コンテンツ
食物アレルギーのある生活には、多くの場合、多くの計画、勤勉さ、意識、そしてそれを犠牲にする人もいます。問題のある成分の名前を知り、食品のラベルを読むという実際的なタスクに挑戦することに加えて、あなたは自分の状態に適応することの感情的な影響も経験するかもしれません。あなたが食物アレルギーを持っているときあなたがいくつかの変更をしなければならないことは間違いありませんが、方法を楽にするのを助けることができる戦略があります。
感情の
食物アレルギーと診断された後に喪失感を経験することは珍しいことではありません。特に、あなたやあなたの子供が食事療法の主食（または個人的なお気に入り）である食物をあきらめなければならない場合は特にそうです。
正常性の喪失もあるため、診断後に悲しみを経験することもよくあります。他の親がアイスクリームを食べに立ち寄ったり、球技の後にピザを食べに出かけたりしている間、最初にそれが安全であることを確認する必要があります。突然、食べ物の周りにいる度に、それは不安やストレスの元になり、あなたやあなたの子供の口に何が入っているかが安全かどうか心配になります。誤った噛みつきが生命にかかわるアレルギー反応を引き起こす可能性があるというしつこい恐怖は、食物アレルギーを持つ人々にとって一般的な闘争です。
そして、人生の多くは誕生日パーティー、結婚式、仕事の会議、退職パーティー、家族の同窓会などの食べ物を中心に展開しているため、これらのお祝いの最中に食物アレルギーを持つと、イライラしたり、面倒だったり、孤独になったりすることがあります。
あなたのストレスを管理する
おそらく驚くことではないかもしれませんが、食物アレルギーを抱えて生活している人々の研究では、一貫して高レベルのストレスがあることが示されています。あなたが新しいライフスタイルに移行するときにこのように感じることは完全に正常ですが、食物アレルギーを持つ必要はありませんすべてを消費します。
自分が圧倒されていることに気付いた場合は、しばらくの間、人生の他の側面を単純化するためにできることは何でもしてください。ストレス管理プログラムを始めたり、リラクゼーションテクニックを学んだりすることで、全体的なメンタルヘルスも大幅に向上します。
あなたの人生を生きている中で食物アレルギーを管理する方法を学ぶことは、究極の目標です。それはあなたを定義するものではなく、あなたの一日の一部であるべきです。
食物アレルギーがあるときの恐怖への対処
恐れを抑える
食物アレルギー反応から自分や子供を守ることに注意を払うことは重要ですが、不健康なレベルの心配事などがあります。露出を防ぐために最善を尽くすだけでなく、最悪のシナリオに焦点を当てないようにしてください。それらが発生した場合、さまざまな状況でどのように準備するかについてより現実的な考えを持ちます。食物アレルギーに最も熱心な人でさえ反応があります。
外食のように恐れていることを徐々に行い、それらを機能させる方法を学び、自分ができることとできないことについての考えに挑戦します。
それが食物アレルギーのある子供である場合は、公的および私的の両方で彼のアレルギーについてどのようにコミュニケーションをとるかに細心の注意を払ってください。通常の声のトーンと年齢に応じた方法で話します（安全に通りを横断するように彼に指示する方法について考えてください）。
力を与える
食物アレルギーについてできる限り学ぶことは、食物アレルギーとの生活に自信を持つのに大いに役立ちます。この件についてできるだけ読み、医師に質問してください。
子供が食物アレルギーを持っている場合は、子供に教える力を与える機会を探します。たとえば、食料品の買い物中に、いくつかの商品のラベルを読んで安全かどうかを知らせるように彼女に依頼します。次に、彼女の努力を称賛するようにしてください。
明るい面で
研究によると、食物アレルギーのある子供は、仲間よりも共感的で責任がある傾向があります。さらに、食物アレルギーと診断された子供たちは、幼い頃に逆境に対処することを学んだため、人生の後半に有利になる傾向があります。
物理的
いくつかのアレルギーはあなたの食事を厳しく制限していません。たとえば、あなたとあなたの子供がシーフードをほとんど食べず、貝アレルギーと診断された場合、比較的簡単に、それほど苦痛を伴うことなく、食事やライフスタイルの変化に順応できるかもしれません。
しかし、他の食物アレルギー、特に牛乳、卵、一般的な穀物、ナッツに対するアレルギーは、毎日の食生活のほぼ完全な見直しが必要です。
アレルギー専門医に加えて、食物アレルギー問題の専門知識を持つ栄養士または栄養士が、あなたの新しい食事療法に順応するのを助ける上で非常に貴重な場合があります。
この人はあなたの食事療法が栄養的に健全であることを保証するのを助け、あなたが考えていなかったかもしれない安全な食品を提案することができます。
