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L-システインは、人体に自然に見つかるセミ必須アミノ酸です。 L-システインは、たんぱく質が豊富な食品に豊富に含まれ、栄養補助食品としても販売されています。システインは、アミノ酸のグルタミンとグリシンとともに、強力な抗酸化グルタチオンの構成要素です。体はアミノ酸のメチオニンとセリンからシステインを作ることができますが、これらが不足している場合は、L-システインを補うことでギャップを埋めることができます。
L-システインは、肉、乳製品、卵、ナッツ、種子、豆類を含む多くの食品に含まれています。また、減量やボディビルディングのシェイクやスムージーに使用されるプロテインパウダーも豊富です。
アミノ酸はさまざまな健康上の利点を提供するかもしれません。代替医療では、L-システインは以下の自然療法として使用されます：
- 狭心症
- 循環器疾患
- 慢性気管支炎
- 糖尿病
- インフルエンザ
- 炎症
- 炎症性腸疾患
- 変形性関節症
さらに、慢性閉塞性肺疾患（COPD）の人々の肺の健康を高めると言われ、結腸癌の予防、スポーツパフォーマンスの向上、デトックスの促進にも役立つとされています。
L-システインの多くの主張された健康使用にもかかわらず、2018年の文献レビューはジャーナルを発表しました分子 アミノ酸の有効性はまだ不明であり、さらなる研究が必要であると指摘しました。
健康上の利点
L-システイン補充の効果に関する研究は限られていますが、アミノ酸は特定の健康状態にいくつかの利点を示します。利用可能な研究からのいくつかの主要な調査結果を以下に示します。
糖尿病
研究は、L-システインが血糖値を下げ、インスリン抵抗性を減らし、血管の損傷を防ぐことによって糖尿病の治療に役立つ可能性があることを示唆しています。
2012年に発表された文献レビュー 生理学と薬理学のカナダのジャーナル システインに富んだホエイタンパク質が2型糖尿病の人や動物のブドウ糖代謝を改善することを発見しました。ただし、研究の著者らはさらに調査が必要であると述べています。
に発表された以前の研究 フリーラジカル生物学と医学、L-システインで治療された糖尿病ラットは、血糖値とインスリン抵抗性の大幅な減少を経験しました。また、糖尿病患者の心臓病の主要な原因である血管の炎症を抑制するようにも見えました。この研究は人間ではなく動物に基づいたものでしたが、アミノ酸は糖尿病患者に有望であることを示しています。
2型糖尿病の概要
大腸炎
オランダのジャーナルによる2009年の研究 Biochimica et Biophysica Acta L-システインが大腸炎（炎症性腸疾患の一種）の治療に有望であることを示唆しています。ブタのテストで、科学者たちは、L-システインが大腸炎に関連する胃腸管の炎症を減らすのを助けるかもしれないことを発見しました。
潰瘍性大腸炎の生涯にわたる管理フリーラジカル
L-システインは、酸化ストレスに寄与することが示されているプロセスである、運動誘発性のフリーラジカルの過剰産生を防ぐのに役立つ可能性があります。男性のバスケットボール選手10人が参加した実験では、2007年に発表された調査の著者は 臨床化学および臨床検査医学 L-システインを1週間補給すると、抗酸化能力が高まり、フリーラジカル生成が減少することがわかりました。
考えられる副作用
Lシステインサプリメントの長期使用の安全性についてはほとんどわかっていませんが、Lシステインを特定の薬（プレドニゾンや免疫系を抑制する他の薬など）と組み合わせて服用すると、その効力が高まる可能性があるという懸念があります薬や副作用を誘発します。
妊娠中の女性、授乳中の母親、子供、および病状のある人や薬物を服用している人におけるL-システインの安全性は確立されていません。
投与量と準備
L-システインは、カプセルおよび粉末の栄養補助食品として入手できます。ホエイベースおよび植物ベースのタンパク質を含むタンパク質粉末によく見られます。標準的な推奨投与量はありません。補足ラベルの推奨事項に従ってください。
何を探すべきか
Lシステインサプリメントは、オンラインで広く購入でき、多くの自然食品店、ドラッグストア、栄養補助食品専門店で販売されています。
栄養補助食品はほとんど規制されていません。サプリメントの安全性と品質を確保するために、米国薬局方、NSF International、ConsumerLabなどの独立したサードパーティのシールをラベルに貼ってください。米国食品医薬品局のガイドラインによれば、ラベルは病気を治療または治癒できるという健康上の約束をするべきではありません。
コーシャの食事療法に従う場合は、すべてのLシステインのサプリメントがコーシャであるとは限らないため、コーシャの認定シンボルのラベルを確認してください。
その他の質問
NACは有益なサプリメントだと聞きました。 L-システインは同じですか？
N-アセチル-L-システイン（NAC）はL-システインに似ていますが、まったく同じではありません。化学的に言えば、NACはアセチル化変異体であり、アミノ酸L-システインの前駆体です。 L-システインは多くの食物源に含まれていますが、NACはそうではありません。サプリメントを介してのみ入手可能です。 NACの健康上の利点とされるものも、L-システインの利点とは異なります。 NACは、強迫性障害、中毒、抜毛癖などの心理的障害の治療に有望です。
N-アセチルシステインはCOPD、糖尿病、不妊症を治療できますか？L-システインコーシャですか？
L-システインがコーシャであるかどうかは、それがどこから来たかに依存します。 L-システインは人間の髪の毛に豊富に含まれており、過去には、サプリメントの製造業者は理髪店やサロンで収集された髪の毛からアミノ酸を抽出していました。
髪に由来するL-システインはコーシャではありませんが、ほとんどの企業は髪を使用していません。代わりに、多くのLシステインサプリメントは鶏の羽から作られています。コーシャ法を使用して羽毛を取り除く限り、L-システインも同様です。コーシャーシンボルのラベルを確認してください。
一部のプロテインパウダーとサプリメントには、ホエイプロテインに由来するL-システインが含まれています。ホエイは乳製品であるため、乳製品に関するコーシャ規則がこれらの製品に適用されます。
ベリーウェルからの一言
研究が限られているため、L-システインサプリメントをあらゆる状態の治療として推奨するのは時期尚早です。慢性状態、特にCOPDや心血管疾患などの重篤な疾患を自己治療し、標準的なケアの使用を回避または遅延させると、健康に深刻な影響を与える可能性があることに注意することが重要です。 L-システインサプリメントの使用を検討している場合は、まず医師に相談して、潜在的なリスクと利点を比較検討してください。