コンテンツ
口に苦味、酸味、または悪味があることは、食べたものに対する単純な反応かもしれません。自分に合わないものを突然「ゲップアップ」することは珍しくありません。ただし、この状態が頻繁に続くか、再発する場合は、気になる可能性があります。口の味が悪くなる一般的な原因は次の3つです。
- 胃食道逆流症（GERD）
- 化学療法を含む薬物療法
- 亜鉛欠乏症
通常の味覚の歪みは、味覚異常と呼ばれます。それは味覚に影響を与えるいくつかの状態の1つであり、その他には、味覚鈍麻（味覚過敏の喪失）および加齢（味覚の完全な欠如）が含まれます。
味覚異常の診断は困難な場合があり、他のすべての原因を体系的に除外する必要があります。
適切な治療法を見つけることは、試行錯誤のプロセスとなる可能性があります。場合によっては、味覚異常が自然に解決するか、根本的な原因を制御または解決するために医学的介入が必要になることがあります。
あなたが味覚を失うかもしれない理由
薬
ジャーナルに発表された研究によると カナダの主治医、 味覚異常を引き起こす可能性のある250種類以上の薬物があります。これは、薬物が脳の味覚受容体に及ぼす影響が原因であるか、単に唾液中の残留薬物が原因である可能性があります。
それはまた、血管内味、すなわち舌の血管を循環する薬物分子が味蕾受容体と相互作用する現象を含む可能性がある。より一般的な薬物の犯人のいくつかは次のとおりです。
- 抗生物質：アンピシリン、マクロライド、キノロン、スルファメトキサゾール、トリメトプリム、テトラサイクリン、メトロニダゾールを含む
- 心臓薬：多くの高血圧治療薬、利尿薬、スタチン、抗不整脈薬を含む
- 化学療法薬：シスプラチン、シクロホスファミド、エトポシドを含む
- 神経薬：パーキンソン病治療薬、片頭痛薬、筋弛緩薬を含む
- 向精神薬：ほとんどの三環系抗うつ薬、一部の抗精神病薬、抗不安薬、気分安定薬、催眠薬など
- その他の処方薬および市販薬：甲状腺薬、抗ヒスタミン薬、気管支拡張薬、抗炎症薬、禁煙補助剤、抗真菌薬、抗ウイルス薬など
診断と治療
薬物誘発性味覚異常は、通常、除外によって診断されます。医師は、感染症、悪性腫瘍、栄養欠乏症、逆流性疾患の検査から始めることがよくあります。
症状のタイミングに基づいて、医師は問題のある薬を服用している薬から特定できる場合があります。必要に応じて、問題のある薬物を中止または代替することができます。
場合によっては、症状を最小限に抑えるために、日ではなく夜に服用することがあります。味覚異常が抗生物質のコースなどの短期療法に関連している場合は、治療が完了するまで不快な味に我慢する必要があるかもしれません。
医師と話す前に、薬の服用を止めないでください。
亜鉛欠乏症
亜鉛欠乏症は、味覚障害の最も一般的な原因の1つです。亜鉛欠乏に関連する味覚障害は、説明が難しいことが多く、「奇妙」、「オフ」、または単に「悪い」などの用語が使用されています。
正確な原因は不明ですが、亜鉛が体内で味蕾を生成するために使用するガスチンと呼ばれるタンパク質の濃度を増加させることはわかっています。
亜鉛欠乏症は、食事中の亜鉛の欠如、腸での亜鉛の吸収不良、または特定の慢性薬の使用に関連している可能性があります。栄養失調も一般的な原因です。
亜鉛欠乏に関連するいくつかの疾患には、癌、セリアック病、慢性腎臓病、クローン病、糖尿病、肝疾患、膵炎、鎌状赤血球症、潰瘍性大腸炎があります。
アルコール、化学療法、チアジド系利尿薬、カプトプリル（ACE阻害剤）、およびペニシラミン（腎臓結石の治療に使用）は、亜鉛欠乏症を引き起こす可能性のある物質の1つです。
IBDの人々は亜鉛を失っていますか？診断と治療
亜鉛欠乏症は、血液サンプル中の亜鉛濃度を測定することで診断できます。根本的な原因の特定は、多くの場合、年齢、体重、病歴、健康状態、現在の薬物使用、および共存する症状。
毎日の亜鉛サプリメントは血中濃度を正常化するのに役立ちますが、根本的な原因が治療された場合、または問題のある薬物が中止、代用、または用量調整された場合にのみ緩和を提供できます。マメ科植物、卵、乳製品。
