯のカップに小さじ1杯を加え、5分間浸し、細かい茶こしでこすります。

Chagaチャンクを使用する場合は、1インチのピースに分割します。 4から5チャンクを1リットルの水に加え、最低15分間、最大3時間、穏やかに煮ます。菌を煮る時間が長いほど、味が深くなります。コーヒーを飲むときと同じように、より濃い色のビールを飲む人もいます。軽いビールは一般的にお茶として飲まれます。

一部の人々は、味を素朴でコーヒーのようなものだと説明しました。他の人はそれが食器水の味がすることを教えてくれます。お茶をより美味しくするには、蜂蜜や甘味料を加えてバニラのようなエッセンスを少し引き出します。

新鮮なチャガを頂けますか? フレッシュチャガは、米国、特にメイン州のような州にあります。きのこを正確に特定できない場合は、きのこを自分で収穫するのではなく、小売業者から購入することをお勧めします。

フレッシュチャガは使用前に乾燥する必要があります。これを行うには、菌を110のオーブンに入れますo 〜115o 24時間F。乾燥すると、黒ずんだ皮膚を取り除き、細かい台所用おろし金で菌をすりおろすことができます。また、コーヒーグラインダーを使用して、粉末に粉砕することもできます。

チャガは密閉容器に入れ、理想的には冷蔵庫または冷凍庫で保管します。カビの臭いがする、または目に見える胞子が発生する製品は廃棄してください。冷凍庫で保管した場合、チャーガは最大2年間持続する可能性があります。

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