多発性硬化症のための5つの人気のある食事

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著者: John Pratt
作成日: 12 1月 2021
更新日: 20 11月 2024
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あなたが出くわすかもしれない「MSダイエット」のいくつか、例えば古石器やケトジェニックダイエットは、実際には他の状態の管理のために普及しているものです。多発性硬化症(MS)への影響は、主に理論または少数の人々の経験に基づいています。

特定の食品や栄養素の摂取量を増やしたり減らしたりしても、MSの症状が改善されない可能性があるということではありません。可能です。しかし、それが彼らを悪化させる可能性もあります。 (MSを治すことが証明されている特定の食事療法はありません。)

栄養とMSの相互作用は複雑に見え、研究者たちは食事が病気に与える影響を客観的に評価することに焦点を当てています。しかし、研究は小規模であり、証拠はまだ出てきています。

MSの食事療法の心配

現時点で食事療法をバックアップするための科学的証拠は乏しく、利用可能な情報のうち、結果はまちまちであり、時には解釈するのが困難です。たとえば、ビタミンD欠乏症とビタミンB12欠乏症はMSに関連している可能性がありますが、これが疾患管理に実際的な影響があるかどうかは明らかではありません。


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ビタミンDはMSと何をしているのですか?

しかし、特定の食事療法の有効性の潜在的な欠如に加えて、いくつかの食事療法の変更は、MSの人々に特別な懸念をもたらします。その中で:

  • 一部の食事療法は制限が厳しすぎる場合があります。計画に重要な栄養素が不足している場合、それは善よりも害を及ぼす可能性があります。 (特定の食品を排除する食事療法は、しばしば栄養不足を防ぐためにビタミンを摂取する必要があります。)
  • 推奨される成分(たとえば、Swank Dietのタラ肝油)は、誤って有毒な量を摂取する可能性があり、これも有害な場合があります。
  • 一部の炎症性食品は、MSの症状を悪化させる可能性があります。

MS症状をよりよく管理するために食事の変更を試みたい場合は、医師と何を検討しているかを必ず話し合ってください。

次の食事療法は、MSコミュニティで人気のある食事療法です。

旧石器時代(旧石器時代)の食事

この食事療法は、長年にわたって全体的な健康と減量のために推進されてきました。二次性進行性多発性硬化症の医師であるテリーウォールズ医学博士がMSの症状を管理する方法として人気を博し、その利点の研究を始めました。


MSのために車椅子に依存していたウォールズ博士は、改造された旧石器時代の食事療法(理学療法と神経筋の電気刺激に加えて)が再び歩く能力を取り戻したと信じています。

古ダイエットには多くのバリエーションがあり、すべてタンパク質が多く(特に動物由来)、加工食品は含まれていません。

ウォールズエリミネーション(WahlsElim)ダイエット は、主に野菜、果物、オメガ3油、動物性タンパク質、および植物性タンパク質(マメ科植物やナッツなど)で構成される修正された古ダイエットです。食事療法はグルテン、乳製品、および卵の除去を要求します。

いくつかの小規模な研究では、疲労の軽減など、MSの症状に対する食事のプラスの影響が示されています。彼らがMSの管理に役割を果たすことができるという客観的な証拠。

スワンクダイエット

スワンクダイエットは、1950年代半ばにMDのロイスワンによって発見されました。彼は自分の結果を自分の患者の食事療法を追った後、20年後に報告した。結果は、この食事療法に固執した人は、MS関連の原因による障害の進行や死亡を経験する可能性が低いことを明らかにしました。


スワンクダイエットは低脂肪であるため、1日あたり飽和脂肪は15グラム以下、不飽和脂肪と油は20グラムから50グラム以下です。ダイエットでは、毎週最大3オンスの赤身の肉を使用でき、乳脂肪が1%以下の乳製品のみが許可されています。つまり、バターやマーガリンなどの模造乳製品は許可されていません。加工食品は許可されていません。

許可されている食品は次のとおりです。

  • 全粒シリアルとパスタ
  • 果物と野菜
  • タラ肝油小さじ1とマルチビタミン毎日
  • 白身魚と貝
  • 皮を剥き、トリミングした家禽

スワンクダイエットを評価するフォローアップ研究は限られており、これらのフォローアップ研究では、MSの症状にわずかな正の効果があるか、まったく効果がないことを示唆しています。

スワンクダイエットとMS

地中海ダイエット

地中海式食事療法は、心臓病や2型糖尿病の人々に有益であることがわかっており、癌の予防に役立つ可能性があります。

この食事療法は、飽和脂肪(赤肉、バター、乳製品など)の低消費と全粒穀物、野菜、果物、豆類(豆、エンドウ豆、レンズ豆、ピーナッツなど)、オリーブオイルの高消費を促進します、そして魚。

専門家は特に地中海式食事療法がMSに役立つことを発見していませんが、MS食事療法のレビューで著者はこの食事療法を推奨しました。これは、最も栄養的に完全な食事療法であり、炎症の減少に関連しているためです。

地中海式食事療法の利点

ケトジェニックダイエット

ケトン食療法は、炭水化物の摂取を排除することに基づく厳密な食事療法です。難治性てんかん(薬物療法で改善しないてんかん)の治療薬として使用されています。

固執することは難しいので、親に頼って食事を提供し、他の方法でおやつを自分で手に入れることができない子供にとっては、より現実的です。

ケトジェニックダイエットの背後にある前提は、体がケトーシスと呼ばれる代謝状態に入るということです。これは、食物炭水化物の摂取不足のため、エネルギーに脂肪を使用する必要があるためです。炭水化物の摂取量が少ない他の食事は減量を促進する可能性がありますが、ケトーシスを達成するには非常に厳密な炭水化物なしのルールが必要です。

研究者たちは、一次または二次進行型MSにおけるケトン食療法の潜在的な役割を調査しましたが、食事療法がMSの症状または影響に役立つ可能性があるという証拠はありません。高脂肪食であるため、ケトン食療法および修正版心血管疾患のリスク増加と関連しています。

断食模倣ダイエット

断食模倣食(FMD)は断続的な断食を促進します。この食事がどのように機能するかについては、体が炎症細胞を作成するために使用するタンパク質の摂取を減らすことができるという考えを含め、多くの理論と説明が提案されています。

断続的な断食は人気が高まっていますが、必ずしも健康的ではなく、立ちくらみ、頭痛、脱水症状を引き起こす可能性があります。

小規模な研究により、絶食模倣食餌の定期的な3日周期(3日周期で7日ごとに3日の断食)が、多発性硬化症の動物モデル(実験的自己免疫性脳脊髄炎、またはEAEモデルと呼ばれる)の症状を緩和するのに効果的であることがわかりました)。実際、20%の動物で、症状の完全な逆転がありました。MSによるヒトの断食の役割、およびこの食事がMSのいくつかの症状を逆転または軽減できるかどうかについて、研究が進行中です。

ベリーウェルからの一言

MSとの食餌療法のリンクを識別するための努力がありましたが、現時点では、特定の食事療法がMSに影響を与えるという確固たる証拠はありません。それにもかかわらず、医師は、MSを患っている場合は加工食品を避けるべきであることを推奨しています。脂肪、コレステロール、砂糖の摂取量を管理します。健康的な体重を維持するようにしてください。特定の食品を消費した後に気分が悪くなる傾向がある場合は、医師の了解を得て、関連する食事調整を行うことも賢明かもしれません。あなたの体に耳を傾けます。