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酢酸トコフェリルは、トコフェロールとして知られている有機化合物のクラスの特定のタイプのビタミンEです。これらの化合物は脂溶性抗酸化物質と考えられていますが、体内には他にも多くの機能があると言われています。米国国立医学図書館の出版物「PubChem」によると、酢酸トコフェリルは「天然のトコフェロールであり、最も強力な抗酸化トコフェロールの1つ」です。ビタミンEの抗酸化物質は、フリーラジカルから自然に発生する損傷から細胞を保護することが知られています。これらのフリーラジカルは、通常のプロセス（エネルギー生成など）の間に体内で形成されます。その他のフリーラジカルは、X線からの放射線、大気汚染、喫煙、工業用化学物質など、さまざまな線源から発生します。したがって、ビタミンE（酢酸トコフェリル）は、細胞とDNAを保護する抗酸化剤として働き、細胞の健康を促進します。ビタミンEは脂溶性であるため、体が脂肪をエネルギーに分解するときに形成されるフリーラジカルの生成を停止することができます。
天然ビタミンEには8つの異なるタイプがあることに注意してください。アルファトコフェロールは、人間の組織で最も豊富なタイプです。ビタミンE欠乏症の治療に使用される唯一のビタミンEのバリエーションです。
酢酸トコフェリルは、栄養補助食品やスキンケア製品の配合に一般的に使用されています。
酢酸トコフェリル（Alpha-tocopheryl acetate）は、次の名称でも知られています。
- アルファトコフェリルアセテート（ATA）
- ビタミンEアセテート
- 酢酸トコフェロール
- A-トコフェロール
- アルファトコフェロール
- D-アルファトコフェロール
健康上の利点
酢酸トコフェリルによって提供されると主張されている多くの利点があり、これらには以下が含まれます：
- ビタミンE欠乏症の治療
- 健康な皮膚の促進（保湿やしわの防止など）
- 創傷治癒を助ける
- 炎症を減らす
- 加齢性黄斑変性症（AMD）の進行を遅らせる
- がん予防とがん治療の症状（放射線療法の副作用など）
- 心臓病の治療
- アルツハイマー病などの認知機能低下の改善
しかし、研究は何を言っていますか？
酢酸トコフェリルと皮膚の健康について行われた研究の多くは、いわゆる インビトロ研究。 これは、研究が体外の細胞培養で行われたことを意味します。しかし、オレゴン州立大学の微量栄養素情報センターによると、「これらのモデルは皮膚組織の複雑な構造を再現しません。したがって、in vivo [生体内で行われる]研究が必要です。」
酢酸トコフェリルの利点に関して有望な研究結果がいくつかありますが、酢酸トコフェリル補充の成功に関する研究の多くは混合されています。たとえば、心臓病、癌、認知障害（アルツハイマー病など）の治療におけるビタミンEの有効性に関するデータはさまざまです。
創傷治癒
創傷治癒に対する酢酸トコフェリルの影響を含む人間に関する研究は、有益な効果がないことを示しました。研究は局所的なビタミンEが瘢痕の外観を助けることを示していません、そして1つの研究はそれが実際に一部の人々の瘢痕の外観を悪化させ、30％で接触性皮膚炎を引き起こしたことを示しました。
ビタミンEは傷跡の除去を助けることができますか？
しわの改善
日本の女性の食事を調査した研究は、ビタミンEの消費と皮膚のしわの間に関連性がないことを明らかにしました。ビタミンEとトコフェロールを含む油とそれらの保湿特性をサポートする研究データは限られています。横断的研究（年齢、民族、地理的位置、社会的背景などのデータを評価するために特定の集団を対象とした研究）は、男性または女性の肌の水分補給とビタミンE消費との間に関連性がないことを発見しました。
しかし、皮膚の水分保持能力と局所（肌に直接塗布）ビタミンEの関連性を示す可能性のある2つの小規模な研究がありました。「局所ビタミンEの長期研究は、これらの保湿効果を持続できるかどうかを確認するために必要です。 」とオレゴン州立大学は説明します。
皮膚ガン
皮膚がんの治療に酢酸トコフェリルを使用することには利点がないと結論付けた多くの人間の研究があります。
化学療法と放射線療法の副作用の治療における酢酸トコフェリルの使用に関しては、臨床研究データの結果はまちまちです。
