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あなたがセリアック病またはグルテン過敏症と診断されたためであろうと、公式の診断がなくてもグルテンフリーであると感じたためであろうと、グルテンフリーになった後、友達や親戚からほとんどサポートを得られないことに気付くと驚くかもしれません。残念ながら、多くの人の愛する人は彼らの周りに集まりますが、特に彼らが長い間明白な方法で病気にかかっている場合は、他の人はグルテンフリーの食事を採用しているため、無知なコメントや卑劣な悪口を言うだけです。
あなたがグルテンフリーである間、あなたはどのようにあなたが友人と親類に対処することができますか
私はあなたが愛する人たちが集まり、あらゆる方法であなたをサポートしてくれる人であることを願っています。しかし、そうでない場合（または、束に負の外れ値が1つある場合でも）は、友人や親戚に関する一般的な問題のリストと、それらに対処するためのいくつかの方法があります。
1）あなたの診断と治療を疑うように見える質問に答えることを期待してください。多くの人々は、ピルの代わりに食事療法で治療されている状態に頭を抱えるのに苦労しています。そのため、セリアック病とグルテン過敏症に利用できる唯一の治療法はグルテンフリーダイエットであることを理解するのが難しいかもしれません。あなたが自己診断しているとき、それはさらに困難です-その場合、多くの人々はあなたをそれほど真剣に受け止めないかもしれません。
これに対する唯一の解決策は、タフに立つことです。質問があれば対処してください。ただし、防御的になることはありません。最初（または2回目）を求める人々に完全な説明を提供します。しつこい質問者や疑い深い人は、「このように食べた方がずっといい気分です。もう戻るとは想像できません」などの落ち着いた答えで答えてから、テーマを変更してください。必要に応じて繰り返します。
2）グルテンフリーの食事を真剣に受けない人は無視してください。私たちの多くは、グルテンを多く含む食品を食べられないことを明らかにした後もずっとずっと友人や親戚に私たちを頼んでいます。 「確かにこれを少しでも痛くはありません！」控えます。さらに、あなたの友人や親戚の何人かは、セリアック病やグルテン過敏症も持っているが、常にグルテンフリーダイエットをだます人を知っているかもしれません...そして、彼らはあなたが同じようにできると考えています。
はい（1度か2度だけ）を説明してください。そうです。注意して、無視する必要があります。やがて（そしてそれは一部の人にとってはもっと時間がかかります！）、あなたはこれについて真剣であると彼らは見るでしょう、そしてうまくいけば、あなたを放っておいてください。一部の人はあなたを一人にしないことはありませんが、あなたは彼らに応答する必要はありません。
3）食べ物を食べない。グルテンフリーでない友人や親戚が作った「グルテンフリー食品」を食べることは、あなたをグルテンにする可能性が高いです。あなたは、特にあなたが特に敏感でないなら、あなたはそれを一回逃げるかもしれませんが、おそらく二度それを逃れることはないでしょう。これを強調することはできません。自分の食べ物を集まりに持ってきて、 特に 料理人があなたの食事について疑問を表明した場合。
4）あなたの食べ物を大したことはありません。多くの人々は、グルテンフリー食品は味が悪いという誤った考えを持っているようです。おそらくこれはグルテンフリーの時代からの持ち越しです パン かなりひどいですが、真剣に、なぜグルテンフリーのマリネ風味のステーキが悪いのでしょうか？グルテンフリーの料理は最高です！しかし、何人かの人々に理由はありません-彼らはそれがグルテンを含まないという理由だけでそれが全体的である必要があると仮定します。
これに対処する唯一の方法は、あなたの食べ物について大したことをしないようにすることです（またはそれに注意を向けることさえしません）。集まりに食べ物を持ち込むときは、質問されない限りそれについて話さないでください。それから、それを軽視し、主題をすばやく変更してください（「はい、それは素晴らしいパスタです。この天候はすばらしかったですか？」）。コメントが醜い、または意地悪なものである場合、それらは返答を保証するものではありません。ただ背を向けて、誰かと会話を始めてください。
家に人がいる場合は、すべてをグルテンフリーにしてください。ただし、グルテンフリーであることには触れないでください。私が主催する集まりでは、前菜に米菓（主流になっている）、メインコース（通常はある種のジャガイモ）のある非穀粉デンプン、そして夕食にアイスクリームを提供しています。私はそれがすべてグルテンフリーであるとさえ言った新しいゲストを考えることができません、そして私の集まりに行った何人かの人々は私がグルテンフリーであることにさえ気づいてさえいません。
5）グルテンフリーダイエットを改宗しない。ああ、これは難しいものです そう 特にグルテンフリーにすることの健康上の利点について話すのに抵抗するのは困難です。はい、あなたの友人や親戚の一部（または多く）がダイエットをしているはずです。はい、あなたは彼らがあなたの言うことに耳を傾け、彼ら自身に診断を受けて（あるいは受け取らないで）、あなたがそうであるように食事を始めたいと思っています。私を信じて、私 知っている。しかし、彼らは自分でそれを見るか、そうでないかを知り、彼らが見たくないものを見せるようにするためにあなたが言うこともできることもほとんどありません。
セリアック病の診断を受けた場合は、近親者がセリアック病の検査を受けるべきであることを彼らが知っていることを確認する必要があります。それらを1回または2回伝えますが、静かにします（必要に応じて、文字通り舌を噛みます）。彼らはあなたが何を考えているか（たとえそれを繰り返さなくても）を知っています。それ以外の場合は、バッジを付けると、 もっと少なく グルテンフリーのルートに行く可能性が高い...そしてそれはあなたが望む結果ではありません。
ベリーウェルからの一言
無知な友人や親戚を相手にすることはストレスになる可能性があり、食事やライフスタイルを自分で確信できないときに、彼らの懐疑がしばしば浮上します。取り扱いも大変です。しかし、自信を持って落ち着いた口調で質問やコメントに返信し（やるのは簡単だと思いますよ！）、件名を変更したいときはいつでも、状態や食事療法についての議論をやめると、全員にそのことを示します。あなたは真剣であり、それは彼らがそれについてあなたを悩ませることをやめるかもしれません。