ゼアキサンチンの健康上の利点

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著者: Roger Morrison
作成日: 8 9月 2021
更新日: 1 11月 2024
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ゼアキサンチンは、酸化や光による損傷の有害な影響から目を保護する役割を果たすカロチノイドです。ゼアキサンチンは黄斑の中心にある黄色の色素です。濃い緑色の野菜、オレンジと黄色の果物、卵の黄身に多く含まれています。実際、ゼアキサンチンはパプリカ、サフラン、トウモロコシに特徴的な色を与える色素です。それは一般的に同様のサプリメント、ルテインと関連付けられています。どちらのサプリメントも目の健康に関連するカロテノイドであり、多くの野菜や果物に高レベルで見られます。

健康上の利点

ゼアキサンチンは、体内に入ると目に引き寄せられる目のビタミンです。それは、水晶体、黄斑、および中心窩(網膜の中心スポット)に入ります。ゼアキサンチンは、黄色などの色素シールドを構築して、太陽などの特定の光源の有害な影響から眼の細胞を保護するのに役立ちます。また、時間の経過とともに形成される危険なフリーラジカルから酸化から目を保護します。


ゼアキサンチンの食物源のいくつかは、加齢性黄斑変性症(AMD)の保護因子として研究されています。 AMDは米国の失明の主な原因です。この状態は主に65歳以上の人々に影響します。若い人に影響を与えるいくつかの黄斑合併症は黄斑変性と呼ばれることがありますが、この用語は一般的に 加齢に伴う 黄斑変性症。

ゼアキサンチンは、ルテインとともに、網膜、特に黄斑部に蓄積する唯一の食事性カロテノイドです。 (メソゼアキサンチンは、黄斑のまさに中心にある3番目の主要なカロテノイドであり、ゼアキサンチンは中心からずれて優勢です。)両方の物質は黄斑に大量に見られるため、黄斑色素として知られています。以下の条件は、ゼアキサンチンとルテインの恩恵を受ける可能性があります:

  • 加齢性黄斑変性症(AMD):ゼアキサンチンとルテインの補給は、AMDの進行から目を保護し、失明を引き起こすことがあります。
  • 白内障:白内障は目の水晶体の曇りです。ゼアキサンチンとルテインの消費は白内障の形成を遅らせる可能性があります。
  • ブドウ膜炎:ブドウ膜炎は、目のブドウ膜の炎症または腫れです。ブドウ膜は、強膜と網膜の間の目の中心にあり、網膜に血液を供給する役割を果たします。ゼアキサンチンとルテインは、炎症プロセスを遅らせるのを助けるかもしれません。
  • 糖尿病性網膜症:糖尿病性網膜症は、網膜の血管の損傷に起因する糖尿病の合併症です。ゼアキサンチンとルテインを補給すると、目を傷つける酸化プロセスを減らすことができます。

考えられる副作用

現在のところ、ゼアキサンチンと他の薬との既知の副作用または否定的な相互作用は発見されていません。 )。


新しいサプリメントを服用する前に、医師または眼科医に相談することが重要です。

投与量と準備

現在、ゼアキサンチンの推奨される食事摂取量はありません。あなたの体が必要とするゼアキサンチンの量は、あなたの日常生活の中で下にあるストレスの量に依存するかもしれません。たとえば、喫煙者は非喫煙者よりもカロチノイドのレベルが低い傾向があるため、喫煙者はより多くのゼアキサンチンを必要とする場合があります。最近の研究では、10ミリグラム(mg)のルテインと2 mgのゼアキサンチンを含む製剤を使用していました。

ほとんどの人は、食事を通して毎日約1〜3 mgのゼアキサンチンを消費すると推定されています。ただし、眼に関連する状態のリスクを減らすために、この量より多くが必要になる場合があります。脂肪はゼアキサンチンの吸収を改善するので、食事にそれらを含めることは有益です。グリーンサラダにオリーブオイルを少し加えるか、調理されたグリーン野菜にバターを加えてみてください。

何を探すべきか

ゼアキサンチンは、ほとんどの緑の植物の葉に最も多く含まれています。植物内では、光エネルギーを変調し、光合成中にクロロフィルを適切なレベルに保ちます。ゼアキサンチンとルテインは多くの果物や野菜の鮮やかな色の原因ですが、緑の葉野菜に多く含まれています。濃い緑色の野菜に含まれる葉緑素は、実際にはルテインとゼアキサンチンの色素を覆い、野菜に特徴的な緑色を与えます。


ゼアキサンチンを多く含む濃い緑の葉野菜には、ケール、ほうれん草、カブのグリーン、コラードグリーン、ロメインレタス、クレソン、フダンソウ、マスタードグリーンなどがあります。

食事だけではゼアキサンチンの推奨される毎日の摂取量を満たせない場合は、ビタミンの補給を選択することができます。栄養補助食品については、ルテインとゼアキサンチンの両方を毎日最大10 mg摂取することをお勧めします。

栄養補助食品は、サポートされていない健康強調表示を禁止することを除いて、医薬品が規制する範囲で、米国食品医薬品局(FDA)によって規制されていないことに注意してください。ゼアキサンチンのサプリメントについては、FDAまたは欧州食品安全機関(EFSA)による健康に関する主張は承認されていません。

よくある質問

ゼアキサンチンは体の他の部分に利益をもたらしますか?

近年、ゼアキサンチンが肌に良い影響を与える可能性があることが発見されました。ゼアキサンチンの毎日の消費は、早期老化やUVB誘発腫瘍から皮膚細胞を保護する可能性があります。最近の研究では、10 mgのルテインと2 mgのゼアキサンチンの消費も肌の色調を改善する可能性があることが示されています。

ゼアキサンチンとメソゼアキサンチンの違いは何ですか?

メソゼアキサンチンは、黄斑の直接中心に優勢です。ゼアキサンチン、ルテイン、およびメソゼアキサンチンは、一緒になって黄斑色素、自然な青色光フィルター、および網膜内の抗酸化物質を形成します。黄斑色素は、通常の食事をしている人々では一般的に枯渇しています。したがって、3つの黄斑色素カロテノイドをすべて含む目のサプリメントの服用を検討することをお勧めします。

ベリーウェルからの一言

遊びには多くの要素がありますが、ルテインとゼアキサンチンはあなたの全体的な目の健康に有益です。さらに、目をできるだけ健康に保つために実行できる他の手順があります。特に、ほうれん草、カーリーケール、ピーマン、とうもろこし、赤ブドウ、オレンジなどの色が鮮やかなものは、1日に5つ以上の果物と野菜を食べるようにしてください。卵黄はゼアキサンチンの優れた食料源でもあります。

喫煙者の場合は、禁煙するために最善を尽くしてください。喫煙は、AMDを発症する大きな危険因子です。明るい光(スマートフォンやコンピューターなどの青色光源を含む太陽光または人工光)にいるときは、必ず保護サングラスまたはレンズを着用してください。体重、血圧、コレステロール値を管理します。

AMDは遺伝性眼疾患です。 AMD患者の兄弟または子供は、AMDを発症するリスクが高い可能性があるため、ゼアキサンチンやルテインのサプリメントなどの予防策を講じる必要があります。

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