これらの治療法は、癌細胞を殺すフリーラジカルを生成することによって機能すると言われているため、酢酸トコフェリルなどの非常に強力な抗酸化物質がこれらの癌治療法の有害な副作用を逆転させると考えられます。
メモリアルスローンケタリングキャンサーセンターによると、「健康な細胞を保護するものは、がん細胞も保護する可能性があります。この質問はまだ完全には理解されておらず、抗酸化物質のRDA [推奨される1日の許容量]以上を服用することに関心がある患者は、医師に相談する必要があります。」
癌
多くの研究が、ビタミンEが癌を予防する可能性を調べてきました。しかし、酢酸トコフェリルを使用したいくつかの非常に大規模な人間の研究では、癌予防効果を明らかにすることができませんでした。
炎症を減らす
人間を対象としたランダム化比較試験では、ビタミンDとビタミンEを使用した、アトピー性皮膚炎（湿疹）と呼ばれる炎症性皮膚疾患の治療の成功が裏付けられました。
AMDの進行を遅らせる
2017年のレビュー研究では、「年齢関連の眼疾患研究（ARED）」と呼ばれる非常に大規模な研究（約4,000人の研究参加者を含む）の最初の結果に注目しました。非常に高用量のビタミンE、ビタミンC、ベータカロチンと組み合わせてサプリメントを服用し、亜鉛とともに、AMDの進行の減速を実現しました。
抗酸化効果
オレゴン州立大学の微量栄養素情報センターによると、「十分に研究されていませんが、ビタミンEの局所適用は汚染に関連するフリーラジカルの損傷を減らす可能性があります。」しかし、ビタミンEは接触性皮膚炎を引き起こす可能性があり、一部の人々です。
考えられる副作用
酢酸トコフェリルは比較的安全であると考えられていますが、特に推奨用量を超えた場合、いくつかの潜在的なリスクがあります-推奨される食事制限は15ミリグラム（mg）または22.4内部単位（IU）です。実際、ビタミンEを過剰に摂取すると毒性につながる可能性があります。
ビタミンEは脂溶性であるため、体は尿中の過剰な量を取り除くことができません。一部の研究では、ビタミンEを大量に摂取している人々、特に複数の医学的問題を抱えている人々の死亡率の増加が示されています。その他の考えられる副作用には、乳房の圧痛、性腺機能障害、腹痛、血圧上昇、または下痢があります。
メモリアルスローンケタリングキャンサーセンターによると、1日あたり400〜800 IUを超える長期使用によるビタミンE毒性の症状には、次のようなものがあります。
- めまい
- 弱点
- 頭痛
- ぼやけた視界
- 発疹
- 血栓性静脈炎（血栓による静脈の炎症）
ビタミンEサプリメントも脳卒中のリスクを高める可能性があります。酢酸トコフェリルが脳卒中のリスクを高める可能性がある理由は、その抗血液凝固副作用によるものです。
2011年の研究では、非常に高用量のビタミンEサプリメントを服用している男性の研究対象において、前立腺がんのリスクが増加していることが明らかになりました。
人が高用量のビタミンEを摂取すると、出血のリスクが高まる可能性があります。ビタミンEサプリメントを服用する前に、特にクマディン（ワルファリン）などの抗凝固薬を服用している人は、医療提供者に相談することが重要です。
酢酸トコフェリルを含むスキンケア製品は、局所的な皮膚反応を引き起こす可能性があります。皮膚のアレルギー反応の症状には、クリームや軟膏が塗布された部分の発赤や発疹などがあります。
禁忌
禁忌は、特定の薬物、治療、または手順が有害である可能性があるため使用すべきではない状況です。多くの場合、2つの薬物またはサプリメントを一緒に服用しないでください。また、特定の状態の場合は悪化させる可能性があるため、薬物/サプリメントを使用しないでください。
酢酸トコフェリルの禁忌は次のとおりです。
- クマディン（ワルファリン）、またはアスピリンやヘパリンなどの他の血液希釈剤：出血のリスクが高まる可能性があるため、これらの薬では高用量のビタミンE（1日あたり400 IUを超える）は服用しないでください。
- 心臓の状態：他のサプリメント（セレン、ベータカロチン、ビタミンCなど）と組み合わせたビタミンEの効果に関する研究では、この組み合わせのサプリメントが他の心臓保護薬（スタチンやナイアシンなど）の有益な効果を低下させることがわかりました血中コレステロール値を下げる。
- 化学療法または放射線療法：化学療法または放射線療法中に抗酸化剤を服用すると、これらの癌治療法の利点に影響を与える可能性があります。
