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ブラックシード-学名でも知られていますが、 ニゲラ・サティバ -同じ名前の顕花植物に由来する小さな種子で、東南アジアの特定の地域で見られます。種子の他に、あなたは地元の薬局や自然食品店のサプリメントの通路で見つけることができる、油またはカプセルとして準備された黒い種子を見つけることもできます。ブラッククミンとしても知られるこの小さな種子は、中東料理やインド料理のスパイスとして使用され、パン、タンパク質、その他の料理に風味を提供します。ブラックシードは、特定の癌、胃腸障害、呼吸器障害など、さまざまな病状の治療に民間療法でも使用されています。そして、ブラックシードは現在さまざまな病気で研究されていますが、ブラックシードがコレステロールとトリグリセリドのレベルを抑えるのに役立つ可能性があることを示唆するいくつかの有望な証拠があります。
ブラックシードはあなたの脂質を下げることができますか？
コレステロールとトリグリセリドのレベルに対するブラックシードの影響を調べる研究はかなり多くあります。これらの研究に参加した人々は、高コレステロール、糖尿病、メタボリックシンドローム、または太りすぎでした。人々は、カプセルに入れられた粉砕された黒い種子500 mgから2グラムのいずれかを最大2か月間摂取しました。これらの研究のいくつかではコレステロールとトリグリセリドのレベルに有意な変化は見られませんでしたが、他の研究では次のように述べています：
- HDLレベルは最大5％増加しました。
- 総コレステロール値は少なくとも5％低下しました。
- LDLコレステロール値は最大7％低下しました。
- トリグリセリドのレベルは8％から16％の間のどこかで低下しました。
ある分析によると、人々がブラックシードサプリメントの服用をやめると、コレステロールとトリグリセリドのレベルは、1か月以内に治療を開始する前のレベルに戻りました。
さらに、いくつかの研究により、ブラックシードが総コレステロールとHDLコレステロールに及ぼす影響は用量依存的である可能性があることが明らかになりました。したがって、摂取するブラックシードサプリメントが多いほど、これらの脂質タイプにプラスの影響が及ぶ可能性があります。この傾向は、トリグリセリドまたはLDLレベルでは認められませんでした。
黒種子はどのように脂質レベルを低下させますか？
動物実験に基づいて、ブラックシードがコレステロールとトリグリセリドのレベルにどのように影響するかについて、いくつかの考えがあります。
- ブラックシードは、体内で作られるコレステロールの量を減らす能力があります。
- ブラックシードは、コレステロールが小腸の血流に吸収されるのを防ぐことができる場合があります。
- ブラックシードは、肝臓のLDL受容体の数を増加させることでも知られています-血液からLDLを取り除くのに役立ちます。
黒い種子は、抗酸化物質、チモキノン、および多価不飽和脂肪、繊維、およびフィトステロールを多く含んでいます-これらはすべて、黒い種子で指摘されている脂質低下効果に寄与していると考えられています。
抗酸化物質の含有量が高いため、ブラックシードはLDLの酸化を防ぐのにも役立ちます。
あなたの脂質低下レジメンに黒い種子を含める
これらの研究の結果は有望であると思われます：ブラックシードはコレステロールとトリグリセリドのレベルにプラスの影響を与えるようです。
脂質レベルを下げるためにブラックシードを試す場合は、最初に医療提供者に相談する必要があります。これらの研究のいくつかでブラックシードを摂取している人々は重大な副作用を経験しませんでしたが、ブラックシードを摂取すると、あなたが持っているかもしれない病状を悪化させたり、服用している薬と相互作用したりするかどうかはわかりません。