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食物アレルギー症状、特に重篤な症状は、決して無視できないものではありません。自宅で自分を治療することは時々可能ですが、確信が持てない場合、またはこれらが通常は経験しない症状である場合は、慎重に注意する必要があります。一般的に、アレルギー反応を起こしていると思われる場合は、医師に症状を調べてもらいます。症状が喉の腫れや呼吸困難を伴う場合は、911に電話するか、最寄りの医療施設で緊急医療を依頼してください。以下のガイドラインは、あなたが経験していることが医療を保証するかどうかを判断するのに役立ちます。ケースバイケースでそれぞれの状況に対応する必要がありますが、これらの一般的なガイドラインは、どの症状が食物アレルギーまたは重度の食物不耐症に関連している可能性があり、医師に連絡する必要があるかどうかを判断するのに役立ちます。自宅で問題を治療できます。
911にすぐに電話する時期
次の場合は、911または最寄りの緊急電話番号に電話してください。
- じんましんや唇や舌の腫れ、呼吸困難を経験する
- 食後に意識の変化を経験する
- 食後2か所以上のじんましん、唇の腫れ、低血圧（直立したり立っていると、しわがれたり、心拍数が変化したりする）、または腹部症状（嘔吐、重度の吐き気、または下痢）が発生する
- 食事後に喘息発作があり、通常の救急薬に反応しない場合、特に皮膚の症状や腫れもある場合
これらの症状は、アナフィラキシーと呼ばれる重度のアレルギー反応を示している可能性があります。アナフィラキシー（アナフィラキシーショック）は、生命を脅かす反応であり、食物アレルゲンによって引き起こされる場合があります。重度の喘息発作も、救急薬に反応しない場合は、医療専門家による即時の対応が必要です。
すぐに医師に連絡するとき
次の場合はできるだけ早く一般開業医または小児科医に連絡してください：
- 食後に唇や舌が腫れる
- 食後に喘鳴または呼吸困難
- 体の広い領域にかゆみを伴うじんましんがあり、食後すぐに現れる
- 赤ちゃんが摂食に深刻な困難を経験している（痛みを伴うまたは血性の下痢、嘔吐、または食後の必死の泣き声など）、または
- 食後に脱水症状を引き起こすほど深刻な消化器症状（下痢または嘔吐）がある
これらの症状は、体が問題のある食品に再び遭遇した場合に、アナフィラキシーアレルギーに発展する可能性がある食品アレルギーをしばしば示します。あなたの医師はできるだけ早くさらなる検査を勧める可能性が高く、別のより深刻な反応の場合には緊急薬を処方したいと思うかもしれません。乳児の摂食困難は、赤ちゃんの適切な成長と快適さのために迅速に解決する必要があります。
重度の消化器症状は、食物アレルギーまたはその他のいくつかの急性状態（食中毒など）を示している可能性がありますが、これらの症状が体液の交換を妨げるほど深刻な場合は、食物アレルギーまたは不耐性の評価に加えて、脱水の治療が必要になる場合があります。医師は、嘔吐防止剤または下痢止め薬を処方するか、または水分補給治療のために病院に行くよう勧めることがあります。
いつ医師に相談するか
次の場合は、一般開業医または小児科医に連絡して予約をとってください。
- アレルギーや不耐性があると信じているため、食事から食べ物を排除した
- 特定の食べ物を食べた後に口がかゆくなる
- 食後に定期的に消化器症状（吐き気、腹部けいれん、嘔吐、または下痢）を経験する
- 食後に定期的に鼻炎（花粉症）の症状を経験する
- 赤ちゃんは体重が増えていないか、よく成長していないようです
- 摂食に伴う嚥下困難または胸やけ症状がある、または
- 食べ物に関連すると思われる厄介な症状を定期的に経験する
これらの症状は、食物アレルギー（口腔アレルギー症候群と呼ばれる状態を含む）、食物不耐性、好酸球性食道炎と呼ばれる食道を伴うまれな状態、または食物によって引き起こされる可能性のあるその他の状態（過敏性腸症候群など）を示している可能性があります。
医師の診察を受けたときは、身体診察、病歴と症状の話し合い、さらにはオフィスでの検査、またはアレルギー専門医、免疫学者、または胃腸科専門医への紹介を期待して、さらに検査を受けてください。
赤ちゃんが体重が増えていないように見える場合（または体重が減っているように見える場合）は、小児科医は成長曲線を調べ、身体的な原因を検討することがあります。
在宅治療を試す時期
他のアレルギー症状（呼吸困難、心拍数の変化、喘鳴など）に関連しない体の小さな領域にじんましんがある場合は、自宅で症状を治療できます。
多くの人々は、食物アレルギーがじんましんの唯一の原因であると思いますが、じんましんは、熱、風邪、ストレス、薬、感染症、運動など、多くの引き金によって引き起こされる可能性があります。
体の大部分を覆わず、重度の反応の他の症状が現れないじんましんの軽度の場合は、ベナドリル（ジフェンヒドラミン）などの市販の抗ヒスタミン薬でかゆみや腫れを軽減することができます。
それでも、ハイブが数回の抗ヒスタミン薬に反応しない場合、ひどい不快感を引き起こす場合、または特定の食べ物を食べるたびにじんましんが現れる場合は、医師に連絡する必要があります。
ベリーウェルからの一言
最初は軽度であるように見える食物アレルギー症状は、医療緊急事態に悪化することがあります。急速に悪化する症状に気づいた場合、または呼吸困難を経験した場合は、すぐに助けを求める必要があります。また、症状がそれほど悪くないと思われる場合でも、何かがおかしいと感じた場合は、医師に連絡することを検討してください。