処方箋や市販薬、自然食品や栄養補助食品を服用している場合、または病状がある場合は、酢酸トコフェリルの服用について医療提供者と話し合うことが重要です。
投与量と準備
準備
酢酸トコフェリルは経口サプリメントまたは局所溶液として入手可能です。カプセル、ローション、保湿スキンクリーム、オイル、アンチエイジング製品など、さまざまな市販の調合品に含まれています。ビタミンEの市販製剤のほとんどは、国際単位（IU）として販売されている投薬量で入手できますが、ミリグラム（mg）のリストも表示される場合があります。
投与量
毎日必要なビタミンEの量は、人の年齢や、治療対象の状態などの他の要因によって異なります。国立衛生研究所は、平均推奨日量をリストしています。
1日の推奨量
生後6か月：4 mg（6 IU）
乳児7〜12か月：5 mg（7.5 IU）
1〜3歳の子供：6 mg（9 IU）
4-8歳の子供：7 mg（10.4 IU）
9-13歳の子供：11 mg（16.4 IU）
14〜18歳の子供：15 mg（22.4 IU）
大人：15 mg（22.4 IU）
妊娠中の10代および女性：15 mg（22.4 IU）
10代と10代の女性の母乳：19 mg（28.4 IU）
毒性は、ビタミンEサプリメントを800 IUを超える用量で毎日使用し、1日400 IUを超える服用で発生する可能性があります。
毎日400 IUを超えるビタミンEを長期間使用すると、全死因死亡のリスクが増加する可能性があります（特定の期間における集団のすべての死因による死亡率）。
何を探すべきか
ビタミンEサプリメントは食品医薬品局（FDA）によって規制されていますが、ビタミンは栄養補助食品と見なされています。そのため、処方薬や市販薬ほど厳しく規制されていません。ビタミンEなどのサプリメントは、誤って表示されたり、汚染されていたりする可能性があります。ビタミンサプリメントは、安全性や有効性についてテストされない場合があります。
いくつかの市販ブランドのビタミンEに関する最近の調査では、「メモリアルクローンケタリングキャンサーセンターによると、実際の含有量は、ラベルされた投与量とは大幅に異なり、ラベルされた量より41％少ないから57％多いことがわかりました。
オーガニックで、米国薬局方、NSF International、ConsumerLab.comなどの第三者機関によって評価/認定された製品を購入することを強くお勧めします。これらは、製品の安全性、純度、および効力のレベルに関するレポートを専門とする機関です。
その他の質問
ビタミンEが多い食品はどれですか？
ビタミンEが豊富な食物源には、小麦胚芽、ヒマワリ、ベニバナ油などの植物油、および程度は低いがトウモロコシ油および大豆油が含まれます。ビタミンEを多く含む他の食品には以下が含まれます：
- 小麦胚芽
- 卵
- ブロッコリーとほうれん草などの緑の葉野菜（ビタミンEが含まれています）
- 全粒
- ナッツ
- 強化朝食用シリアル（およびビタミンEを強化した他の食品、ラベルを確認してください）
食物源からのビタミンEを過剰摂取することは可能ですか？
食物源からのビタミンEの過剰摂取は非常にまれですが、特に酢酸トコフェリルサプリメントを摂取している人が関与している場合は発生する可能性があります。酢酸トコフェリルを含む非常に高用量のサプリメント（特に長期間服用した場合）は推奨されません。
ビタミンE欠乏症があるかどうかはどうすればわかりますか？
健康な人がビタミンE欠乏症になることはまれです。
通常、これは脂肪が不適切に消化される特定の状態（嚢胞性線維症やクローン病など）に関連しています。これは、ビタミンEが適切な吸収のために脂肪を必要とするためです。
ビタミンE欠乏症の症状は何ですか？
ビタミンE欠乏症の症状には次のものがあります：
- 手足の感覚喪失（腕と脚）
- 筋力低下
- 身体制御の喪失
- 視力の問題
- 神経損傷
- 筋肉の損傷
- 免疫系の衰弱
ベリーウェルからの言葉
酢酸トコフェリルの健康上の利点（および安全性）に関する多くの主張を裏付けるには不十分な臨床研究データがありますが、これはビタミンEサプリメントや局所用クリームやローションが有益ではないことを意味しません。これらの製品の安全性と有効性を明確に証明するには、さらに多くの研究が必要であることを示しています。このため、ビタミンE（またはその他の天然またはハーブのサプリメント）を服用する前に、専門の医療機関に相談することが重要です。