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トリグリセリドの上昇は、心臓病や脳卒中の原因となる可能性があります。糖尿病の人々は、トリグリセリドの管理に苦労することが多く、糖尿病は非常に複雑で複雑な疾患であり、糖尿病が高トリグリセリドに寄与する方法はたくさんあります。 American Heart Associationによれば、ライフスタイルの変化はトリグリセリドの上昇に大きな影響を与える可能性があり、食事と運動が重要な要素です。重要な要素には、糖尿病を適切に管理すること、運動、減量、アルコール摂取の制限、禁煙などがあります。さらに、トリグリセリドレベルを大幅に上げる食品を避けることで、トリグリセリドレベルを下げることができます。一部の人々は、高トリグリセリドレベルに遺伝的素因を持っています。家族でこの問題が発生した場合でも、食事の変更は効果がありますが、効果はそれほど大きくありません。スタチンなど、役立つ薬について医師に相談してください。
トリグリセリドとは何ですか？
トリグリセリドは脂質の一種であり、ほとんどの脂肪が食品や体内に存在します。それらは血漿中を循環し、コレステロールと関連して血漿脂質を形成します。トリグリセリドはあなたが食べる食物から得られるか、あなたの肝臓から放出され、短期間のエネルギー需要を満たすために使用されます。あまりにも多くの食物が消費されたり、重要な高脂肪食や高レベルの単純な炭水化物を含む食物である場合、過剰はトリグリセリドに変換され、体脂肪として保存されます。ホルモンは必要に応じて、トリグリセリドの放出を調節し、エネルギーに使用できるようにします。
どのような種類の食品が高トリグリセリドを引き起こす可能性がありますか？
- シュガー：フルクトースなどの単糖は、トリグリセリドの上昇の一般的な原因です。体の満腹信号をバイパスしているように見えるので、フルクトースを食べすぎるのは簡単です。これは、体重増加とインスリン抵抗性の発症につながる可能性があります（これにより、血糖値が上昇し、2型糖尿病の危険因子となります）。果糖は果物に自然に発生し、高果糖コーンシロップの形で甘味料として多くの食品に添加されます。果物、果物、ビタミン、ミネラル、水が含まれているため、果物や果物が健康的な食品の選択肢になることはありません。ただし、トリグリセリドが多い場合は、果物を1日2サービング以下に制限する必要があります。どの果物の選択が最適かについて質問がある場合は、医師または栄養士に尋ねてください。消費頻度を下げる必要がある他の追加の砂糖には、コーンシロップ、蜂蜜、ショ糖、ブドウ糖、果糖、蜂蜜、またはマルトースが最初の成分の1つとしてリストされています。さらに、キャンディー、アイスクリーム、フレーバー付きの甘味のあるヨーグルト、甘味のあるジュースやその他の飲み物、シリアル、蜂蜜、糖蜜、ジャム、ゼリー、ミルクセーキ、スムージー、果物の缶詰などの食品の消費を制限してください。 （新鮮な果物には自然に発生するフルクトースがありますが、果物の繊維は消化を遅らせます）
- 飽和脂肪： 飽和脂肪は室温で固体であり、揚げ物、赤身肉、鶏の皮、卵黄、高脂肪乳製品、バター、ラード、ショートニング、マーガリン、およびファーストフードに含まれています。皮のない白い鶏肉、魚、低脂肪乳製品、卵白、豆類などの赤身のタンパク質を選びます。良いオイルの選択は、オリーブオイル、キャノーラオイル、ピーナッツオイルです。別の悪いタイプの脂肪であるトランス脂肪は水素化脂肪であり、一部のパッケージ化された食品に含まれています-特にそれらは米国の食品供給から（例外を除いて）禁止されていますが、食事で飽和脂肪とトランス脂肪の両方を避けてください。
- 精製穀物またはでんぷん質の食品：精製または加工された穀物には砂糖が含まれている場合があり、通常はトリグリセリドを増加させる可能性がある白い粉から作られています。濃縮または漂白した白パン、小麦パン、またはパスタは避けてください。また、砂糖の入ったシリアル、インスタントライス、ベーグル、ピザ、ペストリー、パイ、クッキー、ケーキは避けてください。でんぷん質の食品には、ジャガイモなどのでんぷん質の高い野菜が含まれます。代わりに、全粒穀物100％、即席米ではなく長粒米、でんぷん質のない野菜を使用した食品を選びます。
- アルコール：過度のアルコール摂取は、肝臓のトリグリセリド産生を増加させます。
- 高カロリー食品：過剰なカロリーはトリグリセリドレベルを増加させます。消費するカロリーに注意を払い、身体活動で消費できるカロリーよりも多くのカロリーを食べないようにしてください。オンラインツールでカロリー摂取量を追跡できます。
トリグリセリドを下げることができる特定の種類の食品はありますか？
一部の研究では、オメガ3脂肪酸などの必須脂肪酸がトリグリセリドレベルの低下に役立つことが示唆されています。このタイプの脂肪は、サケ、イワシ、サバ、マグロなどの脂肪の多い魚に含まれています。可能であれば、野生で捕獲された脂肪の多い魚を少なくとも週に2回食べるようにしてください。オメガ3脂肪酸は、クルミ、亜麻の種子、キャノーラ油、および大豆で作られた食品にも含まれています。魚油やオメガ3のサプリメントも利用可能であり、あなたのケアレジメンに優れた追加になるかもしれません。しかし補足する前に、あなたの医者と相談するべきです。
さらに、野菜などの繊維質の原料が豊富なバランスの取れた食事は、トリグリセリドのレベルを下げるのに役立ちます。毎日3から5サービングの野菜の摂取を目指します（1サービングは調理済みの1/2カップまたは生の1カップです）。