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Chiadi E Ndumele、M.D.、M.H.S。
過去半世紀にわたって、肥満率は急上昇しました。 1962年には、米国の成人の46%が太りすぎまたは肥満と見なされていました。 2010年までに、その数字は75%に跳ね上がりました。
肥満は、複数の原因による複雑な問題です。しかし、容疑者の中で、砂糖はリストの上位にあります。砂糖の消費量が増えるにつれて、私たちの国のウエストラインも増えています。
健康と心臓の保護に関心がある場合は、人生の甘いものを詳しく調べてみてください。
砂糖は体重増加に貢献しますか?
米国政府の統計によると、平均的なアメリカ人は毎日小さじ20杯の砂糖を食べています。これは、アメリカ心臓協会が推奨する、女性は1日6杯、男性は1日9杯という推奨をはるかに上回っています。
さまざまな研究により、砂糖の消費量と過剰な体重との間に関連性が示されています。 「砂糖が肥満の流行の理由であることを示唆する十分な証拠はまだないと思います」とジョンズホプキンスの心臓専門医ChiadiE。Ndumele、M.D.、M.H.S。は述べています。 「しかし、砂糖消費量の増加が体重増加の重要な要因であると言うのに十分な証拠があります。」
これらの甘いおやつはすべて心臓にも影響を与えているようです。 2014年にJAMA:Internal Medicineに発表された研究では、研究者は、砂糖を多く消費した人(1日の総カロリーの17〜21%を占める)と砂糖をあまり食べなかった人(総カロリーのわずか8%)を比較しました。 。高血糖グループの人々は、心臓病で死亡するリスクが38パーセント高かった。
肥満-心臓病のリンク
太りすぎは、高血圧、高コレステロール、2型糖尿病のリスクを高めます。 Ndumeleと同僚による研究は、これらの要因が通常肥満と心臓病の間の関連を説明することを示しました。 「これらすべての要因により、誰かが心血管疾患を発症する可能性が高くなります」とNdumele氏は言います。
しかし、肥満自体は、これらの他の条件がなくても有害である可能性があります。 Ndumeleらは、高血圧、高コレステロール、糖尿病などの要因を考慮した後、肥満自体が心不全のリスクを高めることを発見しました。
言い換えれば、健康的な体重を目指す理由はたくさんあります。そして砂糖を減らすことは始めるのに良い場所です。
あなたの甘い歯を飼いならす方法
甘いものを減らす準備はできましたか?試すためのヒントは次のとおりです。
- 砂糖の添加源のトップにあるソーダやその他の砂糖入り飲料は避けてください。
- キャンディー、クッキー、その他の甘いお菓子の代わりに果物を手に入れましょう。
- 成分ラベルを読んでください。砂糖は、スパゲッティソースやサンドイッチパンなど、予想外の場所に隠れていることがよくあります。
- 追加された砂糖には多くのエイリアスがあります。ラベルを読むときは、コーンシロップ、コーンシロップ、デキストロース、フルクトース、グルコース、高フルクトースコーンシロップ、蜂蜜、ラクトース、モルトシロップ、マルトース、糖蜜、生砂糖、ショ糖などの用語に注意してください。