ソーシャル
多くの場合、食物アレルギーに対処する最初の反応は、特に食物アレルギーの人があなたの子供である場合、食事が提供されるすべての社会的状況を回避することです。
これらの状況を乗り切るために最善を尽くしてください：
- 他人を教育する： あなたの周りの人々に食物アレルギーを説明し続けます。なぜあなたが特定の食べ物を食べることができないのか（そしてあなたがそうしたらどうなるのか）を明確にしなさい。
- あなたの助けを提供する： あなたの制限を夕食会の主催者に丁寧に説明した後、彼らがあなたの食事の必要性に負担を感じたり、心配したりしないように、あなたがどのように助けることができるか尋ねてください。
- 事前の準備： 食品が安全であることを保証できない場合は、イベントを見逃すのではなく、家に食べ物を持ってくることを検討してください。 「安全な」カップケーキを冷凍庫に保管して、たとえば子供の誕生日パーティーに持って行きます。
- それを変更する： あなたとあなたの友達は毎月同じレストランに行くかもしれません。ボウリング、公園への訪問、コンサートへの参加など、食べ物を中心にしない新しい集まりを提案することを検討してください。
オンラインでも対面でも、サポートグループは、食物アレルギーで発生する社会的課題について話し合う1つの方法です。しばらく食物アレルギーを抱えている人は、聞く価値のある個人的なアドバイスがあるかもしれません。あなたのアレルギー専門医または地元の病院があなたを紹介できるかもしれません。
イベントがあなたやあなたの子供を避けられないリスクにさらすために招待を辞退する必要がある場合-たとえば、夕食はカニの家であり、甲殻類にアレルギーがあります-そうすることは完全に大丈夫です（そして賢明です）。後で友人や家族に追いつくことを申し出ます。あなたがあなたの状況を説明したら、ほとんどの人はあなたのニーズに敏感になります。
実用的
食物アレルギーのある生活をより管理しやすくするためにできることはたくさんあります。
外食
アレルギー診断の直後にレストランで食事をするのは気が遠くなるので、ゆっくり始めましょう。シェフやオーナーが親しみやすく、喜んで一緒に働くレストランを1つまたは2つ選び、視野を広げましょう。
多くのチェーンレストランでは、MSG、亜硫酸塩、グルテンとともに一般的な食物アレルゲンの情報をウェブサイトに掲載しているため、事前に調査を行うことができます。また、あなたのニーズについて話し合うためにレストランに電話をかける価値があります。
食事が終わったら、ウェイターやシェフが心配事を真剣に受け止めていることに全く満足していない場合は、そのままにしてください（または、食べ物の代わりに飲み物を注文するだけです）。
あなたが家から離れているときはいつでも、医師が処方した緊急の薬を持参することを忘れないでください。あなたが夜の外出のために財布やジャケットを変更するかどうかを確認するために精神的なメモを作成します。
食物アレルギーのレストランガイドあなたのキッチンで
通常、家で作ったものを食べる方が安全ですが、留意すべきいくつかの考慮事項があります。
クリーンハウス
できるだけ早く、食器、冷蔵庫、冷凍庫から食べられなくなったものをすべて取り出します。安全でないアイテムを家の外に置くと、誘惑がなくなり、アレルゲンに曝される機会が減ります。
加えて：
- すべての調理器具と道具を掃除します。
- 交差汚染を回避するために、個別の食品準備エリアを設定します。
- 少なくともいくつかのフライパンと調理器具は食品用に分けておきます。
- まな板のような、アレルゲン性食品のほんの少しの部分が隠されている傷のあるものは交換してください。
代替品の在庫
成人としてアレルギーと診断された場合、必ずしもお気に入りの料理をあきらめる必要はないかもしれませんが、一部のレシピを安全に使用するために代替品を作る方法を学ぶ必要があります（それらが特定の食物アレルギーで開発されていない場合）マインド）。
乳製品アレルギーの場合は、乳製品を含まない牛乳の代替品を試してみるとよいでしょう。小麦アレルギーのある人は、小麦を含まない小麦粉がキッチンで貴重であることに気付くでしょう。
アレルギー対応食品のオプションは都市によって大きく異なるため、地元のスーパーマーケット、健康食品店、専門市場で何が利用できるかを確認してください。インターネットは、これらの製品を購入するための貴重なリソースでもあります。
あなたのバスルームで
また、特に手や口に付着する可能性がある場合は、化粧品やトイレタリーでアレルギーの可能性のあるものを確認してください。
明白ではないかもしれませんが、シャンプー、コンディショナー、リップクリーム、日焼け止め、ローション、化粧品などの製品には、食物アレルゲン（木の実の成分など）が含まれている可能性があります。
日常製品に隠されたアレルゲン