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患者グループと乳業は、米国の牛群5分の1に影響を及ぼし、クローン病との関連があると理論化されている病気に注意を向けています。牛に感染していることが判明した細菌と炎症性腸疾患（IBD）との間に関連性があるかどうかはまだ不明です。しかし、それは患者や研究者にとって非常に興味深いトピックです。ヨーネ病とは？
ジョーン（YO-nees）病は細菌によって引き起こされます 結核菌パラ結核 そして、乳業にかかる費用は年間2億ドルから2億5000万ドルと見積もられています。ジョーンズを根絶するには、病気の牛を特定して破壊するための検査が必要です。乳牛群の68％がヨーネ病に感染していると推定されています。
感染した牛は、細菌が回腸を攻撃するため、下痢と体重減少の症状を示します。まれな発熱や腹痛（動物では確認が難しい）も症状です。病気が進行すると、残りの消化管が影響を受けます。最終的に、細菌はリンパ節と血流に広がります。感染した牛が発見されると、彼女はしばしばと畜場に送られます-つまり、ステーキとハンバーガーに変わります。
牛の感染方法
ジョーンズ病の原因となる細菌は、感染した牛によって彼女の乳に排出されます。現在の低温殺菌方法は、高温短時間（HTST）に基づいています。これは、牛乳が162 Fに15秒間加熱されることを意味します。 15秒という時間は、厚いワックス状の細胞壁を持つパラ結核菌をすべて殺すには不十分であることが示されています。その結果、パラ結核は低温殺菌プロセスを経て生活し、食料品店の棚にある牛乳の箱に入ってしまう可能性があります。実際、研究者たちは、イングランド中部と南部の店舗の棚にある牛乳の最大25％がパラ結核DNAを含んでいることを発見しました。
ヨーネ病は牛に限らない。スコットランドの科学者によると、羊、霊長類などの他の動物にも感染する可能性があり、ウサギ、キツネ、イタチ、イタチ、マウス、ハタネズミも感染しているとのことです。これらの動物は感染した家畜から病気にかかると理論化されていますが、細菌を家畜に戻すことができるかどうかは不明です。
クローン病へのリンク
論争の的となっている理論は、パラ結核もヒトのクローン病を引き起こす可能性があるということです。 1984年、未分類 マイコバクテリウム 株は3人のクローン病患者から分離された。 1991年に、これらの3つの株がすべてに属するものであると明確に識別することが可能になった Mパラ結核。 1992年に、40人のクローン病、23人の潰瘍性大腸炎、および40人の非IBD患者から手術中に切除された腸組織について別の研究が行われました。クローンの患者サンプルの65％が含まれています Mパラ結核、非IBD患者のわずか12.5％とは対照的です。研究者たちは、 Mパラ結核 「クローン病のいくつかのケースで病因的な役割を果たす」。
1998年に国立アレルギー感染症研究所（NIAID）はワークショップを開催し、 Mパラ結核 そしてクローン病。参加者は、それを証明または反証するには、より科学的な証拠が必要であることに同意しました Mパラ結核 人間に病気を引き起こす可能性があります。さらなる研究のためのいくつかのポイントが特定されました。
研究の次のステップ
患者擁護団体であるParatuberculosis Awareness and Research Association、Inc（PARA）は、この問題に注目を集める上で重要な役割を果たしてきました。 2001年3月、PARAの共同エグゼクティブディレクターであるシェリルミラーは、米国議会下院歳入小委員会の前に、クローン病の研究目的で資金を確保するよう求めていると証言しました。
これらの開発は、クローン病の潜在的な原因に関するいくつかの研究の焦点です。現在、IBDは実際には数百の疾患であると考えられており、さまざまな原因が考えられます。