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パーキンソン病の一部の人々は、グルテンフリーダイエットを行うことにより、症状の一部を緩和する、または疾患の経過を遅らせる可能性があると考えています。しかし、グルテンフリーダイエットについてオンラインで読んだかもしれませんが、残念ながら、パーキンソン病に役立つ可能性があるという理論を裏付ける医学的証拠はありません。実際、医学研究では、パーキンソン病の人はセリアック病にかかる可能性が他の人よりも高くないことが示されています。セリアック病では、タンパク質グルテン（「グルテン粒」の小麦、大麦、およびライ麦に含まれる）を摂取すると小腸が損傷するため、グルテンフリーにする必要があります。
また、現在、非セリアック性グルテン過敏症（グルテン含有食品に反応するがセリアック病に罹っていない状態）の人が平均よりもパーキンソン病を発症する可能性が高いという医学的証拠もありません。しかし、グルテン感受性の研究はまだ始まったばかりであり、パーキンソン病と関連があるかどうかを明確に調査した研究はありません。
したがって、大多数の人々にとって、グルテンを含まない食事はパーキンソン病の症状を改善したり、病気の経過を遅らせたりするのに役立つとは考えられないという証拠が示されています。ただし、グルテンフリーにすることでパーキンソン病と診断された人を助けることができる可能性があるいくつかの孤立したケースがあります。詳細を読むために読んでください。
原因、症状、および治療
パーキンソン病は、振戦、バランスの問題、ゆっくりとした動き、こわばりなどの症状を伴う進行性の状態です。病気が進行するにつれて、パーキンソン病の人は話すのが困難になり、軽度の認知障害を経験する可能性があります。
医師はパーキンソン病の原因を知りません。少数の症例が遺伝学に関連しているように見えますが、大多数はおそらく環境内の何かによって引き起こされています。年齢は重要な危険因子です。高齢者は若い人と比較してパーキンソン病を発症するリスクが高くなります。ただし、50歳未満の場合でもパーキンソン病を発症する可能性があります（一般的ではありません）。これらの症例は遺伝学とより強く関連しています。
パーキンソン病の人には、症状を軽減できる薬が処方されます。ただし、パーキンソン病の治療法はなく、治療法が必ずしも完全に機能するとは限らないため、この状態の人は、食事療法などの代替策を試すことを検討することがよくあります。それがグルテンフリーの食事療法の出番です。
パーキンソン病とセリアック病
初期のいくつかの研究では、セリアック病は、パーキンソン病や、アルツハイマー病や認知症、ハンチントン病、ルーゲーリック病（筋萎縮性側索硬化症としても知られている）などの他の神経疾患と関連している可能性があると示唆されていました。
ただし、これらの提案されたリンクは常に機能しているわけではありません。たとえば、現在までの証拠では、セリアック病や非セリアック病のグルテン過敏症がある場合、グルテンの摂取は認知症のリスクを高めないことを示しています。
同様のパターンが、パーキンソン病とセリアック病の関連性が示唆された場合にも見られます。可能性のあるリンクを示唆するいくつかの以前の研究のヒントにもかかわらず、より包括的な研究では、そのようなリンクは見つかりませんでした。
その人口ベースの研究は、スウェーデンの国民健康登録のデータに基づいて、セリアック病と診断された14,000人を調べ、セリアック病を患っていない70,000人の同様の人々と比較しました。この研究では、セリアック病とパーキンソン病を含むいくつかの神経学的状態との間に統計的に有意な関連は見られず、2つの状態は関連していないと結論付けられました。
グルテンフリーの食事療法がパーキンソン病の治療に役立つのはいつですか？
1つまたは2つの例で、臨床医はグルテンフリーの食事がパーキンソン病と診断されているか、その兆候の多くを持っていた人々の症状の減少をもたらしたと報告しました。
1つのケースでは、75歳の男性が、不安定性、硬直、疲労、動きの鈍さなど、パーキンソン病の症状を増加させていました。男は最終的に、いわゆる「無症候性セリアック病」と診断され、明白な症状はないが、特徴的な腸の損傷があり、グルテンフリーの食事を始めると、パーキンソンの症状に「劇的な改善」が見られました。
これは確かに有望に聞こえるかもしれませんが、セリアック病の影響は100人に1人未満であり、無症状のセリアック病はまれですが、ほとんどの人がセリアック病の症状を持っています。したがって、セリアック病の症状や家族の病歴がない限り、おそらくそれはありません。
グルテンフリーの食事療法がグルテン運動失調症の場合に役立つ可能性があるという証拠もあります。グルテン失調症は、歩行に問題を引き起こしたり、腕や脚にチクチクしたり、不安定になったりする神経障害です。グルテン失調症の人は、特定のケースでは、パーキンソン病の症状を模倣できる症状を経験します。しかし、グルテン失調症は非常にまれな状態であると考えられており、現在、それをテストする方法はありません。
ベリーウェルからの一言
パーキンソン病は複雑で進行性の症状を伴う複雑な脳疾患であるため、食事療法やその他の潜在的な治療法を模索したいと考えるのは当然です。しかし、入手可能な証拠は、グルテンフリーの食事はパーキンソン病の大多数の人々を助けないことを示しています。
パーキンソン病を患っており、セリアック病の症状もあると思われる場合は、セリアック病の検査の実施について医師に相談してください。パーキンソン病に役立つ可能性のある食事療法を組み込む場合は、特に病状の初期段階で、果物や野菜などの抗酸化物質が豊富な食品を、オメガ3脂肪が多い食品とともに食べることを検討してください。サーモンのような酸。