亜鉛の要件と栄養源逆流性食道炎
胃腸管逆流症（GERD）は、下部食道括約筋（LES）が不適切に開き、酸が胃から食道に逆流することを可能にする一般的な疾患です。
通常、LESは一方向弁です。完全に明確ではない理由により、括約筋は突然リラックスし、酸逆流の症状を引き起こします。
- 胸焼け
- 胸痛
- 酸味や苦味
- 口臭
- 喉の焼け
- 嚥下困難
- 喉のしこりの感覚
- 咳
- しわがれ声
胃食道逆流症は、通常胸やけと同時発生し、食後すぐに発症するため、酸味または苦味の原因として特定できます。
喫煙、アルコール、カフェイン、脂肪の多い食品、酸性食品、大量の食事は、酸逆流の一般的なトリガーです。
妊娠と肥満は、胃と食道に過度のストレスをかけることで寄与します。 （裂孔ヘルニアは、LESの位置を操作することで同様の効果を発揮し、閉鎖したままにすることができなくなります。）
胸やけの原因と危険因子診断と治療
GERDの診断には、LESを直接検査する内視鏡検査が含まれる場合があります。食道筋の収縮を測定するための圧力計;そして、飲み込んだプローブが逆流がいつどのように発生するかを測定する携帯型pHプローブ。
治療には通常、制酸薬、プリロセック（オメプラゾール）などのH2ブロッカー、ネキシウム（エソメプラゾール）などのプロトンポンプ阻害剤、LES筋肉の強化に役立つバクロフェンと呼ばれる薬物など、市販薬と処方薬の組み合わせが含まれます。食事の変更、減量、禁煙も効果的です。
GERDの症状が抑制されると、酸味や苦味も消えます。
その他の原因
他の状態は、人の味覚を直接変更するか、または既存の味覚異常症をさらに高める可能性があります。これらには以下が含まれます：
- タバコを吸うと味が鈍くなり、食べ物の味が悪くなります。
- 口内乾燥症（口渇症候群）は、唾液の産生が減少すると味覚が損なわれる状態です。
- 脱水症は直接口腔乾燥症を引き起こす可能性があります。
- 不安とストレスは味覚を変え、口内乾燥を促進する可能性があります。
- 炎症を引き起こす感染症または病気は、苦い味に対する人の認識を増幅することがあります。
- 口腔カンジダ症（ツグミ）は一般的な真菌感染症です。
- 歯の衛生状態が悪いと、味が変わることがあります。
- 妊娠は、特に妊娠初期に味覚を変える可能性があります。
- 閉経は、妊娠と同様に、ホルモンレベルの変化により味覚異常を引き起こす可能性があります。
- 特に中脳または視床領域での脳損傷または手術は、「幻の」味覚を引き起こす可能性があります。
- てんかん、多発性硬化症、ベル麻痺、脳腫瘍、認知症などの神経障害
- 頭頸部の放射線療法は唾液組織を損傷する可能性があります。
- 歯茎に沿った特徴的な青い線でしばしば認識される鉛中毒は、味を変える可能性があります。
- 松の実症候群は、松の実を食べてから1〜3日後に苦味が発生することがある、よくわかっていない状態です。
- 口内炎症候群は、口内の灼熱感または熱傷感を特徴とする、よく理解されていないもう1つの障害です
対処
味覚異常の根本的な原因が何であれ、症状を最小限に抑えるためにできることがいくつかあります。より実用的な家庭療法のヒントのいくつか：
- 多量の水を飲むと、口渇が改善し、排尿が促進されます（後者は脱水症状の場合、薬物クリアランスを改善します）。少量のレモンジュースを追加することも、悪臭を減らすのに役立ちます。
- 無糖ガムを噛んで唾液分泌を促進する。
- 定期的な歯科検診を含む適切な口腔衛生を実践し、抗菌性のうがい薬の使用を検討してください。
- ティースプーン半分の塩と小さじ1杯の重曹を水に加えて口をすすぐことを勧める人もいます。
- 酸の逆流を促進する辛いまたは脂肪の多い食品を避けてください。 GERDが原因ではない場合でも、胃酸の逆流は症状を悪化させるだけです。
- 禁煙します。味覚異常の根本的な原因が何であれ、喫煙はその影響を増幅するだけです。どれだけ長く喫煙していても、一度飲んでしまえば、味覚は必ず改善されます。